家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。 つるっとした表面です。 3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。 また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。