堺伝統の切れ味
ズシッとした重みで魚もしっかりさばける
安心安全の日本製
材質刃部:ハガネ、柄部:天然木
寸法(mm)約50×290×20
質量(g)約246
刃渡り(mm)150
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥3,598
税込¥3,958
9日以内出荷
安心安全の日本製
材質柄部:天然木
寸法(mm)約27×121×22
質量(g)約27
刃渡り(mm)150
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥379
税込¥417
9日以内出荷
柄の素材には高級感があり、水に強い天然木を使用。耐久性を追求しました。
口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げる「本格刃付け」。
種別出刃
安心安全の日本製
材質柄部:天然木
寸法(mm)約25×110×18
質量(g)約19
刃渡り(mm)105
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥379
税込¥417
当日出荷
堺伝統の切れ味
小さいため小回りが利く
手の小さい人におすすめ
安心安全の日本製
材質刃部:ハガネ、柄部:天然木
寸法(mm)約40×230×18
質量(g)約78
刃渡り(mm)105
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥2,698
税込¥2,968
9日以内出荷
ダイヤモンドの刃物研ぎ。
従来の砥石の様に変形しない。
素早く研げる。替刃方式。
用途ノミ・カンナの裏押しや刃付、一般包丁、出刃包丁、刺身包丁など。
寸法(mm)75×210×12
セット内容本体(替刃+アルミ台金)
RoHS指令(10物質対応)対応
ダイヤモンドの刃物研ぎ。
従来の砥石の様に変形しない。
素早く研げる。替刃方式。
ゴム台付き。
用途ノミ・カンナの裏押しや刃付、一般包丁、出刃包丁、刺身包丁など。
セット内容本体(替刃+アルミ台金)+ゴム台
RoHS指令(10物質対応)対応
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