「一番だし」を、従来品の2倍使用しました。「一番だし」は、自社工場で鰹節から抽出した最初のだし。香りの高さが特長です。従来から好評の、限定焼津鰹節と利尻昆布も配合。さらに溶けやすくなりました。大豆の旨みを全面に出しました。甘さを抑え、きりりとした味わいに仕上げました。だしが、より際立ちます。あっさりした味わいの淡色のだし入り味噌です。
