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食材や料理に適した油の温度で調理ができる

ステンレス製で錆びにくい

とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。 アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。

揚げ物のすくい取りに。から揚げの2度揚げに。

取り扱いが簡単なキャッチクリップ式密閉容器 クリップで簡単に密閉できる丸型ステンレス容器。 底の角は、汚れが溜まりにくいR構造です。

フッ素樹脂加工。油温度調節機能。マグネットプラグ。約19cmの大きなエビもすっぽり入る角型

揚げ物をカラッと仕上げる便利な油切り バットはふっ素樹脂加工でお手入れカンタン。 油きりに便利なアミ付。

揚げ物をよりキレイに、より美しく!。超細孔ミクロンメッシュで揚げカスを99.93%除去し 素早く油をろ過します。熱油のまま、濾過してOK!。油の延命効果がなんと2倍。バッグ交換推奨回数は約1000回。120メッシュ

従来品より少し深めになっています。

ベーシックなサイズのかす揚げシンプルな形状の洗いやすい網じゃくし。しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル。 揚げ物やコロッケなどを引き上げる時や調理の際に出る揚げカスを取り除く時に便利。 横に寝かせて置いた際にもサッと取りやすい、柄の背面に小さな突起。フック穴付きでキッチンツールフックにかけて収納。