Dolcebereとは Dolce(お菓子)とBere(飲む)を合わせた造語で、飲むお菓子という意味のリキュールです。ベルガモットディライトは、イタリア・ソレントの伝統的なケーキ「レモンディライト」をアレンジしたデザートです。レモンよりも稀少な香り高いベルガモットをリキュールで再現。クリーミーでリッチな味わいが口の中に広がります。アイスにかけたり、ミルクと合わせたカクテルに。