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材質 内鍋:NAR-160特殊ステンレス0.8mm 外鍋:三層鋼 0.8mm 蓋 :18-8ステンレス 1.0mm。特長。内鍋と外鍋の組合せによる予熱調理鍋。余熱調理可能な為、沸騰時間・加熱時間の短縮で 省エネルギー。湯煎鍋としても使用可能。内鍋も外鍋も直火OK!電磁調理器OK!。スタッキングできて収納上手。IH対応。

沸騰した熱を魔法瓶のようにしっかり閉じ込めるからその余熱で煮込むことができます。 熱をつたえない真空断熱層ステンレス製魔法瓶構造で高い保温力! 短時間加熱したあと、保温容器に入れるだけなので、コンロにつきっきりになる必要がありません。

ガスコンロで使用出来るウォーマーです。スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などを味をそこなわず保温する湯せん鍋です。

内鍋は磁気調理器で加熱調理ができ、熱伝導に優れた底面3層構造です。保温調理は時間と手間をかけずに、エネルギーを節約して、素材のおいしさを生かします。さっと煮込んであとはシャトルシェフにおまかせ。業務用や大家族向けに最適な大容量タイプです。ごはんも炊けます。たくさんの料理を一度につくるには最適の製品です。

スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です。

フードウォーマー革命! お料理の温かさはもちろん、見た目の温かさも演出します。お客様に、ホットなサービスを提供いたします。1日1回の水量補給で御使用できますので(約12時間)、労力削減のお役に立ちます。組み合せが自由自在にできますので、さまざまなニーズにお応えできます。いつでも食べごろの温かさを出来たての味で提供できる湯煎タイプのフードウォーマーです。サービスする側と、される側の両者の気持ちに配慮して各種ホテルパンや陶器製フードパンなどさまざまな組み合わせでご使用いただけます。 ●サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃) ●用途に合わせてホテルパンの組替えが自由にできます。 ●縦型・横型兼用でご使用できます。

中鍋のないタイプです。レトルトパックのボイルや保温又、湯煎にも最適です。

和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。 スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。 お料理にやさしい「湯煎式」

目盛表示(cc) 大 500・1000・1500中 300・600・1000小 200・400・600

ステンレス製なので衛生的に使用可能。計量カップ代わりに使えるミニサイズ。注ぎ口付なので素材を別の容器に移すのに便利です

18-0ステンレス製の深型ボールです。深型仕様のボールです。ハンドル付のボールです。

チョコレートの湯せんに100・300・500ccの目盛付き。 便利な注ぎ口つき。食器洗い乾燥機対応。