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ステンレス製ナイフのおすすめ人気ランキング
2025/08/09更新933件の「ステンレス製ナイフ」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「ヘンケルス ペティナイフ」、「カーボン ヘラ」、「ペナントナイフ」などの商品も取り扱っております。
細かい作業や皮むきなどに適したミドルサイズ
食器洗い乾燥機対応
オールステンレス一体型なので、汚れが付きにくく衛生的
ハンドル部分は滑りにくいツヤ消し加工
刃長(cm)
約10.5
質量(g)
約65
全長×幅W(mm)
200×30
食器洗浄機
○
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
アウトドアにも使える、さびに強いオールステンレス製の切り出しナイフです。
刃はスライド式なので長さを調整して使えます。
全長(mm)
115
トラスコ品番
360-7488
質量(g)
50
適合替刃・カッター
クラフトナイフL型替刃(XB34)
RoHS指令(10物質対応)
対応
1本
¥599
税込¥659
当日出荷
山菜採り、ガーデニング、アウトドアに。波刃とナイフ刃と特殊先端で1丁3役波刃は根切り、小枝切り、魚のウロコ取りに。
ナイフ刃は山菜やキノコ採り、調理に。先端部は貝などのはがし、口あけに。鈴、収納ケース付き刃はサビにくいステンレス製。
全長(mm)
300
材質(本体)
スチール
質量(g)
190
材質(柄部)
木
1個
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
食材を取り分けるのに便利です。
刃渡り(mm)
187
材質
ナイフ:ステンレス材 ハンドル:茶合板
全長(mm)
345
質量(g)
162
TKG品番
9-1872-1101
TKG品番(2017)
6-1667-1201
1個
¥6,298
税込¥6,928
3日以内出荷
オールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。
ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。
峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。
家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
刃長(cm)
15
全長(mm)
260
質量(g)
85
材質(柄部)
18-8ステンレス鋼
材質(刃)
モリブデン特殊鋼
背厚(mm)
2
TKG品番
9-0332-1901
TKG品番(2017)
6-0306-1501
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
刀身材はコバルト合金鋼を芯材に両側をステンレスで挟んだ3層構造の”割り込み材”を使用しております。
高い硬度を有し、切れ味や摩耗性に優れた素材です。また、ハンドルは握り易さを最優先に考え、滑りにくい形状の”トルネード模様”で、刀身部とは繋ぎ目がない一体型のステンレスハンドルです。
TKG品番
9-0000-0000
木工細工・竹細工に。鞘入り小刀ですので、携帯・保管にも安全です。線彫や切彫作業に。
用途切り出し作業に。
全長(mm)
173
質量(g)
40
材質(刃)
ステンレス
1個
¥509
税込¥560
当日出荷
カラビナホール付ナイフ。
ナイフ『スパサ』は、高所作業において、常時持ち運び、使用できるようにデザインされています。
刃の形状はロープ等のカットがしやすいようになっています。
カラビナホールが付いているので、簡単にハーネスへの取り付けが可能です。
グローブ着用時でも開きやすいように、回転軸には溝がきざまれています。
また、刃は開いた状態でロックできます。
全長(mm)
175
材質
ステンレススチール製
色
ブラック
質量(g)
43
ハンドル長さ(mm)
115
1個
¥4,998
税込¥5,498
6日以内出荷
中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。
一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。
研ぎ直しができます。
刃長(mm)
160
材質
オールステンレス
質量(g)
111
刃幅(mm)
45
板厚(mm)
約1.7
全長×幅W(mm)
295×45
柄幅(mm)
約20
1本
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。
一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。
研ぎ直しができます。
刃長(cm)
約12
材質
オールステンレス
質量(g)
約68
全長×幅W(mm)
230×30
1本
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
新デザインハンドル。指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
材質
刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール
刃幅(mm)
31
板厚(mm)
1.8
柄幅(mm)
16
削りにカットにタフな切れ味の多用途ナイフです。ハンドワークからアウトドアまで広く使えます。
全長(mm)
114.5
トラスコ品番
342-9067
厚さ(mm)
20
質量(g)
47
全幅(mm)
28
適合替刃・カッター
XB34
1本
¥599
税込¥659
当日出荷
汎用性に優れたブレードデザイン
刃研ぎも簡単な刃の断面形状
ライナーロック方式で 刃を開くと、自動固定
刃の断面形状:ホローグラインド
付属機能付(ベルトカッター・栓抜き・マイナスドライバー・ガラス用ハンマー)
寸法(mm)
225×35×17
全長(mm)
120(収納時)
質量(g)
140
刃長(mm)
80
材質(刃)
8cr13mov
1個
¥5,298
税込¥5,828
4日以内出荷
工作、DIY、アウトドアに最適なステンレスナイフ。さびにくく水洗い可能なステンレス刃を使用しています。刃を完全に本体に収納することができます。
用途工作、DIY、アウトドアに
材質(本体)
PP+ガラス樹脂
用途狩猟・釣り・キャンプ、その他レジャーに
材質(刃)
青鋼
付属品
合皮サック
形状
諸刃
仕上
黒打
刃が自動で戻り、安全性の高いセーフティカッターにオールステンレスのボディを採用。
衛生面にも配慮したカッターナイフです。
食品業界などの厳しい安全・衛生管理の環境に適しています。
色
シルバー
仕様
NSF取得-洗浄性
トラスコ品番
818-7133
質量(g)
52
刃長(mm)
72
寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)
134.5×21×13.5
刃幅(mm)
17.5
刃厚(mm)
0.6
適合替刃
MSFB-10
RoHS指令(10物質対応)
対応
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材質(刃)
日本鋼
材質(柄部)
強化木
種別
ペティーナイフ
背厚(mm)
2