野田琺瑯のキッチン・調理用品

ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。

食品衛生法適合品です。 取手付きで、持ち運びにも便利です。

低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。お米の保存(2kg)・お味噌(3kg)の保存に。ぬか1kg用:きゅうり3～4本、ぬか床に漬けられます。

ホワイトシリーズに合わせて使うシール蓋。中身が見えて便利。適度な気密性があってリーズナブルですが、においの吸着や熱に弱いという特徴があります。

酸に強い!下ごしらえの定番!。揚げ物の油切りや、食品保存に。 さまざまな料理の下ごしらえ・冷蔵庫内でも、いち早く冷える。 オーブン料理にもご利用下さい。

ぬか床1kgにぴったりの冷蔵庫用琺瑯製ぬか漬け容器で、すぐに”ぬか漬け生活”が始められます。酸や塩分に強く、冷蔵庫に収まりやすいシンプルな角形で、市販の熟成ぬか床1kgがぴったりと収まるサイズなので、さらに手軽にコンパクトに”ぬか漬け生活”が楽しめます。一年中安定した低温保存が可能な冷蔵庫で保存する事で、発酵速度がゆるやかになるので、毎日かき混ぜなくていいのも心強い特徴です。ぬか床の水分調節用の水取器(磁器製)が付属しています。

目に入った瞬間に魅了される美しくまろやかな色合いが、お料理や食材を引き立たせつつワンランク上の上質感を演出してくれます。お皿代わりとしてそのままテーブルに出しても品良く映えるので、デザートやフルーツを入れて特別感を楽しむのもおすすめ。インテリアにも馴染みが良く、道具を入れるストレージにする等使い途は無限に広がります。透明感のある墨色の蓋はこの+Grayに初採用。ホワイトシリーズとも併用できます。よりスタイリッシュにキッチンや冷蔵庫、暮らしの中で存在感を放ち、使う事が嬉しくなる保存容器です。

蓋をしても入れ子になるので、コンパクトに収納が可能です。

片手で蓋の開閉が出来るので塩・砂糖などの調味料入れとしても便利です。

4から5人前のグラタン、なべ用材料のストック。

フライの衣つけ、マリネ、肉、魚の漬け込み。

冷蔵庫に収まりやすいように、角型で高さ12cmに設定された酸や塩分に強いぬか漬け容器です。長辺は丁度きゅうりの長さほどで、冷蔵庫でもかさばりません。乾燥ぬか1kgでつくるぬか床用で、低温保存にて1年中安定したぬか漬けが楽しめます。

用途に合わせてセレクトできる豊富なサイズにフチ色が付き、選ぶ楽しさも加わりました。各サイズ入れ子に出来るので、すっきり収納が可能です。見た目の美しさと使い勝手の良さを兼ね備えた優秀な道具です。

下ごしらえ、調理、保存の用途を兼ね備えた白色の琺瑯容器。におい移りや変色の心配がなく、衛生的な琺瑯は、使い勝手が良くて機能的です。密閉蓋で水漏れしないので、スープなど汁物の保存におすすめで、持ち運びにも便利です。

ホワイトシリーズに合わせて使うシール蓋。中身が見えて便利。適度な気密性があってリーズナブルですが、においの吸着や熱に弱いという特徴があります。

ホワイトシリーズに合わせて使うシール蓋。中身が見えて便利。適度な気密性があってリーズナブルですが、においの吸着や熱に弱いという特徴があります。

ホワイトシリーズに合わせて使う密閉蓋。真ん中のシリコーンつまみを押し込むことで蓋本体とシリコーン製のパッキンが一体化し密閉性が高まります。水分が多いものや汁ものの持ち運びや、湿気を嫌う乾物類の保存などに適しています。蓋を開けるときは、シリコーンつまみを引き上げてから蓋の本体を持ち上げます。

下ごしらえ、調理、保存の用途を兼ね備えた白色の琺瑯容器。におい移りや変色の心配がなく、衛生的な琺瑯は、使い勝手が良くて機能的です。蓋の開閉が楽にでき、熱に強いです。

手洗い洗濯や漬け置き洗いなどにも使いやすいサイズです。 取っ手の付いたたらいは持ち運びに便利です。

天ぷらや揚げ物の調理で使用した油の色とにおいを、活性炭入りカートリッジに通してろ過することで 使用済み油を再利用しやすくする家庭用オイルポットです。 表面がガラス質のホウロウは、油の質や風味の変化を防ぎながら保存でき 油汚れもキッチンペーパー等で拭くだけでお手入れしやすい、オイルポットに最適な材質です。 800ccの油を1度に濾すことが可能。

琺瑯と天然木の蓋を組み合わせたバターケース。 においうつりがなく冷却性の高い琺瑯はバターケースとしても最適。 天然木の蓋をカットボードにしてバターを切り、そのまま食卓へ。

片手で蓋の開閉が出来るので塩・砂糖などの調味料入れとしても便利です。

湿気や乾燥を防ぎ香りを逃さないので、茶葉やコーヒー豆の保存、調味料やショートパスタ等を入れても便利。 洗いやすいのも魅力です。シール蓋と琺瑯蓋の2重蓋が可能な琺瑯容器。

平らな蓋はスタッキングできトレイとしても使えます。梅干漬けやライスストッカーにも。 暮しになじむ白い保存容器。

蓋が琺瑯製なので、小さなトレー・クッキーなどの菓子皿としてもお使いいただけます。

1L牛乳1本分のヨーグルト作り、味噌1kg、だし6人前、スープの保存に。

用途に合わせてセレクトできる豊富なサイズ。すっきりと入れ子にしてしまえる。

用途に合わせてセレクトできる豊富なサイズ、すっきり入れ子に。 食材が生える白いボール。