耐食性に優れ、錆びにくいステンレス鍋です。
材質ステンレス18-8(SUS304)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
目盛り付
材質18-8ステンレス
『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
材質SUS443ステンレス・ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)・内側:サテン仕上・外側:ミラー仕上
板厚(mm)1.5
蓋の置き場に困らない引掛け金具付の蓋です。大きく見やすい目盛。
筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。
10cmには引掛け金具が付いてません"
取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。
溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。
材質SUS304
モリブデンを材質に使用していますので、18-8ステンレスよりも耐錆性、耐酸性にすぐれております。
材質モリブデン
粉体・液体等の一時保管や運搬用として手軽な貯蔵容器です。
蓋付なのでホコリ等の混入を防ぎます。
底の角は、汚れが溜まりにくいR構造です。
材質SUS304
目盛無し
持ち手あり
パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応。特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。IH対応。
材質18-10ステンレス
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
仕様IH対応
材質/仕上NSSC180(ステンレス)/サテン仕上
板厚(mm)1
優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。
表面に304Lステンレス(18-10)を使用。耐食性に優れています。
爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着地面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
材質CLADEX
板厚(mm)1.5
バフ研磨済で表面の凸凹が少なく、洗浄しやすいタンクです。
材質ステンレスSUS304(表面バフ研磨)
MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
材質18-8ステンレス
業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをおしゃれに演出するラインナップは、調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。バイキングでドレッシングやソースを入れたり、ちょっとしたトッピング類を入れたり用途は数えきれません。
材質18-8ステンレス+アルマイト
板厚(mm)1.2
IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。保温性が高いステンレス寸胴鍋。耐食性に優れており、スープやパスタ、蒸し料理など様々な料理に使用できます。
用途ガス火・IH(電磁調理器)兼用
材質ステンレス(21-0)、アルミニウム、ステンレス(18-0)
IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。保温性が高いステンレス寸胴鍋。耐食性に優れており、スープやパスタ、蒸し料理など様々な料理に使用できます。
用途ガス火・IH(電磁調理器)兼用
材質ステンレス(21-0)、アルミニウム、ステンレス(18-0)
耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
電磁調理器対応。
取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの過酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
材質21-0、アルミニウム、sus430
材質ステンレス・ゴム
キャスター3輪自在(2輪ストッパー付)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ343(内寸)×145(105)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ400(内寸)×145(105)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ365(内寸)×145(105)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ490(内寸)×173(133)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ455(内寸)×173(133)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ525(内寸)×173(133)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ565(内寸)×173(133)
ステンレス304製コーナー(内寸H40)とアングル(3t×30×30)で作られ、ステンレス304製金具のネジ込みキャスターで作られた、全てステンレス製の台車です。重たい寸胴の移動が楽にでき、床面を汚さないので衛生的です。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所、家庭、機械等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ430(内寸)×173(133)
キャスターの取付位置が外側にある為、安定性が抜群である。
開いた構造なので大変丈夫でサイズが小さいのも幅広く使用できる。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
材質SUS444
キャスター取付位置が外側にあるため、安定性が抜群です。平板構造なので大変丈夫、サイズが小さいので幅広く使用できます。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ステンレス304
寸法(mm)Φ400(内寸)×110(80)
キャスター取付位置が外側にあるため、安定性が抜群です。平板構造なので大変丈夫、サイズが小さいので幅広く使用できます。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所等、寸胴を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
寸法(mm)Φ430(内寸)×110(80)
材質ステンレス304
●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューに最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルは丈夫で持ち易い形状でプロ向き!新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむ三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。 本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。
材質3層クラッド材
板厚(mm)2.6
トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)
材質アルミクラッド三層鋼
板厚(mm)2
日立が推奨する
"安全と快適を提案する"
電磁調理器用鍋
(ステンレス製直火OK)
○材質が違います。
nakaoのKING DENJIは、独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。
○強力リベッティング加工
nakao独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。
○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。
保温性がアップし熱を逃しません。
○美しい仕上がり
一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。
○NAKAOの取っ手
ご好評の最高級品"PRO KING"同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。
サイズ(cm)18
材質SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
容量(L)4.5
内径×深さ×板厚(mm)180×180×2.0
1個
¥25,980
税込¥28,578
12日以内出荷
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。ステンレス・アルミ・ステンレスの三層底の電磁調理器対応鍋シリーズ。▼1すべての熱源は対応する強固なステンレスボディー。▼2サンドイッチされたアルミニウムより、熱を鍋全体に均一に伝えます。▼3底の特殊ステンレスにより電磁調理器対応。▼4液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ。▼5溶接加工によりハンドルと本体が一体式となり、ハンドルが取れる心配はありません。▼6取手がチューブ(筒)状に仕上げられている為、熱こもりを抑えハンドルへの熱伝導を調整し、快適に作業を続けられます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:Φ320×H320mm●NSF●容量:25.0L●コード番号:AC3215
アズワン品番67-2406-83
1個
¥86,980
税込¥95,678
5日以内出荷
トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)
材質3層クラッド材
板厚(mm)2.6
トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)
材質アルミクラッド三層鋼
板厚(mm)2
熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション。板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。使用可能機器:ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス。1.内側はステンレス張り。2.底は特に頑丈に作られています。3.液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ。4.丈夫な鉄鋳物ハンドルをステンレス製リベットで固定。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
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