ケイジャンのおすすめ人気ランキング

ローストオニオンやニンニク、ケイジャンスパイスをブレンドしたソースです。肉料理やジャンバラヤなどにお使いください。

唐辛子を中心に、ニンニク、コリアンダー等の香辛料とオリーブオイルを組み合わせて風味豊かに仕上げた、チュニジア生まれの辛味調味料です。

とめ跡が目立たない3本の波型フレーム付き。 肌あたりが優しく、巻き崩れしにくいウレタン付き。

菓子や肉料理に甘く爽やかな香りを。クッキー、ケーキ、カレー、ハンバーグなどに。

メイク落としでエイジングケア*。美容エッセンス(肌を整える成分)を製品中40%配合。CLA4**(肌ハリ成分)配合。ふっくら弾む、ハリ感のある、なめらかな美肌に。リッチなクリームでマッサージもできる。フローラルの香り。*年齢に応じた保湿ケア**セタノール、リノール酸誘導体、乳酸誘導体、アセタミドMEA

美容エッセンス(肌を整える成分)を製品中40%配合。4種の韓植物エキス*(うるおい成)配合。くすみの原因にもなる古い角質をオフ。透き通るような美肌に。リッチなクリームでマッサージもできる。*高麗人参エキス、芍薬エキス、黄ごんエキス、金銀花エキス

パンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

ケイジャン料理にかかせない数種類のスパイスの奥深い香りが食欲をそそるジャンバラヤが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。2人前x2袋の小分けタイプです。

1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。 美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があります。 CASTIRONS(キャストアイアン)シリーズ重みのある鋳鉄製グランダーシリーズ。 本格手作りスパイスに大活躍。 注ぎ口付なのでソースやドレッシングづくりにも最適です。

使いたい量が片手で調節できる調味料保存容器。前後にフタをスライドさせ、分量を選んで出すことができます。四角い形状で引き出しなどに無駄なくすっきり収納できます。

お得な大容量2kg入り。食品添加物として使われている食用グレードの重曹のみを使用。

5%省電力設計タイプ

屋内用 住宅、デザイン照明、電飾用など幅広く使用できます

胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。 独特の製法により、粗挽きにしたものです。 爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 料理の風味、辛み付けに使われます。

ボトルサイズ:Φ43×H105 75ml材質:本体/ガラス 外蓋・内蓋/ポリスチレン ラック/スチール(クロームメッキ)

便利な分包タイプのベーキングパウダー。

世界で最も高価なスパイス。アヤメ科のクロッカスの2品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を鮮やかな黄色に仕上げると共に上品な芳香を漂わせる。

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長。キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。IH対応