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頑固な油汚れに優れた洗浄効果を発揮。 食品や食品と接触する部分に最適な洗浄剤。 万一、食品に付着しても除去する必要がありません。 食品添加物で構成されている安全で安心な洗浄剤です。
用途調理器具や食品製造機械などの洗浄 エタノール含有率(%)9.3 成分グリセリン脂肪酸エステル(5%)、ポリオキシエチレンモノラウレート(5%)、グリセリン(35%)、エタノール(9.3%)、水(45.7%) 効果その他
1本(5kg)
7,998 税込8,798
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食器用洗剤 モノタロウ 動画あり
用途食器・調理用具 液性中性 タイプ液体 使用量水1Lに対して1.5mL 使用場所キッチン 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) 化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
1本(4L)ほか
699 税込769
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

調理器具類を洗浄と除菌を同時に出来る洗浄剤です。短時間でも強い除菌力を発揮します。安全性の高い除菌成分を使用し、不快臭・刺激臭がありません。専用希釈ポンプ付。無リン
用途まな板、調理機器、床用 使用場所キッチン 商品タイプ業務用 液性弱アルカリ性 質量(kg)4 希釈倍率100~300倍 TKG品番9-1319-0301 TKG品番(2017)6-1179-0301 医薬品医療機器等法医薬部外品
1個
8,998 税込9,898
3日以内出荷

洗浄力を大幅アップ!汚れをぐんぐん落とす 泡持ちが良く、洗浄力が持続する 素早くすすげて、洗い上がりスッキリ 植物系洗浄成分AG配合
用途野菜・果物・食器・調理用具用
1本(5L)ほか
4,398 税込4,838
当日出荷から6日以内出荷
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洗浄力とコスパに優れた業務用洗剤シリーズ 食品由来の汚れに優れた洗浄力を発揮します。 調理器具や野菜・果物の洗浄に適しています。 4本セット(注文コード 73665996 )には650mL空ボトル(注文コード00400837)が付属 希釈ボトルは4~10倍までの希釈に便利な目盛り付きです。
効果その他 質量(kg)4.5kg 主成分界面活性剤(直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩(無リン)) 液性中性
1本ほか
1,498 税込1,648
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ホタテの貝殻のみを原料とし、特殊焼成した天然素材100%の除菌洗浄剤です。 1、安心な天然素材 ホタテの貝殻から生まれた天然素材100%の除菌・洗浄剤。だから安心・安全 2、残留農薬・ワックスの除去 塩素系洗剤にはできなかった残留農薬等の有害化学物質が除去できます。 3、食材の鮮度保持 食材の鮮度保持にすぐれ、日持ちがよくなります。 4、強力な除菌 強力な除菌効果で大腸菌等食中毒原因菌に効果的です。 5、環境配慮型商品 廃棄処理をしても河川・土壌を汚染することはありません。
1個(90g)
879 税込967
当日出荷

強力な洗浄力、驚異の低泡性、どんな材料にも安心。グレードアップしたハイパークリーン登場! ガンコな油汚れに強く多用途に使える環境型洗剤。 機械工場や食品工場、厨房、オフィスビルなどで多用途にお使い頂けます。
用途工場や厨房、オフィスビルなどで油汚れや床などの洗浄に 成分水、界面活性剤、溶剤、ビルダー、色素 形状液体 商品タイプ業務用
1個(5L)ほか
3,398 税込3,738
当日出荷
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新洗浄効果で水切れもグンと早く、食器ふきがいちだんとラクに。 ガラス食器のくもりからプラスチックのヌルつきまで、しつこい汚れもサッと落としきります。 手にやさしく油汚れすっきり。
用途野菜・果物・食器・調理用具用 液性中性 使用量水1Lに対して1.5mL タイプ液体 シリーズファミリーフレッシュ
1本(4.5L)ほか
1,798 税込1,978
当日出荷
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次亜塩酸ナトリウム配合で、洗浄と除菌が一度に行えます。
用途スライサーなどの食品加工機器、床などの除菌・洗浄 成分亜塩素酸ナトリウム(塩素系)、界面活性剤、ケイ酸塩、水酸化K 液性アルカリ性塩素系 使用量10~30倍希釈
1個
4,298 税込4,728
当日出荷から8日以内出荷
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界面活性剤を一切含まず、無臭で強力な脱脂能力を保持。有機溶剤の代替品。食品添加物からできているため手肌にやさしく、生分解性も高いので環境への負荷が少ない。工場や事務所内、トイレなど多目的にいろんな掃除に使用可能。泡立たないので拭き掃除に便利。洗浄と同時に高い除菌消臭力を発揮。医療や介護の現場でも活躍。
用途各種金属樹脂の脱脂洗浄、フラックスの除去、フィルターやマット洗浄、車やOA機器などあらゆる掃除、じゅうたんの汚れ取り。 希釈倍率標準/5~10、落ちにくい脱脂/原液~5
1缶(4L)ほか
2,398 税込2,638
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

業務用として、洗浄力にこだわった配合にしています。油脂や血液をはじめ、便や尿、吐しゃ物もきれいに除去します。 冬場など水温の低い場合でも、高い洗浄力を維持します。 蛍光増白剤を配合していませんので、ふきん・軍手など食品の触れるものにも安心して使えます。
用途ふきん・軍手の洗濯に。白衣・作業着にも。 液性弱アルカリ性 成分界面活性剤37%(ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルアミン、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩)、アルカリ剤、安定化剤、分散剤、金属イオン封鎖剤 形状液体 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)206×132×290 使用の目安水30L(衣類1.5kg)に20g
1個(5kg)
2,998 税込3,298
当日出荷

お得な大容量2kg入り。食品添加物として使われている食用グレードの重曹のみを使用。
使用場所キッチン 商品タイプ本体 成分炭酸水素ナトリウム アズワン品番64-1135-64
1個(2kg)
1,198 税込1,294
当日出荷

食器、野菜、果物用の中性洗剤です。 従来品の3倍濃縮で大変経済的。 泡切れ、すすぎ性が良く、抜群の作業性(3倍濃縮食器洗剤)。 無リン、ゴミ減量。
用途飲食店・食品加工施設様などの食器・調理器具・野菜洗浄に使用 使用場所厨房 液性中性 使用の目安食器洗浄:水1Lに対して1.5mL、野菜洗浄:水1Lに対して1.0mL
1箱(5L×3本)
8,998 税込9,898
3日以内出荷

食品添加物配合野菜・果物・食品加工等の殺菌、食品に触れる厨房器具の除菌・漂白に、洗剤ではとれないふきんのしみ、茶碗の茶しぶをとりのぞいていやなにおいを消します。
用途野菜・果物等の殺菌(ゴマに使用してはならない)、厨房の衛生用 調理器具の漂白・除菌・除臭 冷蔵庫、食器棚の除菌・除臭 排水溝の掃除 使用場所厨房 成分次亜塩素酸ナトリウム6%(塩素系)、水酸化ナトリウム 液性アルカリ性
1個(18kg)
2,798 税込3,078
当日出荷

洗浄と除菌が一度にできる優れた除菌洗浄剤です。
用途除菌洗浄剤(非塩素系) 商品タイプ詰替え用 成分界面活性剤(第四級アンモニア塩、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、脂肪酸アルカノールアシド)、金属イオン封鎖剤 液性中性 使用量調理台・冷蔵庫内外部:水1Lに対して10g 効果除菌
1個(20kg)ほか
9,998 税込10,998
6日以内出荷
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酵素、フルーツ酸配合の食器用洗剤です。グリーンアップルの香り。ごはんや卵のこびりつきにも強い。
香りグリーンアップル 成分界面活性剤(14%直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)、安定化剤、酵素 タイプ液体 シリーズフレッシュ 液性中性 使用場所キッチン 着香料香りあり
1個(500mL)ほか
119 税込131
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

食品添加物組成の殺菌洗浄剤です。 殺菌作用に加えて、頑固な油脂を剥離分解するので高い衛生管理が求められる箇所での使用に適しています。 防臭・防カビにも効果があります。
用途水回り・キッチン・エアコン等の除菌洗浄 使用希釈倍率原液~10倍 標準塗布量約5m2/L
1個(4.5L)
13,980 税込15,378
5日以内出荷

パワフル除菌と優れた洗浄パワー! ワンランク上の除菌洗浄剤。 食品腐敗菌に対して、優れた除菌効果を発揮。 豊かな泡立ちで油汚れを素早く落とす。
用途食器調理器具、調理機器、まな板・包丁 効果除菌 成分ジデシルジメチルアンモニウム塩、アルキルグルコシド、コカミドメチルMEA、エタノール食用色素106号
1本(5kg)
3,998 税込4,398
5日以内出荷

こだわりの北海道産ホタテ貝殻で更に厳選した最高級仕様を目指したワンダーシェルです。100%天然成分なので安心・安全にご利用できます。野菜や果物の表面にある残留農薬、ワックスなどの有害物質を除去します。更に鮮度保持効果に優れ日持ちできます。水に薄めて台所製品の洗浄利用も可能。また脅威の除菌力で各種、菌に対する公的機関でも試験済みで一般家庭から業務用と幅広くご利用できます。(ノロウイルス、血清型O-157、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌)
用途野菜や果物の表面にある残留農薬、ワックスなどの有害物質を除去。消臭・除菌。 成分ホタテ貝殻焼成パウダー(北海道産)
1個ほか
2,398 税込2,638
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

化学薬品はもちろん、食品衛生法に適合しているので食品にも使用可能です。 使用しない時は折りたたんで収納・保管ができて大変便利です。 柔軟性に富んでいるので衝撃にも強く安心です。 高温で一体成型されています。 成形時には完全に浄化された空気を使用しているので異物が混入することなく安心してご使用頂けます。 ポリエチレン製で酸やアルカリに強く耐薬品性に優れています。 しかも腐ったり変質する事がほとんどありません。
用途フレーバー・植物油・しょうゆ等の食品や精製水・各種洗剤・漂白剤等の化学薬品等 寸法(mm)295×295×285 口径(Φmm)32 材質ポリエチレン 規格食品衛生法適合 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) RoHS指令対応(0.2MB)
1個
419 税込461
当日出荷

界面活性剤は、界面(物質と物質の境界面)に働いて界面の性質を変える物質。食品、洗剤、化粧品といった身近なものから、工業的な利用分野まで幅広く利用されている。本書は、「物質と物質をつなぐ」という現象の面白さをやさしく伝えるとともに、裾野が広い界面活性剤の活用事例を紹介する。
分類専門 判型A5 ページ数160 著者名阿部正彦坂本一民福井 寛 初版年月2010年09月
1冊
1,400 税込1,540
10日以内出荷

水分との置換による良好な付着性、浸透性が高いため、耐荷重性、防錆性、耐洗浄性が非常に優れています。 NSF H1登録製品ですので食品関連業界にも対応可能です。 常に洗浄を行うような食品及び薬品の生産機器への使用に適してます。 酸化安定性に優れており、再潤滑の間隔を延長し、潤滑剤の使用量を軽減。 ノズル部とキャップ部分が金属探知器に反応。異物混入を最小限に抑えます。 ISO21469取得(食品機械用潤滑剤の製造基準)
用途オールラウンドのチェーンの潤滑、保護に。 チェーンやコンベアー等オールラウンドの潤滑、保護に。 規格NSF C1登録 トラスコ品番376-0880 淡黄色 使用温度範囲(℃)-20~150 主成分ポリアルファオレフィン 危険等級 危険物の類別第四類 危険物の品名第一石油類 危険物の数量0.4L 危険物の性状非水溶性
1本(400mL)
1,598 税込1,758
当日出荷

食品添加物のアルコール製剤。 食品、調理器具などの除菌・衛生管理に。 除菌力が高いアルコール度数約75度。 弱酸性(pH:4.2~5.2(原液))
用途食品の除菌・保存性の向上や厨房機器・調理器具類等の除菌、衛生管理に。 効果除菌 成分エタノール・クエン酸・精製水 エタノール濃度(w/w%)67.9 エタノール濃度(v/v%)75 区分雑貨品
1本(1L)ほか
979 税込1,057
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

調理食品加工に使えます。 油・薬品・洗剤に強いビニール製。 極薄だから素手感覚。左右兼用なので経済的です。
入数(双)50 RoHS指令(10物質対応)対応
1箱(100枚)
999 税込1,099
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

フルオープンタイプの小型軽量容器です。 リシールが出来るので、数度に分けて内容物を使えます。 金属缶の問題である、錆、凹缶がありません。 フタつき。
用途インキ・塗料・洗剤・接着剤・食品他。 材質PP(ポリプロピレン)
1個
889 税込978
当日出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

採水・食品・化粧・洗剤・医薬用でご使用頂けます。すべてフィンロックキャップ付です
材質本体/ポリエチレンテレフタレート、Cap/ポリプロピレン 種別300丸 容量(mL)300 口径(Φmm)20 高さH(mm)150 胴径(Φmm)62 アズワン品番61-3518-66
1本
98 税込108
当日出荷

1本
109 税込120
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

DIC(旧:大日本インキ化学工業)ダイテナー
耐薬品性に優れたプラペール缶で、スチール缶と比較して軽く、ヘコミ・サビ・腐食の問題がありません。
用途インキ、石油製品、塗料、接着剤、洗剤、食品など 材質本体:ポリエチレン(PE)、ハンドル:スチール 内径(mm)289
1個
1,998 税込2,198
当日出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

耐薬品性、衛生性に優れていますので食品洗剤、医薬品等に最適です。
材質ポリエチレン(PE)
1本
449 税込494
5日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

白衣他についた肉汁・調理油・血液・食品汚れなど粉末洗剤だけでは落ちないハードな汚れに。
形状液体 質量(kg)4.5 TKG品番9-1326-0901 TKG品番(2017)6-1186-1101
1個(4.5kg)
4,198 税込4,618
当日出荷

食品用エタノール製剤(食品添加物)です。 手指消毒も可能です。 食品の日持ちを良くし且つその品質を保持させます。 食品中の微生物の増殖抑制と機械・器具類の殺菌に優れた効果があり、食品と製造環境の微生物管理に有効です。
用途手指消毒可能、食品の日持向上、食品工場の機械・器具類の消毒・除菌・殺菌など 仕様(食品への表示例)エタノール、アルコール、酒精 成分シクロデキストリン(0.3%)、乳酸ナトリウム(0.2%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.2%)、精製水(41.3%) 使用方法【練り込み・混合】製剤を食品原料、調味液、タレ等に1~4%添加して下さい/【噴霧・塗布】製剤を食品の表面や機械・器具類に直接噴霧又は塗布して下さい/【浸漬】製剤の原液に30~60秒間(5倍希釈の場合は10分以上)浸漬させて下さい 形状液体 透明 規格食品衛生法/食品表示法 該当(食品添加物) 荷姿キュービーテナー pH7.0-8.0 商品タイプ本体 エタノール濃度(v/v%)58
1箱(15kg)
11,980 税込12,938
6日以内出荷

ジャパンソルト食添用 クエン酸(無水)
弱酸洗浄として工業用では食品製造ライン、医療機器、イオン交換樹脂等の清掃に最適。キッチンやトイレなど家庭用洗剤としても使用可能。食品添加物としてpH調整剤や酸味料として使用可能。※高温多湿を避け、常温で保管。※開封後は、開封口を密閉し、常温で保管
仕様内容量:25kg/袋 賞味期限製造日より36ヶ月 寸法(縦×横×高さ)(mm)(1袋当たり)700×450×110 アズワン品番65-8767-27
1袋(25kg)
13,980 税込15,098
9日以内出荷

DIC(旧:大日本インキ化学工業)ダイテナー
耐薬品性に優れたプラペール缶で、スチール缶と比較して軽く、ヘコミ・サビ・腐食の問題がありません。
用途インキ、石油製品、塗料、接着剤、洗剤、食品など。 材質本体:ポリエチレン(PE)、ハンドル:スチール 高さ(mm)243 質量(g)570 容量(L)12 外径(Φmm)302
1個
1,798 税込1,978
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ランドリーや脱衣所・洗面所、キッチン、リビング、ダイニングなど色々な場所で使える木製キャビネット。スリムでコンパクトなので場所を取りません。扉・引き出し・棚付きで使いやすさも抜群。オープン棚の「見せる収納」にはよく使うもの、扉収納の「隠す収納」には生活感の出やすいものやストックなどを入れられます。食品や食器、洗剤や消耗品などのストック収納庫としてもおすすめ。カラーは北欧風のおしゃれなホワイト・ナチュラル・グレーの全3色。
用途収納家具 , キャビネット・コンソールとして。 材質主材:プリント紙化粧パーティクルボード タイプ組立式 外寸(cm)(約)幅41×奥行31×高さ180.5
1台(1台)
17,980 税込19,778
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

食品用原料成分100%の洗剤です。クエン酸Naを配合しています。
成分界面活性剤(ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル)、金属封鎖剤、安定化剤 容量(mL)800 液性中性 アズワン品番66-0005-16 商品タイプ本体
1本
1,168 税込1,285
12日以内出荷

耐熱性、耐加水分解性、耐薬品性に優れた樹脂。 現在外食産業で使用されているエコ箸の中で最高級の原材料を使用しており、劣化、変形、汚れが付きにくいと実績があります。 食品衛生法第370号適合の安心の箸です。 他の樹脂に比べ、使用可能な期間が大幅にUP。 アルカリ性に強く、漂白剤や洗剤による劣化が少ない最もグレードの高いエコ箸です。
全長(mm)227 材質シンジオタクチックポリスチレン樹脂 規格22.7cm 寸法(cm)22.7×0.9×0.8 耐熱温度(℃)240 食器洗浄機 耐洗浄回数(回)約1500 消毒保管庫
1膳
169 税込186
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

水洗いできる白物、色物、柄物のせんい製品(木綿、麻、化学せんい、毛、絹)に使えます。洗濯用洗剤と一緒に使うと、食べ物、飲み物、調味料、血液、汗などによるシミ、えり、そで口の汚れをよく落とします。
形状液体 タイプ酸素系
1個ほか
579 税込637
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ナビス(アズワン)業務用除菌漂白剤
洗浄力とコスパに優れた業務用洗剤シリーズ 食品添加物のため安全性に優れています。 まな板やふきん・調理器具等を漂白・除菌し、衛生環境を維持します。
効果除菌 成分次亜塩素酸ナトリウム(塩素系)6% 液性アルカリ性
1本ほか
1,398 税込1,510
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

靴底パターンを斜めに配置し、前後だけでなく横・斜め方向へのグリップ力を強化しました。グレーチングのような硬い金属面や凹凸のあるタイル等、様々な床材で耐滑性能を発揮します。交換目安が分かる「スリップサイン」付で、靴底のすり減りによる耐滑機能低下をお知らせします。親指をまっすぐに伸ばして、快適に着用できるワイド樹脂先芯を使用しています。抗菌・防臭のカップインソールを使用しています。暗い場所での作業に適した反射材付きです。
用途食品業、ビルメンテナンス業、水、油、洗剤などを使用する職場 ブラック 足幅EEE 形状ローカット 種類セーフティーシューズ 規格JSAA A種認定 耐圧迫性荷重(kN)10±0.1 甲被タイプマジックタイプ 靴タイプスニーカー
1足
7,998 税込8,798
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (13種類の商品があります)

100%食品成分で洗い上がりも安心の食洗機用洗剤。容器の一部に植物由来の樹脂を使用。詰替用。
商品タイプつめかえ
1個
799 税込879
当日出荷