フライパン・グリルパン :「揚げ物」の検索結果
フライパン・グリルパンは炒める、焼くなどの調理の際に使用します。様々な種類があり、料理専門家が使用するタイプから、家庭でも使用できる便利で使いやすいものまで幅広いです。たっぷりの熱で一気に炒めることができる鉄フライパンや、フッ素加工でこげつきにくく油も少量で調理ができるヘルシー志向に適しているもの、卵焼き専用の長方形タイプ、IH専用など調理や環境によって適したフライパンを選べます。グリルパンもセラミック、ホーローなどのタイプがあり、こびり付きや型くずれしにくく、洗うのも便利になっています。フライパン・グリルパンは調理に合わせて種類を選ぶことで、料理の質を上げることができる調理器具です。
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商品豆知識
フライパンで茹でて、そのまま水切りできる。サビに強い18ー8ステンレス
用途パスタや野菜などを茹でるときに 。揚げ物をするときに
材質18-8ステンレス
線径(Φmm)0.50(8メッシュ)
取り外し可能な脱着式ハンドルと、24cm20cm深型フライパンの便利な3点セット。
微細粒子の人工ダイヤモンドをふっ素樹脂に配合した磨耗に強いコーティング。
内面3層外面2層の多層コートで耐磨耗性が高く、焦げ付きにくいのでお手入れも楽々です。
深型パンを使えば、揚げ物や煮込み料理も簡単。
ハンドルを取り外せば、そのまま食卓にも出せるので、ビビンバやパエリアにも。
セット内容20cm深型パン・24cmフライパン・脱着式ハンドル
材質本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂
サイズ(cm)20/24
表面処理内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工
対応家庭用ガスコンロ・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・シーズヒーター・電磁調理器IHクッキングヒーター(100・200V対応)
内径×深さ(mm)(20cm)200×70、(24cm)240×47
底面の厚さ(mm)(20cm)3.5、(24cm)3.5
1個
¥5,898
税込¥6,488
4日以内出荷
しっかりしみ込む(余熱を利用して食材の芯までじっくりと煮込むことが出来るので、味がしっかりしみ込みます。)
芯までふっくら(熱伝導性・保温性が良いので、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上がります。)
余熱で簡単ECO COOKING(パスタやうどんなどの麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の節約になります。)
ムラなく焼ける(熱が均一に伝わりムラなく焼くことができます。また、蓋を使えばジューシーに仕上がります。)
カラッと揚がる(油温が下がりにくく、少量の油で揚げ物がカラッと揚がります。)
蒸し器をつかってヘルシークッキング(エテルナシリーズは、20cmと23cmに蒸し器をご用意しました。食材のうま味や栄養分を逃さず調理できるので、素材本来の旨みや甘味を引き出します。約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。)
材質本体/3層グラッド材(内側/ステンレス鋼・中心/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼)、内面:ラセン研磨仕上げ、外面:ミラー研磨仕上げ、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:ステンレス鋼(ツマミ:フェノール樹脂)
寸法(mm)444×283×113
サイズ(cm)24
1個
¥14,980
税込¥16,478
4日以内出荷
焼き物はもちろん煮物、炊飯もできるオールインワン性能です。深さがあり、底面が広い形状で炒め物だけではなく、煮物・揚げ物・炊飯もできるマルチディープパン。これ1枚で色々な料理ができる毎日使いの調理道具です。熱伝導性と蓄熱性に優れ、焼きムラなく美味しく仕上げます。このフライパンの1番の特徴は、スタイリッシュな見た目。 本体はきれいなつや消しに天然木の少し華奢な持ち手。 フラットなガラス蓋に木製つまみ。どんなキッチンにも合うシンプルでスタイリッシュなデザインです。本体はアルミ鋳物製、底面鉄溶射を採用。アルミの厚みを変化させることで、熱むらが少なく、料理を美味しく仕上げてくれます。安心・安全・高品質の日本製。「フライパン」だけでなく「天ぷら鍋」のSGマークも取得。安全性にも優れています。オール熱源対応。IHのご家庭に特におすすめです。※直火・IH対応
付属品フラットガラス蓋
材質本体:アルミニウム合金、本体底面:鉄・アルミニウム溶射(はり底)、ハンドル:木材、ガラス蓋:全面物理強化、ガラス蓋ツマミ:木材
対応直火,IH使用可
「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。「鉄」は使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長します。お手入れをしっかりすれば末永く何年にも渡り使え、手放せない一本になっていきます。○玉子焼。油なじみが良く、はじかないから、炒めものや焼きものに適しています。○段付揚げ鍋。蓄熱性が高く油の温度を均一に保ち、揚げ物がカラッと仕上がります。
サイズ(cm)段付揚げ鍋:24、玉子焼:14×18
材質玉子焼:鉄(シリコン樹脂塗装)、段付揚げ鍋:鉄(シリコン樹脂塗装)、アミ:鉄(クロムメッキ)
寸法(mm)玉子焼:約345×147×65、段付き揚げ鍋:約332×241×107
質量(g)玉子焼:約600、段付揚げ鍋:約1230
容量(L)段付揚げ鍋:約3.4
セット内容玉子焼14×18cm・段付揚げ鍋24cm各1
1個
¥4,998
税込¥5,498
6日以内出荷
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
- 鍋・釜・やかん
- フライパン・グリルパン
- 包丁・ナイフ・砥石
- まな板・解凍ボード
- 蒸し鍋・せいろ・スチーマー
- 麺台・のし台・こま板
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