ボール・ざる・漬物・米びつは、調理に関連する容器や道具。ボール類は、飲食店の調理場や家庭の台所で料理をするときに、食材を入れて洗う、混ぜる、こねるなどの作業に使われるものです。網目状になっている道具では、食材の洗浄に便利なものや湯から揚げやすいものなど様々な形状のざるやてぼがあります。素材の種類が豊富なボール・ざるは、使用する温度や調理方法に適したものを選びましょう。漬物容器では、樽やかめなどの大きなものから冷蔵庫に入る小さな容器まで様々なサイズがあり、漬ける食材や量で選ぶのがおすすめです。
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アーネスト脚付き角ザル
四角い形状なので重ねて収納でき、コンパクトに収納可能。脚付きだから水切れがスムーズ。シンクにつかないから衛生的。
用途湯通し、油抜き、油切り、水切り、湯切りなどに。ザル/ざる/飲食店/居酒屋/揚げ物/野菜/サラダ 材質ステンレス鋼
1個
999 税込1,099
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絶妙メッシュで水が切れやすい手付きザル。幅広の底面で一度にたくさん調理でき、また少し短めのハンドルは取り回しも良く、収納もしやすい。耐久性、耐食性に優れたステンレス製、汚れがたまりにくく、洗いやすいので長く衛生的にお使いいただけます。
用途湯通し、油抜き、油切り、水切り、湯切り、盆ザルなどに。ザル/ざる/飲食店/居酒屋/ゆで/パスタ/野菜 材質18-8ステンレス(ステンレス) 質量(g)190 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)38.5×24×6
1個
1,998 税込2,198
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アーネストお皿のザル
ご家庭のいつものお皿に乗せるだけで、揚げ物から天ぷらまで油切りに使えるバットに早変わり。金属加工で有名な新潟県燕三条地域で製造されており、錆びにくく耐久性に優れたステンレス製です。メッシュが大きいので水切れがよく乾きやすいのでお掃除も簡単です。
用途フルーツやお豆腐の水切り、揚げ物の油切りなどに。そば/天ぷら/豆腐/枝豆/唐揚げ/揚げ物/盛り付け/蒸し料理 材質ステンレス鋼
1個
849 税込934
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金属加工の産地、新潟県燕三条産の高品質のステンレスボウル。細かな凹凸加工が施された新素材『新銀河』を使用。丈夫で耐食性に優れた18-8ステンレスにマットな質感で高級感のある佇まいです。フチ巻きの無いすっきりとしたフラットなプレートで、調理中にバットとして使うだけではなく、食器として食卓に出しても様になるデザイン。同サイズのボウルと合わせて使えばボウルのフタとしての使用やスタッキングにも使用できます。
用途ステンレスプレート。調理器具、バット、食器として。丈夫/長持ち/傷つきにくい/ニューギャラクシー/スタッキング可能/重なる/収納/コンパクト 材質ステンレス鋼
1個
749 税込824
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金属加工の産地、新潟県燕三条産の高品質のステンレスボウル。細かな凹凸加工が施された新素材『新銀河』を使用。丈夫で耐食性に優れた18-8ステンレスにマットな質感で高級感のある佇まいです。凹凸加工により、卵やクリームの撹拌時などに付くキズも目立ちにくく、長くご愛用いただけます。どっしりとした丸みのある形で食材がたっぷりと入り、混ぜたり和えたりする時にもこぼれにくい、使いやすさにこだわった特別な形状。入れ子式に収まり、収納場所をとりません。同サイズのプレートと合わせて使えば保存やスタッキングしても使えます。
用途ステンレスボウル。調理の和え物、混ぜ物に。丈夫/長持ち/傷つきにくい/ニューギャラクシー/スタッキング可能/重なる/収納/コンパクト 材質ステンレス鋼
1個
999 税込1,099
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