「味覚検査キット」の検索結果

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。

食品開発者向けの甘味・塩味・旨味・酸味・苦味を自己評価するためのキットです。試飲テストを行い、その結果を自己評価ソフト(付属)で評価します。1セットで約20人までのテストを行うことができます。

選定基準濃度は環境省がパネル選定用に定めた濃度で、嗅覚検査や嗅覚トレーニング、臭気判定士の国家試験などに使用します。9段階の濃度設定があり、嗅覚検査からトレーニング・感度測定まで幅広く使用できます。

食塩含浸濾紙「ソルセイブ」は、減塩の参考として、味噌汁などの塩からさを簡単に比較確認するための濾紙です。 濾紙は、食塩(NaCl)含有量0、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6mg/cm²の7種類が1セットになっています。 各々の濾紙を舌に乗せ、どの食塩含有量の濾紙を塩からく感じるかにより、塩からさを比較確認します。

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。標準タイプの入数を10回分にしていっそう手軽に利用できるようにしました。 ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。

「においの質」を覚えるための学習用試薬キットです。食品のオフフレーバー(異臭)事例から代表的な10化合物を選択しました。

0.4%～1.4%の範囲でうす味、ふつう味、から味を3色のLED6段階で表示。

ふき取り検査、すすぎ水のアレルゲン検査が可能です。抽出は不要でふき取った溶液につけるだけで検査できます。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。

選定基準濃度は環境省がパネル選定用に定めた濃度で、嗅覚検査や嗅覚トレーニング、臭気判定士の国家試験などに使用します。 9段階の濃度設定があり、嗅覚検査からトレーニング・感度測定まで幅広く使用できます。

ハンディタイプの単項目水質計です。 パックテストで発色させた検水(1.5mL)を専用カップに移して測定し、測定結果は濃度(mg/L)値としてデジタル表示されます。 手の平サイズ(小型・軽量)の単項目水質計。

ドロップテストの原理は、滴定分析と同じです。 ビュレットは使わず、滴ビンからの滴数により濃度を算出します。 水道水や工業用水等の比較的きれいな水の概略値を現場ですぐ知りたいときに最適です。

同種10枚入り(グループ学習用)。

ラーメンスープの濃度管理に最適! ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。

汚染特定菌の有無が判定できます。 器具・培地調製などの事前準備が不要、即検査が手軽に実施できます。 手のひらを直接培地表面に押し当てるだけで、だれでも簡単に検査ができます。 手洗い検査にはSCD、手洗消毒検査にはSCDLPがおすすめです。SCDLPは消毒液不活性化剤入で、手指に残った消毒液の影響を受けずに手洗いの効果を判定することができます。

高純度のセルロース繊維を用いた均一な紙質で、吸収性に富んだ濾紙です。抗生物質の力価測定用として使用され、厚さ1.5mmと0.7mmの2種類があります。

α-セルロース99%以上のセルロース繊維を原料としています。純粋なセルロース繊維を塩酸とフッ化水素で処理し、配分の含有量を0.01%程度の低レベルにしているため、精度の良い定量分析が可能です。広範な定量分析の沈殿物のろ過に適しています。

誰でも容易に・迅速に・精度良く・低コストでの検査が可能です。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。1検体あたりが低コストですので、自主検査に適しています。加熱や加圧の有無によらず様々な食品の検査が可能です。