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アーテック[和紙]鮮度保持和紙
遠赤抗菌和紙を使用しています。 霧吹等で水分を含ませて御使用ください。 天然セラミックスをすき込んであり、抗菌効果・遠赤外線効果・鮮度保持効果があります。
材質遠赤抗菌和紙
1セット(100枚)
599 税込659
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。約263カット
材質パルプ100% 寸法(mm×m)300×100
1本
1,598 税込1,758
当日出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-2201 TKG品番(2017)6-1905-2201
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-2501 TKG品番(2017)6-1905-2501
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-1701 TKG品番(2017)6-1905-1701
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-1601 TKG品番(2017)6-1905-1601
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。 寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。 野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。 関連資料使用例 カット数50
1袋(50枚)
1,198 税込1,318
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-1901 TKG品番(2017)6-1905-1901
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

食材の湿度を適度に保ちながら、余分な油分を吸い取り、食品の新鮮な美味しさを長く保つための3層構造のシートです。 焼き飯・お弁当・たこ焼き・餃子など粘着性の強い食品にも品質保持の効果があります。
材質不織布/PE/吸水紙
1袋(100枚)ほか
679 税込747
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

アーテック[和紙]クリヤ懐敷網柄
お刺身・鍋物の材料・舟盛等の鮮度保持に最適です。 和紙の裏(ざらざらしています。)に水を掛けて下さい。水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。 鮮度・うまみを逃しません。 無蛍光和紙を使用しております。
材質無蛍光雲流
1セット(200枚)ほか
1,098 税込1,208
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-2301 TKG品番(2017)6-1905-2301
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けて下さい。
材質無蛍光和紙
1セット
729 税込802
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。 寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。 野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。 シートサイズ(mm)250×350 トラスコ品番760-4793 質量(g)380.5 関連資料使用例
1袋(50枚)
1,898 税込2,088
当日出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-2001 TKG品番(2017)6-1905-2001
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-1501 TKG品番(2017)6-1905-1501
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-2101 TKG品番(2017)6-1905-2101
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-1801 TKG品番(2017)6-1905-1801
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質 質量(g)200 寸法(幅W×奥行D)(mm)185×165 TKG品番9-2182-2401 TKG品番(2017)6-1905-2401
1セット(100枚)
1,398 税込1,538
3日以内出荷

アーテック[和紙]クリヤ懐敷さくら
お刺身・鍋物の材料・舟盛等の鮮度保持に最適です。 和紙の裏(ざらざらしています。)に水を掛けて下さい。水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。 鮮度・うまみを逃しません。 無蛍光和紙を使用しております。
材質無蛍光雲流
1セット(200枚)ほか
999 税込1,099
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けて下さい。
材質無蛍光和紙 外寸(mm)180×180
1セット
2,398 税込2,638
4日以内出荷

大切なお客様への心づかい鮮度保持、乾燥防止に最適です。お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けてください。前菜、小鉢などの掛け紙としておもてなしにご利用ください。敷紙として直接お料理を盛り付けることができます。
1セット(200枚)ほか
1,098 税込1,208
4日以内出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。 寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。 野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。 シートサイズ(mm)130×180 トラスコ品番760-4475 質量(g)187.8 枚数100
1袋(100枚)
929 税込1,022
当日出荷

大切なお客様への心づかい鮮度保持、乾燥防止に最適です。お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けてください。前菜、小鉢などの掛け紙としておもてなしにご利用ください。敷紙として直接お料理を盛り付けることができます。
寸法(mm)180×180 種別(200枚入) EBM品番6692900
1セット(200枚)
2,598 税込2,858
4日以内出荷

置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!
用途肉や魚のドリップ取り、天ぷらの敷紙、麺コンテナの下敷き、野菜の水切りなど 枚数100
1袋(100枚)
399 税込439
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)