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木屋オリジナル料理鋏の最高級モデル。 野菜を細かく刻んだり、蟹の足を殻ごと切ったりと幅広くお使いいただけます。 食材に限らず、食材の入った袋を切る、栓を抜くなどキッチンに1本あると大変重宝します。

刃先はギザ刃ですので肉切りはもちろん、カツ、ヒレ、天ぷら、細巻きや麺類もしっかりカットできます。 キッチンだけでなく、アウトドアにも最適です。 携帯するのに便利なケース付です。 工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用 出来ます。 バネ付でラクラク切れる! 洗浄機対応。

ニューエーデルワイスNo.180シリーズ。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。

ニューエーデルワイスNo.180シリーズ。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。

1938 年にツヴィリングが生んだロングセラーのクラシック料理バサミ。 料理に必要な要素を備えた最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。 食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。 鍛造で鍛えた素材。ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。

ニューエーデルワイスNo.180シリーズ。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。

材質 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂一体成型

切れはバツグン。身近に使う優れもの。

マイクロセレーション(ギザ)付きですべりにくくカットもスムーズ。 下処理の色分け管理にも対応。

愛され続けて40年!多用途鋏の決定版! 堺刃物の伝統とテクノロジーを融合し、生み出されたするどい切れ味と耐久性。 ガーゼのようなやわらかいものからブリキ、アルミといった硬いものまで切断することができ、工作、手芸やデスクワーク、ガーデニング、キッチン、医療、工場とさまざまなシーンで活躍します。

薄い刃と、鋭い刃先で、細工作業に最適です。サビに強い、ステンレスブレードです。グリップは丈夫なABSです。ペーパークラフト、パッチワーク、手芸の糸切りなどに便利です。

高級刃物鋼(安来鋼白紙)を使用。切れ味抜群の植木屋はさみです。

切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。 刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。 分解洗浄マーク。

ギザ刃付で、すべらず切れます。分解できて洗いやすいセパレート式。タブオープナー・ドライバー小さいビンの蓋開けもついて用途多彩!

使い勝手の良いミニサイズのキッチンバサミ。昆布や海苔などの刻み切りや、レトルトの開封に。滑らず切れるギザ刃付き。真ん中の部分で小さな瓶の蓋も開けられます。外して洗いやすいセパレート式で清潔に保てます。ホルダーにはマグネット、吸盤がついているので冷蔵庫などに貼り付け可能。

波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。

刃と刃が着脱でき、お手入れが容易です。

ハマグリ研ぎ・裏透刃を備え、槌目入の美しい逸品です。

刃が黒パーカライジング仕上の刈込鋏。太さ最大15mmまでの枝の切断可能なプロ仕様です。刃口が薄く喰い込みが良い『ハマグリ刃』、刃ズレの抵抗が少ない『裏透刃仕上』ですので刃当たりが軽く開閉がスムーズです。柄はナラ柄ですので大変丈夫です。

植木屋さんも愛用の芽切鋏です。葉刈りや芽切り作業に適しています。

受刃と切刃の剪定刃になっています。プロの植木屋さんにも好評の鋏です。1丁で芽切・剪定・刈込の3つの作業をこなします。

受刃と切刃の剪定刃になっています。プロの植木屋さんにも好評の鋏です。1丁で芽切・剪定・刈込の3つの作業をこなします。

マグネットの吸着力で扉をキャッチしているものは、振動で外れる場合がありますが、本品はキーパーをはさみ込んで完全にキャッチします。ロックを解除すれば扉を押し出しますので、ツマミや取手を使わずに扉が開けられます。