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無理せず普段のお茶代わりに飲める、ゴマペプチドを含んだ血圧が高めの方に適したブレンド茶。 (特定保健用食品)

血圧が高めの方に

すりたての煎りごまの風味とうま味を活かしたクリーミィタイプのドレッシングです。香ばしいごまの香りが食欲をそそります。豆腐のかけだれや鍋物のつけだれ等、幅広くご使用いただけます。

清潔で丈夫な18-8ステンレス。

手軽にゴマを炒れます。

記号と用途A (調味料)S (しお)P (こしょう)G (にんにく)N (のり)F (ふりかけ)Pw(パウダー)Go(ごま)

セラミック刃のごますり器。

すりごまでごまの栄養ムダなく摂取。 始めようごま習慣。

すり部分がセラミック製なので、均等にすれて風味が良く仕上がります。 磨耗しにくく耐久性も良く、錆びません。 お好みの粗さに調節できる機能付 ごま専用

深く煎ったすりたてごまの風味をとじ込めて、香り豊かに仕上げました。

塗装準備、印刷や工場作業の掃除用として活躍する刷毛

料理の仕上げや食卓での味の微調整などに便利な胡麻ミル。粒子が細かく均一性の高い"Made in Japan"日本製のセラミックミルを採用。手に収まりやすくて使いやすい、テーブルで場所をとらないコンパクトサイズ。香り高い挽き立ての風味は素材のうまみをより一層ひきたて、食生活をより豊かにします

腰と毛の弾力を強めた厚手の刷毛。 掃除用の他、高粘度の塗装用に最適です。

【生絞り・無香性】ごま油特有の香りが無いので、バターなど他の油脂の代わりに製菓・製パン用途にお使いいただけます。※中身は太白胡麻油と同じです。

九鬼太白純正胡麻油は、厳選した良質なごまを煎らずに、低温圧搾法でしぼったごま油です。 色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。 炒め物や揚げ物、パスタやマリネにも。 オリーブオイルやサラダ油の代わりにお使いください。 シフォンケーキ等の製菓にご使用いただくとしっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。

含みが良く、鉄骨・橋梁塗装等に適する。

化繊刷毛とは思えない塗料含みの良さ。作業性に差がつくウェーブ繊維仕様。

腰感のある山羊の尾毛を使用した刷毛です。

さまざまな原毛の組み合わせで、強くてねばりのある腰を実現しました。 抜群の耐久性と作業性。

純正胡麻油+食用大豆油

特に厳選した良質なごまをほどよく煎り、圧搾法でしぼったごま油。 まろやかな味と軽い香りに仕上げています。 煮物や炒め物、和え物など和食の風味付けやコクだしにお使いいただいても素材の風味を損ないません。 いつものお料理に使う幅広い用途のごま油です。

山羊の尾の毛を使用しており、腰があり耐久性に富んで刷毛です。

さまざまな原毛の組み合わせで強くてねばりのある腰を実現しました。 抜群の耐久性と作業性。

特に厳選した良質なごまを時間をかけて浅く煎り、圧搾法でしぼったごま油です。 味、香りともに非常にやわらかに仕上げています。 天ぷらを揚げていただくと、サクっと揚がり、ほんのりと上品なごま油の香りが衣から口の中に広がります。 上品に香るだし巻き卵や炒め物にもおすすめです。

厚口・毛長タイプで、塗料含みと作業性に優れます。刷毛目が出にくく、長持ちします。

皮むき白胡麻を使用した、まろやかな胡麻ドレッシング。なめらかな舌触りと上品な風味が特徴です。

胡麻油特有の香りが強く、コクのある味わいの胡麻油【安政4年創業、昔ながらの圧搾製法】安政4年(1857年)創業。有機溶剤を使用しない昔ながらの圧搾製法で油を搾ります。道具が変わっても、豊かな風味・香味を守る搾油法そのものは、160年前と変わることがありません。【抜群の風味・香味を生み出す職人技】岩井の胡麻油の特徴である風味・香味を引き出すために、原料である胡麻を丁寧に加熱・焙煎します。熟練の職人が胡麻の状態と、その日の気温や湿度などを見極め、五感を駆使しておこないます。胡麻油の個性も、この焙煎によって生まれるため、伝統の技が光る工程です。【クセになる香ばしい香り】高温で強く焙煎した胡麻を搾油した、濃褐色の胡麻油。胡麻油特有の香りが強く、コクのある味わいです。胡麻の風味・香味をしっかりとつけることができるため、中華・韓国料理におすすめです。

毛先が柔かく、表面の弱い壁紙の撫で付けに適しています。

長時間でも安定した腰感を実現

胡麻の香ばしさと豊かな旨みが広がる琥珀色の胡麻油【安政4年創業、昔ながらの圧搾製法】安政4年(1857年)創業。有機溶剤を使用しない昔ながらの圧搾製法で油を搾ります。道具が変わっても、豊かな風味・香味を守る搾油法そのものは、160年前と変わることがありません。【抜群の風味・香味を生み出す職人技】岩井の胡麻油の特徴である風味・香味を引き出すために、原料である胡麻を丁寧に加熱・焙煎します。熟練の職人が胡麻の状態と、その日の気温や湿度などを見極め、五感を駆使しておこないます。胡麻油の個性も、この焙煎によって生まれるため、伝統の技が光る工程です。【そのまま食べても美味しい胡麻油】丁寧に製造した岩井の胡麻油は、炒め・揚げ油にはもちろんのこと、冷奴やサラダにそのまま掛けても美味しく召し上がって頂けます。和食・洋食・中華などお料理のジャンルを問わずに使用できる万能な胡麻油です。

馬毛の中でも硬くて良質な部分を中心に、さまざまな原毛の組み合わせで、強くてねばりのある腰を実現しました。●厚口タイプで、耐久性・塗料含みが良く、作業性にも優れています。

●化繊繊維に特殊加工が施された、ウェーブ刷毛です。●繊維の隙間に塗料を含み、化繊ながら十分な含みを実現。● 素材特有の施工時のツッパリ感や、刷毛目が出やすいなどの問題点も解消し、今までの化繊刷毛のイメージを一新。 ●しなやかで且つ滑らかな塗り感。●弱溶剤系の屋根用遮熱塗料に最適です。

現場の声により誕生。ボルト廻りや狭い箇所などの塗装でも、刷毛板が邪魔にならず、トジ線が切れにくい特殊製法採用。

香り豊かな胡麻油です。伝統的な圧搾製法に冷却工程を加え、上澄み油を和紙で濾しています。

1725年創業の老舗ごま油メーカー竹本油脂の定番商品。溶剤抽出に頼らず、圧力のみで丁寧に搾っています。太白(たいはく)胡麻油はゴマを煎らずに生のまま搾っているためごま油特有の香ばしさがありません。クセが無く、素材の持ち味を邪魔せず引き立てるので、あらゆるジャンルのお料理にお使いいただけます。

何にでも使える万能胡麻油【万能な胡麻油】胡麻を焙煎せず、蒸してから搾油しました。香りが少なく、サラダ油やオリーブオイルのように、炒め油・揚げ焼き油としてや、マヨネーズ、ドレッシング作りにもおすすめです。バターの代用として製菓・製パンにも使えます。【素材を活かす胡麻油】香りのない胡麻油ですが、コクがあり、すっきりとした味わいです。素材の味を活かす胡麻油です。【安政4年創業、昔ながらの圧搾製法】安政4年(1857年)創業。有機溶剤を使用しない昔ながらの圧搾製法で油を搾ります。道具が変わっても、豊かな風味・香味を守る搾油法そのものは、160年前と変わることがありません。

焙煎ごま・焙煎アーモンドの香りとピーナッツのコクで味わい深く仕上げました。温野菜やお肉を使ったサラダによく合います。