鍋・釜・やかんは煮込む、炊く、湯を沸かすなど温める調理をする際に使用します。業務用の大きなものから家庭用の小さなものまで幅広いサイズのものがあります。種類も様々で、鍋には長時間の煮込みも短時間で可能な圧力鍋や、底にこげなどがこびりつきにくいフッ素加工鍋、少量のホットドリンクなどに使用するミルクパンなどがあります。釜では日本の歴史の風格漂う鉄素材のものや土製のものまであり、炊き具合が変わるのも魅力です。やかんは、お茶専用の茶こし付きタイプや広口タイプなど、形や色もスタンダードなものからオシャレなものまで豊富です。
揚げクック フライヤー付揚げ鍋ベストコ予約販売
便利な機能付き”揚げ物鍋”シリーズ まとめて上げたいときに便利なフライヤー付き
材質本体/鉄、取手/フェノール樹脂(耐熱150度)、フライヤー:ステンレス鋼寸法(mm)約:325×185×85質量(g)約:616サイズ(cm)18容量(L)2表面処理シリコーン樹脂塗装RoHS指令(10物質対応)対応
エテルナ 片手深型鍋ウルシヤマ金属工業4日以内出荷
しっかりしみ込む(余熱を利用して食材の芯までじっくりと煮込むことが出来るので、味がしっかりしみ込みます。)
芯までふっくら(熱伝導性・保温性が良いので、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上がります。)
余熱で簡単ECO COOKING(パスタやうどんなどの麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の節約になります。)
ムラなく焼ける(熱が均一に伝わりムラなく焼くことができます。また、蓋を使えばジューシーに仕上がります。)
カラッと揚がる(油温が下がりにくく、少量の油で揚げ物がカラッと揚がります。)
蒸し器をつかってヘルシークッキング(エテルナシリーズは、20cmと23cmに蒸し器をご用意しました。食材のうま味や栄養分を逃さず調理できるので、素材本来の旨みや甘味を引き出します。約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。)
材質本体/3層グラッド材(内側/ステンレス鋼・中心/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼)、内面:ラセン研磨仕上げ、外面:ミラー研磨仕上げ、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:ステンレス鋼(ツマミ:フェノール樹脂)
O.E.C IH片手鍋 ふた付貝印4日以内出荷
ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた片手鍋を実現底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわりやすい持ちやすく短いハンドルのおかげで片手鍋の重さをあまり感じさせず、調理がしやすい耐熱性のハンドルなので、片手鍋をそのままオーブンに入れて加熱できる深さがあるので、炒め物だけでなく煮物、揚げ物そして蒸し物にも使用できる鍋中の食材がラクに返せる補助ハンドル付
材質本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼、取手/フェノール樹脂、コネクター/ステンレス鋼サイズ(cm)18
オブジェ ザ・テンプラ両手鍋宮崎製作所(MIYACO)6日以内出荷
揚げ物は揚げたてが一番。ステンレス製なので保温力に優れ、油の状態も一目でわかり、お手入れも簡単です。電磁調理器にも使え、食卓で揚げたても楽しめます。
材質全面鉄芯三層鋼対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器
オブジェ ザ・テンプラ片手鍋宮崎製作所(MIYACO)6日以内出荷
揚げ物は揚げたてが一番。ステンレス製なので保温力に優れ、油の状態も一目でわかり、お手入れも簡単です。電磁調理器にも使え、食卓で揚げたても楽しめます。
材質全面鉄芯三層鋼容量(L)1.6サイズ(cm)18全長(mm)348質量(kg)0.83全高(mm)139対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器外径×深さ(Φmm×mm)192×71
SAアルミ雪平鍋(両口)TKG(1件のレビュー)当日出荷から翌々日出荷
軽くて便利。
用途煮物に最適な鍋ですが、その他、みそ汁や揚げ物、カレーや炒め物などたいていの料理に便利なおすすめの鍋です。材質本体:アルミニウム、取手:天然木
アルミ 雪平鍋hokua(北陸アルミニウム)(5件のレビュー)当日出荷
便利な目盛り付き。
用途煮物に最適な鍋ですが、その他、みそ汁や揚げ物、カレーや炒め物などたいていの料理に便利なおすすめの鍋です。材質アルミニウム