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優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。
表面に304Lステンレス(18-10)を使用。耐食性に優れています。
爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着地面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
材質CLADEX
板厚(mm)1.5
サイズ(cm)30
材質CLADEX
質量(g)1100
内径×深さ(mm)305×90
底径(Φmm)145
TKG品番9-0425-0301
TKG品番(2017)6-0382-1301
1個
￥25,980
税込￥28,578
3日以内出荷
1枚
￥7,698
税込￥8,468
8日以内出荷
エレックマスター・ライトシリーズ YUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができますIH対応。
優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。
表面に304Lステンレス(18-10)を使用。耐食性に優れています。
爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着地面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
材質CLADEX
板厚(mm)1.5
ガスはもちろん200VのIHクッキングヒーター(電磁調理器)にも使用可能。
熱伝導が良く熱ムラがないステンレス全面5層構造。
ペイパーシール効果により、野菜のもつ水分だけで調理をする無水調理。油無しでお肉を焼く無油調理、全面多層構造の保温力を活かした余熱調理。だからできる、ビタクラフトのヘルシー&省エネクッキング。
10年間の長期保証。
サイズ(cm)27
材質ステンレススチール、アルミニウム、アルミニウム合金、アルミニウム、ステンレススチール
適合ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
容量(L)5.5
構造全面5層構造
表面処理ステンレス全面5層構造
内径×深さ(mm)270×55
1個
￥11,980
税込￥13,178
7日以内出荷
18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス
材質CLADEX
板厚(mm)1.5
優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。
表面に304Lステンレス(18-10)を使用。耐食性に優れています。
爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着地面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
材質CLADEX
板厚(mm)1.5
熱伝導、熱拡散率の高い、アルミニウムを保湿性、耐久性に優れてたステンレスと丈夫なチタン入り電磁性ステンレスでサンド。
熱効率がさらにアップした全面6層構造で、より高い経済性・機能性を発揮します。
板厚(mm)2.5
エレックマスター・ライトシリーズ YUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができますIH対応。
容量(L)2.8
呼び寸法(cm)20
質量(kg)1.2
内径×深さ(mm)198×92
底径(Φmm)185
TKG品番9-0056-0901
TKG品番(2017)6-0053-1001
1個
￥6,898
税込￥7,588
5日以内出荷
エレックマスター・ライトシリーズ YUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができますIH対応。
容量(L)2.3
呼び寸法(cm)18
質量(kg)0.98
内径×深さ(mm)174×95
底径(Φmm)165
TKG品番9-0056-1201
TKG品番(2017)6-0053-1401
1個
￥6,498
税込￥7,148
5日以内出荷
18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス
材質CLADEX
板厚(mm)1.5
コーティングをしていない耐久性に優れたフライパンです。
材質ステンレススチール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金
適合ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
構造(鍋本体)全面5層構造、(フタ)単層
炒める、焼く、揚げるなど、幅広い調理に。フライパン+煮込み鍋の機能を果たします。油分を持つ素材の調理に適し、無油・無水調理が可能。
サイズ(cm)21
材質SUS304(18-8ステンレス)、SUS430(18-0ステンレス)、アルミニウム、アルミニウム合金
適合(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器、オーブン
全長(mm)438
質量(kg)1.49
容量(L)1.8
全高(mm)95
外径×深さ(Φmm×mm)228×53
1個
￥9,900
税込￥10,890
6日以内出荷
トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)
材質アルミクラッド三層鋼
全面5層構造の使い勝手のよいラインナップのコロラドシリーズ・保温力に優れ、熱伝導がよく熱ムラのない全面5層構造。ベイパーシール(水蒸気膜)効果で無水調理・無油調理による ヘルシークッキング!・ステンレスで統一されたシンプルで清潔感のある デザインです。底板厚:2.5。IH対応
サイズ(cm)26
呼び寸法(cm)26
質量(kg)1.63
内径×深さ(mm)260×50
底径(Φmm)210
TKG品番9-0053-0401
TKG品番(2017)6-0021-0801
1個
￥16,980
税込￥18,678
4日以内出荷
エレックマスター・ライトシリーズ YUS-180。内面フッ素樹脂加工。IH対応。
サイズ(cm)26
呼び寸法(cm)26
質量(kg)1.1
表面処理内面フッ素樹脂加工
内径×深さ(mm)260×55
底径(Φmm)180
TKG品番9-0056-1301
TKG品番(2017)6-0053-1501
1個
￥10,980
税込￥12,078
5日以内出荷
熱伝導、熱拡散率の高い、アルミニウムを保湿性、耐久性に優れてたステンレスと丈夫なチタン入り電磁性ステンレスでサンド。
熱効率がさらにアップした全面6層構造で、より高い経済性・機能性を発揮します。
板厚(mm)2.5
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