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品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

ころもが混ぜやすい太さです。

天ぷら用の取り分け箸に。

臭いが残らず、衛生的なステンレス製。

滑りにくいシリコーンの先端。 熱に強いシリコーン素材。 加熱処理に便利な30cm丈。

太さがあるので、うどんなど大きい釜で麺を 茹でる時に最適です。