熱伝導率が高く、型離れの良い二重フッ素樹脂加工のプチタルト型です。 空焼きせずに使えて軽くて錆びにくく、汚れも落ちやすいのでお手入れが楽です。 生地が切りやすいよう縁が刃状になっているので、生地を型に入れて指で押すだけで、簡単に余分な生地が切れます。 お作りになるレシピ等により、若干型に生地がつく場合もありますので、薄く油脂を塗ってからのご使用をお薦めします。
