大豆1升が約1.3kgです。ご飯の炊ける量は炊飯量の約半分くらいになります。
仕様炊き上がり:約1合
セット内容蓋・お釜・専用かまど・火入れ・敷板
表面処理内面フッ素三層コーティング
外寸(mm)205×205×H205、釜サイズ:Φ115×H80
対応IH非対応
1セット
¥4,598
税込¥5,058
当日出荷
材質本体:アルミニウム合金、本体内面:ラセン研磨、本体外面:旋盤加工
材質:スチール(焼付塗装)
かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85
材質鋳鉄
ラーメン、うどん、炊飯、豚汁、その他汁物に。さらに、別売りのセイロ受枠をセットすれば<GKM-01>のセイロ仕様に、餃子鍋(蓋付)をセットすれば<GBV-13>の鉄板焼仕様になり多目的に使用できます。本体オールステンレス製組立式コンパクト収納
ガスの種類都市ガス
質量(kg)44
キャスターΦ100mm自在×4(ストッパー付)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)570×570×720
コード7-0954-0102
収納時寸法(mm)600×600×H600
アズワン品番62-6546-48
ガス消費量(kW[kg/h])10.5(0.75)
満水容量(L)34(アルミ羽釜40cm)、ラーメン・うどんスープ/80~100人分、豚汁・汁物/150~200人分
1個
¥205,000
税込¥225,500
7日以内出荷
材質:スチール(焼付塗装)
質量(kg)8.2
サイズ38型
間口W×奥行D×高さH(mm)480×560×430
TKG品番9-1025-0501
TKG品番(2017)6-0903-0501
1個
¥16,980
税込¥18,678
4日以内出荷
極厚カマド鍋受けセットです。
鍋の大きさによって調節が可能です。
この鍋受けを使ってやかんでお湯を沸かしたり、小さな鍋を乗せたり、フライパンなどで料理もできます。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:39cm(釜36cm用)●板厚:30mm●コード番号:AB2043
アズワン品番67-2413-51
1個
¥12,980
税込¥14,278
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
「炊き分け圧力」でしゃっきり~もちもちまで4通りの好みの食感に炊き分けます。
「うるおい二重内ぶた」で羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温時も必要な水分が逃げるのを抑え、保温ごはんのパサつきを抑えます。
「まる厚釜」で熱が伝わりやすい。「ダブルふたセンサー」で火加減を見張りごはんをおいしく炊き上げます。
高耐久仕様「フック&ヒンジ」。「無洗米」も炊飯可能です。
炊飯容量1升(0.18~1.8)
色ステンレス
消費電力(W)1390
本体質量(kg)7
電源コード(m)1.5
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×420×255
1台
¥79,980
税込¥87,978
4日以内出荷
ラーメン、うどん、炊飯、豚汁、その他汁物に。さらに、別売りのセイロ受枠(62-6546-49)をセットすれば、50のセイロ仕様に、餃子鍋(蓋付)をセットすればの鉄板焼仕様になり多目的に使用できます。本体オールステンレス製組立式コンパクト収納
ガスの種類LPガス
質量(kg)44
キャスターΦ100mm自在×4(ストッパー付)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)570×570×720
コード7-0954-0101
収納時寸法(mm)600×600×H600
アズワン品番62-6546-47
ガス消費量(kW[kg/h])10.5(0.75)
満水容量(L)34(アルミ羽釜40cm)、ラーメン・うどんスープ/80~100人分、豚汁・汁物/150~200人分
1個
¥205,000
税込¥225,500
7日以内出荷
材質アルミ
仕様炊き上がり:約1合
外寸(mm)200×200×H215、釜:Φ155×H78、釜口径:Φ120
内寸(mm)釜口径:Φ115
1セット
¥6,898
税込¥7,588
4日以内出荷
材質アルミダイカスト・木
仕様炊き上がり:約0.5合
外寸(mm)165×145×H180、釜:Φ130×H65、口径:Φ98
内寸(mm)釜口径:Φ92
1セット
¥5,798
税込¥6,378
4日以内出荷
もっとおいしいごはんが炊けるココットを!と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN ラ・ココット de GOHAN」。高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋です。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。。エマイユ(ホーロー)加工:。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。ノブ(つまみ):。高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(。250℃まで対応)素材は真鍮(ブラック)またはニッケル(ブラック以外の色)になります。鍋底:。滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンにも対応しています。(。電子レンジは使用不可)。黒マットエマイユ加工:。内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。。Sサイズ:目安:1合炊き。Mサイズ:目安:2合炊き
仕様100VIH/200VIH/オーブン/食器洗浄乾燥機使用可
材質鋳物ホーロー加工
材質アルミ・木
仕様炊き上がり:約0.7合
外寸(mm)釜:Φ155×H65、釜口径:Φ123
内寸(mm)釜口径:Φ117
1セット
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
お米をふっくら仕上げます。
釜飯で美味しいお焦げができます。
白米は1合炊き。
炊き込みご飯は0.6合炊き。
1合、0.5合の水位線付。
釜飯も簡単に炊けます。
材質釜/本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:(つば下)セラミック塗装(つば上)ふっ素樹脂塗膜加工、蓋/本体:アルミニウム合金、外面:セラミック塗装、受け皿/ステンレス鋼、かまど/本体:鉄、内外面:耐熱塗装、シリコンミトン/本体:シリコーンゴム(耐熱温度230℃)
寸法(mm)170×170×72
炊飯容量白米:1合、炊き込みご飯:0.6合
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
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