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カスタードクリームやジャム、キャラメル作りに最適な、熱伝導に大変優れた銅片手鍋です。 熱がまんべんなく鍋全体に伝わるので、火の通りが良く美味しく調理することが出来ます。 銅は野菜や果物の色味を鮮やかにする特質があるため、ジャム作りなどに最適です。 銅製品は、高い殺菌、抗菌効果があり、酸化に強く、耐久性があります。 ・緑青が出ていることがありますので、ご使用前に酢(もしくはレモン汁)と塩で製品を磨き、水で洗い流しよく乾かしてからお使いください。 ・銅製品のため、色調を保つため薄い皮膜を施してあり、新品の状態でもシミがあるように見えますが、ご使用いただくことに問題はありません。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・長期間使用しない場合は、湿気を避け新聞紙などにくるみ、ビニール袋に入れて保管することをお薦めします。

カスタードクリームやジャム、キャラメル作りに最適な、熱伝導に大変優れた銅片手鍋です。 熱がまんべんなく鍋全体に伝わるので、火の通りが良く美味しく調理することが出来ます。 銅は野菜や果物の色味を鮮やかにする特質があるため、ジャム作りなどに最適です。 銅製品は、高い殺菌、抗菌効果があり、酸化に強く、耐久性があります。 ・緑青が出ていることがありますので、ご使用前に酢(もしくはレモン汁)と塩で製品を磨き、水で洗い流しよく乾かしてからお使いください。 ・銅製品のため、色調を保つため薄い皮膜を施してあり、新品の状態でもシミがあるように見えますが、ご使用いただくことに問題はありません。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・長期間使用しない場合は、湿気を避け新聞紙などにくるみ、ビニール袋に入れて保管することをお薦めします。

クリームやシュー生地、クッキー生地を絞り出すのに便利な絞り袋です。 使いやすく経済的、水洗いも出来て衛生的です。 袋と口金を一緒に冷蔵庫に入れてOK! 火の側に置かないで下さい。 硬い生地を入れると袋に負担がかかり、接着された部分が破れることになりますので、ご注意下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。

デコレーションケーキの表面や側面に塗ったクリームに、縞模様や波模様を付けるための道具です。 3通りの刃が付いているので、デザインの幅も広がります。 ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。 手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。 たわしや磨き粉で洗うと傷付くことがあります。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。