ホットプレート

「深型平面プレート」「傾斜溝つき焼肉プレート」の2枚プレート
「焼く」から「煮る」まで料理のレパートリーが広がる「深型平面プレート」
深さ3.5cmだから、定番料理はもちろんパエリアなどのこぼれやすい料理、パスタやすき焼きといった汁気の多い料理も楽しめます。
プレートの溝が傾斜していて落ちた脂が流れやすい「傾斜溝つき焼肉プレート」
6度の傾斜角度で、油切れ約50%アップ、油の飛び散りを約50%カット。
溝の底は落ちた脂がまとまりやすい(逆三角形の)形状で、しかも傾斜しているので流れやすい構造です。お肉の余分な脂を溝に落とし、溝に落ちた脂は平面スペースに移らない構造になっているので野菜も脂っぽくなりにくく、ヘルシーに焼くことができます。