「土鍋ih」の検索結果

耐熱性…大手電気メーカー基準をクリア!焼成温度を約1，250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん100V、ガスコンロ、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。 衛生的…カビ・臭いがつきにくく洗浄時間も短縮!一般の土鍋より施釉面積が広く、吸水率が大幅に低くなりました。清潔な上、メンテナンスにかける時間も短縮できます。 耐久性…ひび割れしにくく、とても丈夫!吸水率の低下により、ひび割れが発生しにくくなりました。また耐熱性に優れた底面転写の開発でこれまでにない耐久性を実感していただけます。 収納性抜群!!IHサーマテック土鍋シリーズは作り置き・収納便利なスタッキング式(本体・同サイズのみ) 電磁調理器対応(100V・200V対応)

耐熱性…大手電気メーカー基準をクリア!焼成温度を約1250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん100V、ガスコンロ、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。 衛生的…カビ・臭いがつきにくく洗浄時間も短縮!一般の土鍋より施釉面積が広く、吸水率が大幅に低くなりました。清潔な上、メンテナンスにかける時間も短縮できます。 耐久性…ひび割れしにくく、とても丈夫!吸水率の低下により、ひび割れが発生しにくくなりました。また耐熱性に優れた底面転写の開発でこれまでにない耐久性を実感していただけます。 収納性抜群!!IHサーマテック土鍋シリーズは作り置き・収納便利なスタッキング式(本体・同サイズのみ) 電磁調理器対応(100V・200V対応)

「水張り吸水率0.5%以下」を実現、カビや臭いがつきにくく、水分膨張による破損のリスクを軽減します。「耐熱温度差500℃」なので、冷凍庫に保管した土鍋をそのままIHにかけれるほど、耐久性に優れています。高耐熱ながら薄く作られた鍋は、沸騰までの時間が短く、省エネにつながります。200V電磁調理器はもちろん、100V、ガスレンジ、ハロゲンヒーター、電子レンジ、オーブンなどさまざまな熱源に対応します。

100V・200VのIH調理器に対応。マジカルどなべは土鍋本来の風合いを保ちながら、鍋底に肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応のどなべです。この特殊カーボンは土鍋と熱膨張率がほぼ同じなので、金属の発熱体を用いたような通電トラブルを解消します。熱伝導性に優れ、食材にムラなく熱を伝え熱効率抜群の土鍋です。土鍋の取っ手部分は熱くなりにくく配慮されているため卓上でも安心です。鍋底を削り、すべり止めとIHを保護するために約1mmの足を作っています。IH調理器はもちろん、ガス直火にも使えます。さらに電子レンジで温めなおすこともできます。マジカルどなべは東大阪ブランド「オンリーワン製品」に認定されました。

土鍋に見えても本体はアルミニウム製。割れることもほぼ無く、土鍋の様に重量は重くありません。

家庭の土鍋がIH対応に早変わり。IH100、200Vに対応しております。陶器製土鍋、タジン鍋の中央に置くだけで、電磁調理器に対応します。

軽さを追求した軽量卓上鍋。内面はふっ素加工で汚れがこびりつきにくくお手入れ簡単。IH・ガスどちらにも使えます。蓋のつまみは便利な箸置き付。

フチが高く吹きこぼれにくい18cmサイズ、オール熱源対応

フチが高く吹きこぼれにくい27cmサイズ、オール熱源対応

現代の生活に落とし込んだ新しいIH土鍋。吸水率が0.5%以下のため、カビの心配がなく料理の臭いも移りにくい。 ガスレンジ、電子レンジ、家庭用オーブン、ハロゲンヒーター対応。

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85

レンジで発熱する特殊加工、遠赤外線効果でふっくらおいしく炊けます

本土鍋による理想の炊き技でふっくらおいしい炊きあがり。土鍋の特長を生かすことで高火力を維持し、お米の甘みを引き出します。

本土鍋にこだわり抜いた最上位モデル。土鍋ならではの遠赤効果で一粒ひと粒をじっくり加熱。甘くて粒立ちのある、土鍋ごはんをご自宅で。土鍋ご泡火炊き：圧倒的大火力とやさしい泡立ちで、お米一粒ひと粒の甘みと弾力を引き出します。土鍋の遠赤効果による輻射熱で、お米一粒ひと粒を芯までじっくり加熱。70種類の銘柄巧み炊きわけ：水分率、たんぱく質やアミロースの量など、各銘柄の持つ特徴を科学的に細かく分析し、それぞれのお米に合った炊き方でおいしく炊きあげます。極・低温吸水メニュー：ひと手間かけてでも、おいしいごはんを食べたいという方へのこだわりのメニュー。冷蔵庫でじっくり6時間以上低温吸水させることで、食感を損なわず、甘みを引き出し、芯までふっくら炊きあげます。簡単お手入れ：いつものお手入れは本土鍋と内ぶたの2点。内ぶたは食器洗い乾燥機に対応しています。

料亭ごはんの甘み、食感を引き出す土鍋炊きモデル。最高温度約250度。本土鍋による理想の炊き技でふっくらおいしい炊きあがり。土鍋ご泡火炊きによる高火力とやさしい泡立ちでお米の甘み・旨み・弾力を引き出します。しゃっきり・標準・もっちりの3段階から、白米の炊きあがりの「粘りかげん」をえらべます。いつものお手入れは本土鍋と内ぶたの2点。内ぶたは食器洗い乾燥機に対応。

デザイン性と利便性を兼ね備えた新感覚土鍋です。耐熱性…大手電気メーカー基準をクリア!焼成温度を約1，250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん100V、ガスコンロ、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。衛生的…カビ・臭いがつきにくく洗浄時間も短縮!一般の土鍋より施釉面積が広く、吸水率が大幅に低くなりました。清潔な上、メンテナンスにかける時間も短縮できます。耐久性…ひび割れしにくく、とても丈夫!吸水率の低下により、ひび割れが発生しにくくなりました。また耐熱性に優れた底面転写の開発でこれまでにない耐久性を実感していただけます。収納性抜群!!…IHサーマテック土鍋シリーズは作り置き・収納便利なスタッキング式(本体・同サイズのみ)

料亭ごはんの甘み、食感を引き出す。大火力と風の力で温度をコントロール。「連続ノンストップ加熱」で高火力を維持し、お米の甘みを引き出します。。【土鍋ご泡火炊きとおいしさの仕組み】。進化し続ける土鍋ご泡火炊きの特長と、連続ノンストップ加熱などのおいしさの仕組み、「本土鍋」をご紹介します。【こだわりの炊飯メニューと保温技術】。食感3段階炊きわけ、「少量旨火炊き」など、こだわりの炊飯メニューと保温技術をご紹介します。【使いやすさ・簡単お手入れ】。使い心地のよさと分かりやすさを追求しました。いつものお手入れがもっと軽やかに。

軽さを追求した軽量卓上鍋。内面はふっ素加工で汚れがこびりつきにくくお手入れ簡単。IH・ガスどちらにも使えます。蓋のつまみは便利な箸置き付。

内面はこびりつきにくく、金属お玉が使えるマーブルコーティング。・フチ付なのでふきこぼれにくい。・お手入れもしやすい。土鍋に比べて軽くて丈夫。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます

お子様も安心!薄型だから料理が取り出しやすい。 しかも!高さのあるお鍋も、料理が見やすい。 さらに!お鍋が安定して調理がしやすい。 コンパクトなので収納もしやすい。

お子様も安心!薄型だから料理が取り出しやすい。 しかも!高さのあるお鍋も、料理が見やすい。 さらに!お鍋が安定して調理がしやすい。 コンパクトなので収納もしやすい。

遠赤3層土鍋コート釜・極うまIHでふっくら炊きあげ。小分け炊飯ができるため、いつでも炊きたてのおいしさ。さらに、必要な分だけ炊きやすいので食品ロスの低減にも役立ちます。熱伝導性のよい素材を組み合わせ、遠赤効果の高いコーティングを施した「遠赤3層土鍋コート釜」。金属を重ねた3層構造により、効率よく内なべが発熱。土鍋素材の遠赤コーティングで遠赤効果を高め、お米一粒ひと粒にまで熱を広く伝えて、ごはんを甘くおいしく炊きあげます。お米本来の甘みと旨みを引き出す「極うま強火IH」。高加熱で内なべの底と側面から、内なべ全体を強火で包み込んで加熱し、芯までふっくら炊きあげます。また、高温蒸らしでお米のα化を促進し、本来の甘みと旨みを引き出します。別途内なべをスタンバイしておけば、1回目、2回目、3回目と続けて次の炊飯が可能です。

おいしさの秘訣。細やかな圧力調整&遠赤5層土鍋蓄熱コート釜により一粒ひと粒が存在感のあるごはんに。これまでは、大小異なる2つの圧力ボールによる可変機能で、お米に最適な圧力をかけてごはんの粘りをしっかり引き出していました。今回、新圧力構造にしたことにより、電磁機能部品 ソレノイドの押す力加減で、圧力を段階的に分けて調整。段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出し、一粒ひと粒が存在感のあるごはんを実現します。熱をムラなく均一に広げてお米の一粒ひと粒まで、ふっくら炊きあげます。 異なる金属を重ねることで熱拡散性が向上。「IH」が生み出す「剛火」を素早くダイレクトにごはんに伝えます。釜外側には「土鍋蓄熱コーティング」を施し、土鍋素材のコーティングに加え、中空ガラスビーズを練り込み蓄熱性をアップ。釜内側は「遠赤土鍋コーティング」により土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうします。これらのコーティングにより、土鍋に迫るおいしさを再現。お米本来の甘みのある、もっちりした食感を引き出します。土鍋ごはんの炊きかたをお手本に、少し低めの温度で長く吸水した後、急速に温度を上昇させることで弾力を引き出し、味わい深いごはんを炊きあげます。炊きたてのようなおいしさをそのままふっくら保温。炊飯後時間が経過してもみずみずしさを保ち、ごはんのパサつきをおさえます。こだわりの炊飯メニュー。「極うま」メニュー：「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。「少量旨火炊き」メニュー：「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」という声にお応え。0.5合から2合までの少量をおいしく炊きあげます。「少量高速」メニュー：お茶碗1杯(0.5合)が最短約15分※で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。「冷凍ご飯」メニュー：冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんの”パサつき”や電子レンジでの再加熱時の”ベタつき”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。「玄米」メニュー：水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。「雑穀」メニュー：吸水のかげんが難しい雑穀米もふっくらおいしく炊飯。ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養を手軽に摂取できます。「麦めし」メニュー：水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる麦めし専用メニューを搭載。麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでにおいを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。「玄米GABA」メニュー：GABAはストレス軽減や睡眠の質の向上が期待できる※1と言われている注目の成分で、アミノ酸の一種でもあります。玄米に含まれている酵素の働きを促すために通常よりも時間をかけて炊飯し、生の状態の玄米よりGABA量4.5倍以上で炊きあげます。お手入れ部品はたったの2点。内ぶたには、圧力機種としてはお手入れ性が高く、新圧力機構を実現するボールレス フラット内ぶたを採用。凹凸が少なく、よりフラットにすることで洗いやすくなりました。毎回洗うものだからこそ、かんたんかつ清潔にお手入れいただけます。圧力クリーニングコース：気になるにおいも、圧力による高温で、短時間で除去することができます。内ぶたは食器洗い乾燥機対応：毎日のお手入れをラクにしていただけます。上質な質感で、食卓やカウンターキッチンでもスペースを取らない「コンパクトデザイン」を採用。スッキリと置けて洗練されたデザインを追求しました。長くご使用いただけるように、内なべ内面コーティングの3年保証を行います。※内なべの内面コーティングが対象です。取扱説明書の記載事項にそわない使い方をされた場合は対象外です。見やすい大型クリア液晶：視認性が高く見やすい大型のブライトグレー液晶を採用。操作しやすい操作キー・フックボタン：キーのエッジを盛りあげた、大きく押しやすい操作キーを採用。フックボタンは軽いタッチでふたが開けられます。内なべとっ手つき：内なべにとっ手がついているので、取り外しやすく、持ち運びにも便利です。自立式抗菌加工しゃもじ：より安心して毎日のごはんを召しあがっていただくために、SIAA(抗菌製品技術協議会)認証を取得したしゃもじを採用しました。置く場所に困らない自立式です。