包丁とぎホルダー スーパートゲールのレビュー
スーパートゲールを庖丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。
クリップ部は庖丁に傷をつけにくい樹脂製で、砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています。
スーパートゲールは従来品より全長を長くする事で、トゲールを何度も移動することなく安定した研ぎが出来るようになりました。
2017-10-16
- 用途：
- 研ぐ物と思って購入。まさかホルダーとは。
- 対象商品：
- 01036534
ネーミングはホルダーだけでよいのでは。スーパートゲールと標記しないでほしい。紛らわしい。
MonotaROからの回答
ご意見ありがとうございます。
商品名はメーカー表記通りとさせていただいております。よろしくお願いいたします。
2015-12-10
- 用途：
- 包丁の研ぎに
- 対象商品：
- 01036534
私にはムダでした。
ガイドがあれば上手に研げるかと思い、砥石を買うついでに注文しました。
挟むことが出来る刃の厚さが限られていることから、洋包丁向きではないでしょうか。出刃など刃が厚いものには使えませんでした。またある程度の刃の幅がないと治具がはみ出すか、砥石に当てる角度が急になりすぎるため使えません。果物ナイフなど幅の狭い包丁には使えないと思います。
そんなこんなで、この治具が使えない包丁が多すぎました。
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