鍋・釜・やかん :「シェフ」の検索結果
鍋・釜・やかんは煮込む、炊く、湯を沸かすなど温める調理をする際に使用します。業務用の大きなものから家庭用の小さなものまで幅広いサイズのものがあります。種類も様々で、鍋には長時間の煮込みも短時間で可能な圧力鍋や、底にこげなどがこびりつきにくいフッ素加工鍋、少量のホットドリンクなどに使用するミルクパンなどがあります。釜では日本の歴史の風格漂う鉄素材のものや土製のものまであり、炊き具合が変わるのも魅力です。やかんは、お茶専用の茶こし付きタイプや広口タイプなど、形や色もスタンダードなものからオシャレなものまで豊富です。
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沸騰した熱を魔法瓶のようにしっかり閉じ込めるからその余熱で煮込むことができます。
熱をつたえない真空断熱層ステンレス製魔法瓶構造で高い保温力!
短時間加熱したあと、保温容器に入れるだけなので、コンロにつきっきりになる必要がありません。
エコマーク認定認定
対応IH
材質(フタ)ステンレス
エコマーク認定番号10 146 011
材質【表面加工】内面:セラミック塗膜加工 / 外面:(底面を除く)焼付け塗装 【材料の種類】本体:アルミニウム合金 / はり底:ステンレス鋼(クロム18%)(底の厚さ2.9mm(はり底を含む))
エコマーク認定認定
エコマーク認定番号10 146 011
内鍋は磁気調理器で加熱調理ができ、熱伝導に優れた底面3層構造です。保温調理は時間と手間をかけずに、エネルギーを節約して、素材のおいしさを生かします。さっと煮込んであとはシャトルシェフにおまかせ。業務用や大家族向けに最適な大容量タイプです。ごはんも炊けます。たくさんの料理を一度につくるには最適の製品です。
用途IH100V専用
材質保温容器/調理鍋/調理鍋フタ:ステンレス鋼、調理鍋フタ取手:フェノール樹脂
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
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