窒化加工深型いため

窒化加工深型いため 下村企販
(1件のレビュー)

鉄なのにサビにくく、扱いやすい。窒化加工とは・・・特殊な熱処理で、フライパンの鉄分子に窒素(空気の構成成分)を拡散し、硬さを上げて丈夫にし、表面に作り上げた酸化層によって錆の発生を防ぎます。
内面ファイバーライン(細かい凹凸)加工で食材を点で支え、油なじみも早くなり、こびりつきにくいです。フッ素加工のフライパンとは違いフッ素の剥がれもないので、長く使い続けられます。

材質本体:鉄、取手:天然木、取付金具:アルミダイキャスト 内容量1個
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商品レビュー

平均満足度:
総レビュー件数: 1
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対象商品:
40302588
2019-09-20
用途:
リバーライトが欲しかったが・・・
医療・福祉・介護関連業

高かったので、同等品を探していて本品で我慢(?)することに^^;でもなかなか良かったです。錆も出にくいし、お安いし。リバーライトと比べるとこちらには表面のガサガサ加工があり(こびりつきにくいかこうなんだろうけど)それは不要と感じます。ガサガサ加工の中にこびりついた汚れがかえって取りにくいです。でもお値段を考えると全く問題になりません。買ってよかった。毎日使ってます^^

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中華鍋の種類と使い方
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https://www.monotaro.com/note/productinfo/cyukanabe_type/
2023-03-17

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