12ページ目: ボール・ざる・漬物・米びつ

穴径:1.5(21cmのみ2.2)

柄の長さ:50。収納にジャマにならない持ちやすいハンドル。

キャスター:Φ50×3自在 (ストッパー付×2) (ストッパー無×1)《御使用できるザル》。品名及びサイズ <AZL43>TKGステンレスマンモス浅型ざる 46・50cm <AAS04>SA18-8浅ざる 46・50cm <AAG02>18-8揚ざる 48・51cm <ASB01>18-8竹渕そば揚ざる 48・51cm <AAG03>18-8手付揚ざる細目 55cm <AAG04>18-8手付揚ざる荒目 55cm <AZL16>トンボ抗菌カラーざる 手付 47・55型 <AZL01>トンボざる 手なし 47・55型 <AZL02>サンコーざる 大・中 <AZL05>サンコーざる #50 <AAG25>SA18-8 本職用揚ざる 普通目 55cm・60cm <AAG26>SA18-8 本職用揚ざる 荒目 55cm・60cm

病院や大量調理場の調理前後の衛生を防衛します。丸型のタライやプラスチックざる、ステンレスざる等に 最適です。

本体・蓋/ポリプロピレンカゴ/ポリエチレン水抜き栓/シリコンゴム。抗菌加工で衛生的に使えます。本体が半透明のため水切り具合が確認できます。水抜き栓付で簡単に水抜きができます。

目盛表示(cc) 大 500・1000・1500中 300・600・1000小 200・400・600

抗菌、パンチングメッシュ加工仕上げで水切れがよく、ザルよりも長持ちし、清潔です。

フチを半カール上にしています。巻き込んでいないため、洗いやすく衛生的です。

パンチング板を使用しており、ほつれ等による異物混入の心配が不要です。

パンチング板を使用しており、ほつれ等による異物混入の心配が不要です。手つきで使いやすくなっています。

揚げ物の油切りが簡単&スムーズに行える揚げざるです。揚げたての食材をざっと引き上げ、そのまま油切りできるから、油はねや手間を軽減します。別売りの琺瑯天ぷら鍋にぴったりサイズ感で細かい揚げ物も効率よくすくい上げら れます。使わないときはハンドルを折りたたんでスリムに収納可能。汚れにくい素材と使用。ステンレス製の本体はサビに強く、繰り返し使っても傷みにいので長く使えます。唐揚げや天ぷらを一度に揚げたい時やポテトなど細かい揚げ物におすすめです。下ごしらえでも野菜の素揚げ、茹でて水切りしたいときにも大活躍。

そば、うどん、梅仕事なのに、日本の食文化を支えた伝統品

S，M，L 3サイズのザルとボールセットです。ザルとボールは、各サイズごとペアで使えます。すべて重ねると高さがフラットになり場所を取らずキッチンもスッキリ。洗った野菜の水切りや、麺類などの湯切り、刻んだ食材を入れるなど使い方いろいろ。仕様【サイズ】。S size。ザル：160X138X60mm。ボール：164X152X67mmm。容量：約600ml。M size。ザル：193X168X74mm。ボール：196X183X81mm。容量：約1000ml。L size。ザル：227X201X87cm。ボール：228X216X93cm。容量：約1800ml

おべんとう作りや下ごしらえなど、まいにちの調理にちょうどいい!使いやすい工夫がいっぱい詰まったフタ付きの調理ボウルです。

軽くて扱いやすい耐久性に優れたステンレス製ボウル。丈夫で衛生的なステンレス製。食器洗い乾燥機対応。

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

パンチングメッシュ加工なので網線のほつれによるケガや異物混入の心配がなくなります。

システムキッチンに調和する、ハイグレードなデザインの米びつ。

耐久性が高く、お手入れがしやすいステンレス製

面倒なお米の移し替えが不要。お米を袋ごと、すっぽり入れて使える米びつです。お米が少なくなっても、傾けてすくいやすくなる底の形状がポイント。移動がスムーズなキャスター付き。お米を直接入れても使いやすい目盛りもついています。お米は直接入れると5kgタイプは約8kg、10kgタイプは約14kg入ります。お米がすくいやすいライスカップ付。

光・空気・臭いを通さず密封、お米の鮮度保持を極めたおいしく保存できる袋。「お米は生ものと同じ」という考えの元、お米のプロ(全米販・お米マイスター)と開発したお米保存袋です。光と空気を遮断して、お米の鮮度を保持。おいしさも長持ちさせます。ダブルジッパーで密封。光・空気・臭いを通さずお米の鮮度を保ち、おいしく保存できます。空気を抜き、逆戻りを防ぐ逆止弁付き。お米が酸化しにくい構造です。お米の量に合わせて省スペースで収納できる袋形状。マチ付きなので、冷蔵庫の中で自立させて保存できます。2枚入り。1枚に3kgのお米が入ります。

おべんとう作りや下ごしらえなど、まいにちの調理にちょうどいい!使いやすい工夫がいっぱい詰まったフタ付きの調理ボウルです。

cottaオリジナルのポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。-20℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能な優れもの。

cottaオリジナルのポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。-20℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能な優れもの。

兵庫県三田市の有名パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーシェフである小山シェフ監修のステンレス製ボウルです。小山シェフこだわりの形状は、質の良いお菓子作りに最適!。GOOD AIR IN BOWLの特徴は、囲い込むような独特の形状。底面が小さいので横幅が狭くなっていて、さらに深さがあります。この形状はプロが使うミキサーと同じような形をしており、生地がボウルの周り全体に薄く広がらず、全体をしっかりと均一に混ぜる事ができるので空気が入りやすく質の良い生地に仕上がります。そのため、別立て法のロールケーキ生地1枚分などの非常に少ない卵黄でも十分に泡立つことができます。また、こちらのボウルは特許庁に意匠登録されています。小山シェフが創作した世界にひとつのボウルです。

兵庫県三田市の有名パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーシェフである小山シェフ監修のステンレス製ボウルです。小山シェフこだわりの形状は、質の良いお菓子作りに最適!。GOOD AIR IN BOWLの特徴は、囲い込むような独特の形状。底面が小さいので横幅が狭くなっていて、さらに深さがあります。この形状はプロが使うミキサーと同じような形をしており、生地がボウルの周り全体に薄く広がらず、全体をしっかりと均一に混ぜる事ができるので空気が入りやすく質の良い生地に仕上がります。そのため、別立て法のロールケーキ生地1枚分などの非常に少ない卵黄でも十分に泡立つことができます。また、こちらのボウルは特許庁に意匠登録されています。小山シェフが創作した世界にひとつのボウルです。

昔ながらの便利な米びつ。ペットフードの保存にも便利。使い易い木製つまみ。底の形状は掃除がしやすいフラット底。