8ページ目: まな板・解凍ボード

高さの異なる2面により、お好みの高さでまな板をご使用できます1台で2種類の高さが選べます。別売りのアタッチメントを使用し180mmを200mm(アタッチメント20を使用)又は220mm(アタッチメント40を使用)に変更出来ます。

折り曲げて切った食材をこぼさず鍋に。広げてB4サイズ・たたんでB5サイズ。

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東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。板厚が3cmもあるので、調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

レーシングスーツと同じ材質で作られていますので、耐火、耐熱、消火の働きをします。

カビ、食中毒、雑菌の繁殖を抑止しますのでヌメリや黒ズミを防止し、いつも清潔に御使用頂けます。

SIAA抗菌加工です。やわらかい素材で刃あたりも良く、折り曲げやすいので鍋に移しやすいです。両面使用OKです。

キッチンツールカッティングボード/まな板

ラバーラは、日本で初めての木芯入り軽量ゴムまな板です。ラバーラは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、御使用できません。"汚れにくさ"と"刃あたりの良さ"が最大の特徴。 その上、抗菌性がありますからいつも清潔、安心してお使いいただけます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。はがせる多層構造(1層が5mm厚)で調理面が傷んできたら削る必要がなく切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的でおとくなタイプ。明瞭なセパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができます。※長さ600mm以下は、両面多層タイプになります。※4層タイプと5層タイプがあります。タイプは2種類ございます。

ラバーラは、日本で初めての木芯入り軽量ゴムまな板です。ラバーラは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、御使用できません。ラバーラの特長。汚れにくさと、刃あたりの良さが最大の特徴。その上、抗菌性がありますからいつも清潔、安心してお使いいただけます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。素材のゴム自体が水に浮くほど軽く、その上、木芯入り 構造のため、従来のゴムまな板に比べて約半分の軽さに仕上げられており、木のように扱い易いまな板です。タイプは2種類ございます。

非常にソフトでねばりがあり、刃当りの良さは抜群です。

食器乾燥機、洗浄機(約100℃)に使用できるまな板。※熱風殺菌庫は厚さ30mmが対応しております。

大変衛生的です。剥がせる枚数1枚。

大変衛生的です。剥がせる枚数1枚

Wストッパーで接着面に強力グリップ!すべりにくい食洗機で洗える抗菌加工で衛生的

食器洗浄機・食器乾燥機に対応した、プラスチックまな板。日本製抗菌剤を使用した抗菌加工で、清潔にお使いいただけます。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。耐熱性があるので、熱湯消毒ができます。塩素漂白も可能で、清潔さを保てます。 両面使用OK。食品衛生法適合。SIAA(抗菌)規格適合。

30mm厚まで収納OK。