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三つの工程で切れ味がよみがえる簡易式のシャープナー。
用途和包丁専用の片刃用研ぎ器。 材質砥石:ダイヤモンド砥石、セラミック砥石、透明カバー:AS樹脂、ゴム足:エラストマー樹脂 寸法(mm)117×45×50 材質(本体)ABS樹脂 質量(g)111
1個
1,898 税込2,088
当日出荷

使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計! ステンレス専用研ぎ器 ゴム付ですべりにくい
用途包丁・鋏のお手入れに。 砥材アルミナ系セラミックス 材質(本体)ABS樹脂 質量(g)140 タイプ両刃・片刃兼用 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)250×75×58 アズワン品番64-4069-77
1個
1,098 税込1,208
当日出荷

音波振動のチカラで研ぐ。 京セラから新しいタイプの研ぎ器が生まれました。 鋭く!すばやく!簡単に! ファインセラミック砥石採用。 コンパクトハンディタイプなので色々な用途に使えます。 少ない研ぎ回数で、鋭い切れ味が蘇る。
用途電動研ぎ器(金属刃物用) 包丁、はさみ、彫刻刃、ニッパー、ピーラー、カッター、鏡等に。 仕様電池式 寸法(mm)38×202×57 質量(g)135 電源アルカリ単3電池2本(別売) アズワン品番65-1225-48
1台
3,618 税込3,980
当日出荷

包丁の研ぎは10秒。 汚れの掃除は僅か1分。
寸法(mm)22.2×52×50 質量(g)140 タイプ両刃・片刃兼用
1個
8,498 税込9,348
欠品中

シンプル仕様でコンパクト。いろいろな材質の包丁が素早く!鋭く!簡単に!研げます。
材質本体:ABS樹脂、ポリアセタール 砥石:工業用ダイヤモンド(#600) 質量(g)260 電源アルカリ単3電池4本(別売り) 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)155×98×73
1個
4,998 税込5,498
当日出荷

包丁・はさみなどの家庭用品からドリルビットやチップソーまで研げる水を使わない乾式タイプの刃物研ぎ機です。 ダイヤモンドホイールを使用していますので、目づまりしません。
用途チップソー・ドリル・彫刻丁・包丁などに 回転数(min-1[r.p.m])1450/1720 コード長さ(m)1.8 仕様二重絶縁 周波数(Hz)単相交流50/60 本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約172×178×125 質量(kg)約1.85
1台
9,998 税込10,998
当日出荷

ホイール部分には荒研ぎをするミゾ面と、仕上をする平らな面に加工されています。 これ1台で、傷んだ刃を荒研ぎで修正し、平らな面で仕上の刃付けができます。
用途金属性(ステンレス・鋼・チタン・割込)両刃包丁用 材質(ガイドスロット)ポリアミド 幅(mm)158 高さ(mm)57 材質(本体)グラスファイバー強化ポリアミド 質量(g)65 タイプ両刀 奥行(mm)58 使用砥石ファインセラミックス アズワン品番65-1225-47
1個
2,098 税込2,308
当日出荷

砥ぎ台:206×82×H35砥ぎホルダー:全長200×幅30ダイヤプレート:100×30 (荒目/300番・細目/600番の両面使用)材質:砥ぎ台・ホルダー/ABS・ポリエチレン・アクリル・ ゴムマグネット ダイヤプレート/工業ダイヤモンド・鉄耐熱温度:50℃・砥ぎ台の吸着面に刃をセット!後は砥ぎホルダーを刃先に 当てながら前後にコロコロスライドさせるだけで誰でも 簡単に研げます。前後(赤い矢印)に研ぎながらゆっくりと横(青い矢印) スライドさせて下さい。良く切れる理想の角度「15°」で研げます。
砥粒種類荒目、細目 寸法(幅W×奥行D)(mm)研ぎホルダー/30×200、ダイヤプレート/30×100 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)研ぎ台/206×82×35 粘度#荒目/240、細目/800 TKG品番9-0355-0201 TKG品番(2017)6-0323-0801
1個
3,998 税込4,398
3日以内出荷

電動、水研磨式刃物研磨機です。正逆回転スイッチ、水飛散防止クッションカバー、簡易刃物ガイド付き.
用途ノミ、カンナ、彫刻刀、各種工場、作業場の小型刃物などの刃物研ぎに。 砥石寸法(Φmm)外径180 砥石寸法(mm)厚さ20 砥石寸法(Φmm)穴径70 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])400/470 電源(V)100 消費電流(A)1.3 消費電力(W)125 コード長さ(m)1.85 付属品砥石(外径180×厚さ20×内径70mm 粒度1000)、砥石取り外し金具、中砥石1000、刃物ガイド、ホース、水槽タンク 質量(kg)5 周波数(Hz)50/60
1台
15,980 税込17,578
当日出荷

先細半丸タイプなでカーブのある刃物や直線の刃物・細かいところまで研げます。 また裏面のV溝で、千枚通しや針状のものも研ぐことができます。 水なしでハサミ・鎌などを簡単に研ぐことができます。
用途ヤスリ・シャープナーとして 粒度400 刃幅(mm)先端:4、末端:27.5 刃長(mm)155 全長(mm)270 材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子) 質量(g)162 材質(グリップ)カラーウッド 刃厚(mm)4.5
1個
729 税込802
当日出荷


荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。右利きの方でも左利きの方でも使用できます。キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。
用途調理場等の包丁のお手入れに。 トラスコ品番385-7449 材質ABS樹脂、TPE、炭化タングステン、セラミック、ステンスチール 幅(mm)86 高さ(mm)175 奥行(mm)45
1台
2,398 税込2,638
当日出荷

包丁を研ぎ溝に差し込み、前後に軽く動かすだけでシャープな切れ味がよみがえります。 ご使用前に、タンクにローラーが浸かる程度まで水を入れフタをします。溝に包丁を差し込み前後に軽く10回ほど動かすだけです。刃の厚い出刃包丁等が研ぎやすいよう、溝の幅を広く設定しています。
用途出刃/柳刃包丁に! 片刃用のローラーシャープナーです。 ステンレス・鋼・割込に! 幅(mm)130 高さ(mm)65 材質(本体)ABS樹脂 質量(g)95(箱含む) タイプ片刃 奥行(mm)50 使用砥石アルミナセラミック(粒度#400) 材質(フタ)AS樹脂
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

使う前にさっと、ひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。 セラミック製で研ぎ味がおとろえません。 ロール式砥石がすばらしい切れ味を再現します。
材質ABS樹脂、ポリカーボネート樹脂、砥石:アルミナ系セラミックス 寸法(mm)198×52×55 質量(g)100
1個
789 税込868
5日以内出荷から7日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

先細タイプで細かいところまで研げます。 軽い力でハサミ・鎌などを水を使わず簡単に研ぐことができます。
用途ヤスリ・シャープナーとして 粒度#400/#600 刃幅(mm)先端:6、末端:22 刃長(mm)134 全長(mm)235 材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子) 質量(g)75 材質(グリップ)カラーウッド 刃厚(mm)1.6
1個
649 税込714
当日出荷

シェフズチョイス電動式包丁研ぎ器
両刃も片刃も研げるプロ仕様の電動包丁研ぎ器です。荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎの3スロットを搭載。研磨材にはダイヤモンド(荒研ぎ・中研ぎ)と、滑らかに仕上げる酸化アルミニウムポリマー(仕上げ研ぎ)を使用しており、刃をシャープに仕上げます。スロットに差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけなので、だれがやっても同じように研ぐことができます。グリップハンドルは、使用時の安定性に配慮された設計です。片刃・両刃・波刃などに対応しています。
材質本体:ABS樹脂、研磨材:天然ダイヤモンド、酸化アルミニウムポリマー 質量(kg)2 高さ(mm)110 消費電力(W)60 定格電圧(V)単相100(50/60Hz) コード長さ(m)1.75 外寸(mm)250×120 定格時間(分)20
1個
44,980 税込49,478
当日出荷

和包丁専用の片刃研ぎ器。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)142×80×52 質量(g)135 材質(本体)ABS樹脂 材質AS樹脂(透明カバー)、ダイヤモンド砥石・セラミック砥石(砥石) 材質(ゴム足)エラストマー樹脂 アズワン品番65-1221-60
1個
1,998 税込2,198
当日出荷

数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。
材質本体/白色アルミナ ハンドル/ABS樹脂 下げヒモ/合成皮革 質量(g)98 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×25×2 使用上の注意セラミック製の包丁やハサミ、特殊な形状の刃(パン切り、ギザ刃)等にはご使用いただけません。刃欠け、刃こぼれの修正にはお使いいただけません。 平砥石をご使用下さい。水洗いは避けてください。 アズワン品番65-1222-44
1個
1,398 税込1,538
当日出荷

超振動で女性やお年寄りでもらくらく刃物研ぎ。水を使わないから清潔、お手入れ簡単。耐久性試験10万回クリア。
用途包丁・ハサミ・ピーラーの刃研ぎに。 寸法(mm)120×200×40 コード206056 アズワン品番64-9645-55
1個
2,898 税込3,188
13日以内出荷

包丁研ぎ器<両刃用> ※京セラ製セラミックナイフ・ステンレス・鋼・チタン製ナイフ対応ダイヤモンド砥石を採用! セラミックナイフ※も研げる!※京セラ製に限るガイドスロットに包丁を入れて力を入れ過ぎずに手前に引くだけで簡単に研げる手作業で板砥石を使って研ぐのと同様に、縦方向に研ぐので、切れ味が回復し長続きするピーラー:軽やかな切れ味。セラミックス刃のピーラーだから、刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。セラミック刃なのでサビずに、金気を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。台所用漂白剤で、つけおき漂白除菌もご使用いただけます。ななめ刃でスムーズな切れ味が特徴。便利な芽取り付きで使いやすいフォルムのピーラーです。
寸法(幅×長さ×厚さ)(cm)26×9.5×4.5(ロールシャープナー) 質量(g)100(ロールシャープナー)、26(ピーラー) 材質エラストマー・ポリアセタール・ ABS樹脂(ロールシャープナー)、ABS樹脂(ピーラー) 寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)155×84×16(ピーラー) アズワン品番65-1225-63
1個
2,398 税込2,638
4日以内出荷

荒研ぎと仕上げがこれ1本!。包丁差しに差せる。ピーラーも研げる。ステンレス・出刃・チタン・セラミック包丁OK!。包丁・ピーラーの刃砥ぎに
材質本体/工業用電着ダイヤモンド・鋼 ハンドル/ポリプロピレン 商品番号4005885 アズワン品番64-4069-82
1個
1,298 税込1,428
7日以内出荷

荒砥・仕上砥の2種類の研ぎ部をそなえた、コンパクトなスライド式研ぎ器。荒めと細かめの砥石が1本についており、順番に使うことで切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を蘇らせます。本体がカバーに収納できるコンパクト設計。
材質カバー・本体/スチロール樹脂 砥石/アランダム、白色アルミナ 質量(g)165 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)6.2×11.2×7.5 使用上の注意片刃の包丁(出刃包丁など)・特殊な包丁(パン切包丁・ギザ刃・ウェーブ刃など)・厚刃(3.5mm以上)を砥ぐことはできません。 アズワン品番65-1222-43
1個
1,398 税込1,538
4日以内出荷

新日本ケミカル・オーナメント工業簡易包丁研ぎ器
ダイヤモンド・セラミック・プラスチックの三段階研ぎ。 方向を気にせず研げるローラータイプ。砥石部分は、交換可能(交換用砥石別売り)
幅(cm)20 高さ(cm)7 奥行き(cm)5
1個
4,298 税込4,728
当日出荷

ダイヤモンド研磨材使用。荒研ぎ用・仕上げ研ぎ用の2段階で鋭く研げます。
用途ステンレス製包丁 タイプ両刃 砥粒種類荒研ぎ、仕上げ研ぎ(両刃ナイフ用) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)215×55×70 TKG品番9-0354-0101 TKG品番(2017)6-0326-0101
1個
9,998 税込10,998
当日出荷

持ち運びに便利な小型・軽量の湿式タイプグラインダーです。 包丁・はさみ・鎌などの家庭用品からあらゆる刃物の研ぎに。
用途包丁の研磨、鎌などのR状の刃物も上手に研げます。 定格電圧(V)100 電流(A)1.7/1.6 定格消費電力(W)170/160 コード長さ(m)1.8 使用時間(分)30 粒度WA1000 仕様しぶきなどがかかりにくい保護カバー付、外方向回転、水量調整コック付 周波数(Hz)50/60 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)410×235×420 質量(kg)約10
1台
27,980 税込30,778
当日出荷

電動式(荒研ぎ、中研ぎ)と手動式(仕上げ研ぎ)の計3スロットを備えたハイブリッド仕様の庖丁研ぎ器です。各研磨材には粗さの異なるダイヤモンドを使用し、シャープな切れ味を実現しています。日常の刃のメンテナンスであれば、電源を入れずに手動式スロットのみの使用で手軽に研ぐことができます。
材質本体:ABS樹脂、研磨材:ダイヤモンド 高さ(mm)95 質量(g)1150 定格電圧(V)単相100(50/60Hz) 外寸(mm)228×82 アズワン品番62-6422-79
1個
26,980 税込29,678
4日以内出荷

丸い球体のフォルムとねこのプリントが可愛い、コンパクトサイズの包丁研ぎ器です。吸盤でピタッと固定できるので片手でもラクラク研ぐことができる2ステップ(粗目・仕上げ)のシャープナー。ねこのイラストが研ぐ方向を教えてくれます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)75×75×68(本体) 質量(g)118 材質(本体)ABS樹脂 材質ナイロン(レバー)、ダイヤモンド砥石(砥石)、エラストマー(吸盤部) アズワン品番65-1222-35
1個
1,198 税込1,318
8日以内出荷

水溜め式の回転砥石でシャープな刃先をつくります。
用途両刃・片刃・出刃包丁などあらゆる家庭用包丁に エスコ品番EA912HL-5 寸法(mm)54×182×46 材質(本体)ABS樹脂、エラストマー樹脂 使用砥石アランダム#400 耐熱温度(℃)70
1個
1,890 税込2,079
当日出荷

しっかり握れる形状の、両刃(西洋包丁)用のシャープナー(包丁研ぎ器)。セラミックの力で刃付けが簡単。セラミックボールが両側から包丁を研いでくれます。 2、水をつけず、片方の手で本体をしっかりと握って固定し、包丁をまっすぐに立てて砥石の隙間に刃をあてがいます。3、包丁の刃線に沿ってハンドルを傾けながら、軽い力でまっすぐ手前方向に引きます。4、15回程度を目安に3の動作を繰り返してください。
材質本体/スチロール樹脂 砥石受け台/ナイロン 砥石/白色アルミナ すべり止め/熱可塑性エラストマー 質量(g)110 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)6.7×17.7×6 使用上の注意両刃でも、菜切り包丁は刃が薄いので、刃こぼれの恐れがあるため使用しないでください。セラミック包丁、チタン包丁には使用できません。 アズワン品番65-1222-42
1個
829 税込912
6日以内出荷

付属品片刃専用カートリッジ砥石、両刃専用カートリッジ砥石 質量(g)875 電源(V)単相10050/60Hz 消費電力(W)40/53 コード長さ(m)1.2 外寸(mm)138×111×H105 定格時間2分 EBM品番3480500
1個
6,898 税込7,588
当日出荷

小型軽量で持ち運びに便利。刃物に合わせて回転数調節可能です。砥ぎ水は本体内部の容器に溜める構造。
電圧(V)AC100 コード長さ(m)1.8 砥石寸法(Φmm)外径135 無負荷回転数(min-1[r.p.m])変速300~600 砥石寸法(mm)厚さ18 付属品中砥石(1000)、砥石押さえ、スパナ、排水受ケース(以上本体に装着済)、給水タンク 材質外装 ABS、排水受ケース AS、吸水タンク AS、刃物ガイド 鉄、電源コード VCTF 質量(kg)2.6 周波数(Hz)50/60 消費電力(W)40 絶縁方式2重絶縁 定格時間(分)30 砥石内径(mm)45
1台
9,998 税込10,998
当日出荷