仕様メニュー調理:9ステップ99メニュー質量(kg)91高さ(mm)660タイプ自動洗浄機能付き奥行(mm)590間口(mm)700電源(V)三相200(50/60Hz)段数5段(2/3ホテルパン)安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置温度表示庫内:0~339℃、芯温:0~99℃開口寸法(mm)(庫内)W352×H360温度調節範囲(℃)ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99消費電力(kW)5.6扉開閉方式左開き時間設定調理時間:0秒~99時間59分30秒