「油 酸化 測定」の検索結果

簡単な操作でフライヤー油等の酸価を測定し、交換タイミングを調べることができます。 測定範囲は1.5/2.5/3.5で、3段階の測定が可能です。 『弁当及びそうざいの衛生規範(昭和54年6月29日環食第161号)』では、交換時期の目安を”酸価値が2.5を超えたもの”としており、2.5付近の測定が簡便に行えます。

使用している油脂、サラダ油など、常温で液体の食用植物油の過酸化物価を直接検査できます。 製品の製造段階でのチェック、流通状況の把握に非常に有効です。 油脂または抽出油脂分に試験紙を浸漬し、その呈色程度からPOVを判定します。 全操作時間は約4分間の簡易測定です。

油で処理した食品や油脂分の多い種実類は長期にわたり保存すると、空気中の酵素や湿気、熱、光などの作用により、不快な臭いを発し、味が劣化して商品価値が低下します。本製品は、これらの原因となる過酸化物価を短時間で簡易的に測定します。 油脂加工食品及び種実類中の過酸化物価を簡単に測定できます。 公定法の過酸化物価測定方法(滴定法)と比較して、作業時間・測定コストを大幅に削減できます。

揚げ物調理に使用して劣化した食用油の廃油時期(酸価値2.5～3.0)の目安を判断する為の試験紙です。 調理後のまだ熱い油に先端を浸けるだけなので、簡単に使えます。 油の捨て時がわかりやすい!紙が紫から緑に替わると捨て時です。 簡単にわかりやすいのでアルバイトの方や新人さんでも判断できます。 厚生労働省の「弁当及びそうざいの衛生規範について」(環食第161号、昭和54年)の通知では、「揚げ調理中の油脂が発煙点170℃未満、酸価値2.5超、カルボニル値50超で明らかに劣化していたら、そのすべてを新しい油脂と交換すること」としています。

酸価測定の公定法である酸・アルカリ滴定法の原理に基づいてpH指示薬、塩基性物質を濾紙に含浸し、乾燥させた試験紙です。 フライ油(加熱油脂)など、現場の品質管理に適しています。 判定時間(測定所要時間)は極めて短く、約30秒となっています。 判定操作はごく簡単で、誰にでも判定を行うことができます。 従来の酸価測定キットと異なり、溶剤を使用していないため、火気を特に意識することなく使用することができ、また、使用済みの試験紙は償却が可能です。

油の劣化度合を4段階の酸化で表示する試験紙です。フライ油の品質管理を行うとともに油のムダ使いを防ぎます。油の高温時(160～180℃)にて測定。

・褐色に着色した油脂でも測定可能で、1分で反応が完了します。 ・加工・調理に使用した加熱油脂の酸価を測定する簡易検査キットです。 ・パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。測定にあたり、経験や専門知識を必要としません。

食用油の過酸化物価を0.0～25.0 meq O2/kgで測定。先進の光学システムを採用し高い安定性を実現。専用の試薬を使用。測定試料の前準備はありません。

油で処理した食品や油脂分の多い種実類は、長期にわたり保存すると 空気中の酵素や湿気、熱、光などの作用により不快な臭いを発し、味が劣化して商品価値が低下します。 本製品は、これらの原因となる過酸化物価を短時間で簡易的に測定します。 測定には本製品以外に以下のものが必要です。 粉砕機や乳鉢(サンプルを細かくできるもの)、ホットプレート(70℃に加熱できるもの)、分注器(30μLが分注できるもの)、 分注器チップ、天秤(0.1gから測定できるもの)、ピンセット 、薬さじ、洗浄びんに入った純水

TBA法により、油脂含有食品の劣化の程度を調べる、試験紙です。TBA(Thiobarbituric Acid)が油脂の劣化生成物と反応して、赤色色素を生じます。TBA法は、乳製品、バター、チーズ、魚肉、畜産物、クッキーなど、いろいろの油脂含有食品の劣化の程度をみる指標として、食品の分野で広くもちいられています。測定の際は、試験紙に水蒸気を当てて2分間の加熱が必要です。

見やすい目盛 本体の軽量化で軽くて持ちやすい 環境に配慮した材質(非有害物質)。

油の劣化具合を4段階の「酸価」で表示する試験紙です。

酸化・還元水の測定に最適です。作業現場、研究、学校教材など、幅広い用途に対応いたします。 見やすい画面で簡単操作!高精度小型軽量デザインの電極付き酸化還元電位計。大きく読みやすいLCD表示のデカ文字! データーホールド機能、電池消耗表示、ORP電極(ORP-14)付です。

ケースにカラースケールが付いています。

水や土壌に含まれるオイルの有無を検出します。 炭化水素やガソリン、潤滑油と反応すると青色試験紙は濃青色に変色します。

PTH-12はコンパクトで持ち運びに便利な一酸化炭素濃度計です。設置場所の一酸化炭素濃度と温度、湿度を測定し表示します。カラーインジケーターとアイコンで現在の濃度レベルをお知らせし、一酸化炭素濃度が200ppmを上回るとブザー音で警告します。(アラーム数値の変更はできません)。充電式リチウムバッテリ内蔵だから、使用場所を選ばない。作業場所の事故防止に。家庭での石油ストーブやガス給湯器の安全管理に。キャンプでの薪ストーブ、カセットストーブ、オイルランタン使用時に

必要な長さにカットして使えるロールタイプのpH試験紙です。 試験紙を試験液に漬けると、試験紙の色が変わります。変わった色をケースの標準色と比較することで、試験液のpH値がわかります。 カッティングエッジ付き。

放熱用シリコーンオイルコンパウンドは、シリコーンオイルを基油にアルミナなど熱伝導性のよい粉末を配合したグリース状の製品です。広い温度範囲にわたり優れた熱酸化安定性、電気特性などを有し、高い放熱効果を発揮します。

シリコーンオイルコンパウンドは、シリコーンを基油に、シリカ微粉もしくは金属粉を配合した製品です。 広い温度範囲にわたって電気特性は、撥水性に優れ、また熱や酸化に対しても非常に安定しています。 このため、電気絶縁・シール・放熱・撥水などに幅広く使われています。 放熱用(高熱伝導性)は高熱伝導充填剤を配合したオイルコンパウンドで熱伝導性に優れています。

検知管に通気する事により、圧縮空気中の不純物を簡単に測定することができます。

ブレーキフルードテスターに取り付けて測定します。 センサー先端をブレーキフルードに十分に浸して測定を行います。

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。

食材や料理に適した油の温度で調理ができる

専用ケースに入ったスティックタイプのpH試験紙です。 ケースにはカラースケールが付いており、簡単かつ迅速に測定が出来ます。 0．5秒試験液に試験紙を漬けて、カラースケールと比較することで、試験液のpH値がわかります。

世界最高レベルの高性能を実現。 フレームカバー、表面パネルに手持ち測定を配慮したすべり止め形状(凸形状)を採用。 プラスチック部品すべてに耐油性素材を採用。 測定面は、超硬合金チップ付き既存商品の校正依頼や受渡しがネットで素早く簡単にできる『再校正サービス』が利用可能な商品です。詳しくは再校正サービスカテゴリーご確認ください。

電磁誘導式アブソリュートエンコーダを採用しています。 レバー操作により、スライダを動かさずに測定物を連続的に、かつ簡単に測定できるスナップ機構が付属されています。 受入検査や量産部品などの連続測定に能率的に使用できます。 段差測定も可能です。 絶対原点を持つABSタイプです。 測定データの出力端子があり、統計的工程管理システムや計測システムが構成できます。"既存商品の校正依頼や受渡しがネットで素早く簡単にできる『再校正サービス』が利用可能な商品です。詳しくは再校正サービスカテゴリーご確認ください。

圧縮空気から窒素ガスを手軽に分離精製します。エアフィルタやレギュレータなどを標準装備したシステムタイプです。酸素を透過しやすい性質の中空糸分離膜を利用し、窒素富化(ふか)ガスを取り出します。窒素濃度90%から使用可能になりました。防爆などの低酸素濃度環境への窒素供給でも使用可能です。小形・軽量のため、装置の近くに設置が可能です。窒素専用の長配管工事が不要で、窒素濃度の立ち上がりも早くなります。電源不要で防爆雰囲気・異電圧地域などでも使用可能です。維持費はエアコンプレッサの電気代だけです。ボンベの補充費用や残量管理や交換業務が不要です。(ただし、酸素濃度計・流量センサ付の場合は電源が必要になります。)。モジュール接続のため、設置後の増連や部品交換が容易にできます。高圧ガス保安法対象外で、届け出や有資格者の配置が不要です。

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