「醸造用」の検索結果

エチルアルコール96%にも対応可能、耐アルコールに特化しており、ホースが硬化しにくく長寿命です。軽量で扱いやすいソフト仕様で柔軟性に優れています。環境にやさしいオレフィン系樹脂とスチレン系エラストマーを使用、ノンダイオキシンなので焼却しても有毒ガスの発生を抑えます。

Φ1mm、Φ1.4mmの穴径で醸造用(酒造用)の米揚げに最適です。

取手の長い醸造用杓子です。

ビールやワインの醸造向けの温度計です。樽やタンクの深くまで届く1mのステンレス製センサーを採用。ハンナ独自のCAL Check機能により電源ON時に自動的に内部回路をチェック。単四電池3個で約4500時間の継続使用ができ、電池残量が10%を下回ると画面上でお知らせするので安心です。

本器はビールの醸造工程におけるマッシュ、冷却された麦芽、80℃までのビールサンプルなどのpH測定に適しており、またチタンボディおよびフラットチップにより、電極は異物や感知部への堆積物に対して保護され耐久性を備えており、クロス製液絡部により詰まりからの活性化も可能です。 自動で1点または2点校正が可能です。また直近の校正済みの標準液を画面表示します。 チタンボディ、フラットチップの電極を使用。(電極の交換は出来ません) 画面の安定マークにより測定値の読み取り時点が一目でわかります。 自動的に標準液(pH 4.01， 7.01のいずれか)を認識します。 電池残量が残り少なくなると画面でお知らせします。 自動電源オフ機能(8分、60分の未使用後、または機能OFF)

補強糸により耐圧力が優れています。 サンフーズの可塑剤は、フタル酸エステル(DOPなど)を一切使用していません。

用途自在!投げ込みタイプの熱交換器です。 耐食性・耐薬性に優れたステンレス(SUS304)製です。 容量、対象物に応じて3種類のサイズを選択できます。

内層部に抗菌剤を配合した抗菌性能の高いブレードホースです。 柔軟性が高く、折れにくいホースです。カット品対応可能です。 内層がオレフィン系樹脂のため、低溶出性と耐薬品性に優れます。

ユーザーの立場で考え、使いやすさを追求したFGシリーズ。 抜群の自吸性能で呼び水やフートバルブを必要とせずポンプ起動と同時に吸水します。 構造や機構が簡単で部品点数も少ないので専門知識がなくても分解・組立が容易に出来ます。 固形物を含む液、高粘度液、気液混合液の移送にも最適です。 コンパクトなポンプにもかかわらず、大容量を得ることが出来る容積式のポンプです。

エチルアルコールと水の混合液における15℃のエチルアルコールの含有体積百分率を直接測定できるように目盛されたもので、15℃で測定したときに正しい値を示す.

取手の長い醸造用杓子です。

国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です。

味噌・醤油の製造と管理の方法と、分析の手法を解説。製造現場の現状を噛み砕いてわかりやすく紹介した、痒い所に手の届く、明瞭な解説書。「醸造の原理」「醸造工業の機械設備」「醸造分析」の3章で構成。

愛知県産の最高ランクのうま味を持つたまり醤油です。

京都のお酢蔵「飯尾醸造」が20年来夢見てきた「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」。こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。

熟成によるほどよい酸味と深みのあるコクと甘味、ぶどうとオーク樽の豊かな香りが特長です。

愛知県産のたまり醤油で超特選たまり使用と謳えます。

JAS特級規格の本醸造濃口しょうゆです。つけにも、かけにも、お料理にもお使いください。

有機JAS認証商品です。有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。水割りはもちろん炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。

米を原材料に独自の発酵方法と熟成期間によって醸造されており、米由来の甘みと香りが特長です。飲用だけでなくお料理の隠し味など幅広くお使いいただけます。

原材料の配合割合を見直して甘味・酸味・塩みのバランスを整え、メリハリのある味に仕上げました。

自社で果汁を発酵させて造ったいちご酢、りんご酢、ぶどう酢に果汁を加えました。芳醇ないちごの風味が特長で、甘味と酸味をバランス良く仕上げました。牛乳割りやデザートのソースにもおすすめです。

自社で果汁を発酵させて造ったマンゴー酢、パイナップル酢、パッションフルーツ酢などに果汁を加えました。マンゴーの甘みとさわやかな酸味は、牛乳割りやマリネなどの洋風料理にもおすすめです。

源泉された北海道産大豆、米、食塩を原料とし、一切の添加物をしようしていません。香りと味を大切に造り上げた、まろやかな風味の無添加味噌です。

米酢をベースに、昆布の一番だし、ハチミツを加えたらっきょう漬け用合わせ酢です。歯触りの良いらっきょう漬けができあがります。

自社で果汁を発酵させて造ったぶどうとブルーベリーの酢に果汁を加えました。果実由来の自然な味わいは、牛乳割りやヨーグルト、アイスクリームにかけてもよく合います。

従来の玄米酢に比べ、色・香りとも柔らかく、料理にも使いやすくしました。飲用にも料理にもご利用いただけます。

2022年3月で発売10周年!!ベストセラーの生みそタイプあおさ汁。焼津産かつお節と、北海道産真昆布エキスの国産だしにこだわった、即席みそ汁。

米の旨味と甘味を凝縮した米酢です。

小麦は国産の全粒小麦を100%使用しアルコールは不使用で国産小麦と国産米のみで造ったこだわりの穀物酢です。

米国産の無農薬有機栽培のリンゴ果汁を使用しました。すっきりした甘さでマリネ・ドレッシング等洋風料理にご利用下さい。

国産米100%のひねり生地を堅焼きし、特製醤油で味付けした後に、二年かけて譲熟した生醤油を片面のみに二度づけした後に表面を焼き上げた焼醤油の風味豊かなお煎餅です。

自社で果汁を発酵させて造ったレモン酢、オレンジライム酢に果汁を加えました。すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

有機JAS認定商品です。有機米酢、有機砂糖、天日塩を原料に使っています。自然な風味がすしご飯にひろがります。

自社で発酵したりんご酢、ぶどう酢、うま味のある黒酢に、果汁を加えました。フルーティーな味わいは、牛乳割りやアイスクリームにかけてもよく合います。

自社で果汁を発酵させて造ったぶどう酢にマスカットなどの3種の果汁を加えました。華やかな風味が特長で、すっきりと上品な味わいに仕上げました。炭酸割りやサラダドレッシングにもおすすめです。

100年以上の歴史を誇る老舗旅館加賀屋の総料理長が監修したおみそです。加賀麩と伊勢志摩産あおさを使用し、みそに能登いしるを加えて仕上げました。

だしを活用し、塩分40%カットを実現。カネソ22のだしパックによる【だしのうま味】を効かせることで、塩分10.5%と通常のこいくちしょうゆ(塩分17.5%)に比べ、塩分40%カットのだしつゆを実現しました。これ1本で味が決まります。