「業務用米」の検索結果

ポリ素材のリーズナブルな米袋です。ウラ面に微細な通気孔処理を施しています。

内側にポリ樹脂を裏打ちした保湿タイプ。お米の水分を保つ

使い方自由な無地のクラフト米袋です。直営所での販売・産地直送に便利です。

クラフト紙の米袋です。

内側にポリ樹脂を裏打ちした保湿タイプ。お米の水分を保つ。

おいしく炊飯、おいしく保温「マイコンタイプ」。釜全体に熱が伝わる「まる厚釜(20mm)」。「炊きこみ」「おかゆ」「玄米」「雑穀米」が炊ける専用メニューつき。炊飯・予約・メニューが簡単操作「ダイレクトボタン」。炊き上がり時間をセットできる「時計式2メモリータイマー」。忙しい時に便利な「白米急速」メニュー搭載。「無洗米」も炊けます。害虫抑制基板ケース。

ポリ素材のリーズナブルな米袋です。ウラ面に微細な通気孔処理を施しています。

お米由来のバイオマスプラスチック「ライスレジン」を使用した「お米を使ったスポーク」。非食用のお米を活用した国産バイオマスプラスチックです。食用に適さない古米や米菓メーカーなどで発生する破砕米など、飼料としても処理されず廃棄されてしまうお米を新しいテクノロジーでプラスチックへとアップサイクルした素材です。バイオマス度25%で通常の樹脂品と比較して石油由来原料の使用量を25%削減しています。安心の日本製です。個包装で衛生的に保管でき、”マイスポーク(米スポーク)"として持ち運びにも最適です。

お米由来のバイオマスプラスチック「ライスレジン」を使用した「お米を使ったスプーン」 非食用のお米を活用した国産バイオマスプラスチックです。 食用に適さない古米や米菓メーカーなどで発生する破砕米など、飼料としても処理されず廃棄されてしまうお米を新しいテクノロジーでプラスチックへとアップサイクルした素材です。バイオマス度25%で通常の樹脂品と比較して石油由来原料の使用量を25%削減しています。安心の日本製です。個包装で衛生的に保管でき、”マイスプーン(米スプーン)"として持ち運びにも最適です。100本入りで業務用におすすめです。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。IHの火力がさらにパワーアップ底+側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK!浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器<DSIL0><DSIL3><DSIL!>お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。

大容量でもおいしく炊ける「200Vの高火力IH」と2層まる厚釜(2．7mm)。 多彩な6つのメニュー「白米/無洗米/すしめし/おかゆ/炊き込み/玄米」 選べる3段階保温温度切替「71度/73度/75度」 約30分で炊き上がる「白米早炊き」

エンボス加工された不織布でほこりをキャッチします

餅米等を蒸す場合、別売の「SA18-8網セイロ」を御使用になると一層効果的です。(50cmには御使用できません。)

シンプル操作で誰にでも使いやすい!いつでもおいしいご飯を提供できる業務用炊飯ジャー。

業務用冷蔵庫にふたをしたまま保存OK。排水スリット設計。お米や野菜等の流し洗いに最適です。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。

強靭な多層構造のポリ素材!内面は滑り良好、外面はグリップ力が良好に仕上げました。袋裏面に微細の通気孔処理を施しております。

強靭な多層構造のポリ素材!内面は滑り良好、外面はグリップ力が良好に仕上げました。袋裏面に微細の通気孔処理を施しております。

エレテックシリーズ 電磁調理器で使える業務用アルミ鍋! 極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。 アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。 軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。

エレテックシリーズ 電磁調理器で使える業務用アルミ鍋! 極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。 アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。 軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。

エレテックシリーズ 電磁調理器で使える業務用アルミ鍋! 極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。 アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。 軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。

エレテックシリーズ 電磁調理器で使える業務用アルミ鍋! 極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。 アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。 軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。

アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]。板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。

アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]。板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。

「MAIKO」は業務用精米機と同じ圧力式精米方式で、ご家庭で本格精米ができます。 1ぶづきから白米まで15段階にダイヤルを設定するだけで、お好みの仕上がりに。 時間がたったお米も精米したてのように仕上がる白米リフレッシュ機能付き。 音が静かで仕上がりも抜群。1カップが約50秒とハイスピードで精米できます。 掃除やお手入れに工具は必要ありません。お米とヌカは別々の容器に出てきますから、手をよごさずお手入れもラクラク。 清潔感のあるシンプルなデザイン。信頼性・安全性の高いカタチです。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。IHの火力がさらにパワーアップ底+側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK!浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器<DSIL0><DSIL3><DSIL!>お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。 金網と燃焼プレートの間を特殊L型プレートで塞ぎ、燃焼排ガスが金網を通し排出する構造したことにより、温度が従来バーナーより約100℃上昇。放射エネルギーが従来比1.6倍。燃焼効率UPにより省エネが図れます。 使用ガスの圧力変更や送風機は必要無し。既存の設備をそのまま利用出来ます。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。 バーナー本体がステンレス製のため、従来の鋳物製バーナーより耐蝕性、酸化に強く1/5の軽量化を実現しました。 食品業界において欠くことのできない衛生面に特化してます。 軽量のため、付帯設備のコストも軽減。バーナー交換も楽です。 コンパクトで取付が簡単。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。 金網と燃焼プレートの間を特殊L型プレートで塞ぎ、燃焼排ガスが金網を通し排出する構造したことにより、温度が従来バーナーより約100℃上昇。放射エネルギーが従来比1.6倍。燃焼効率UPにより省エネが図れます。 使用ガスの圧力変更や送風機は必要無し。既存の設備をそのまま利用出来ます。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。 着火用電気ヒーター(SN ヒーター)をバーナーに装着することにより、瞬時にかつ確実に多数のバーナーを一括点火することを可能にしました。 操作盤のボタン一つで点火動作が出来、安全なうえ、人手が省けます。AE型はプラグタイプでスパーク着火が可能です。 ラインナップ機種以外への着火装置の別途取付も可能。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。 着火用電気ヒーター(SN ヒーター)をバーナーに装着することにより、瞬時にかつ確実に多数のバーナーを一括点火することを可能にしました。 操作盤のボタン一つで点火動作が出来、安全なうえ、人手が省けます。AE型はプラグタイプでスパーク着火が可能です。 ラインナップ機種以外への着火装置の別途取付も可能。