スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
お玉代わりにも、粉フルイにも用途は様々です。
用途キッチン用スコップ
仕様サイズラインナップ：小、中、大
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)マイナス30
中華料理向けのお玉です。
用途お玉
呼び寸法家庭用
頭径(Φmm)94
柄長さ(mm)300
アズワン品番64-3667-87
1本
￥959
税込￥1,055
当日出荷
18-0ステンレス製のオールミラー仕上げ、柄を太く、長くして扱い易くしました。
用途フライ返し
仕様穴あき
柄長さ(mm)270
一定の量をすくって、形を整え、盛り付けるために使われる道具です。 アイスクリームだけでなく様々なものに使われています。味噌、ミートボール、マッシュポテト、餃子の具、ナタデココ、寒天、ポテトサラダなどにも。
用途一定の量をすくって、形を整え、盛り付けるために使われる道具
厚さ(mm)おたま：0.7、回転軸：4、ギア：1.5
刃厚(mm)0.7
ハンドル厚さ(mm)1.2
しゃもじや、混ぜる際に。
用途しゃもじ等に
長さ(mm)約300
幅(mm)約66
1本
￥179
税込￥197
当日出荷
水に強い、ステンレス仕様のカス揚です。油切等にもご使用いただけます。
用途カス揚げに
呼び寸法(cm)12
柄長さ(mm)200
寸法(mm)カス揚げ部：約120
お好み焼き、焼きそば等の鉄板焼きに。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。
用途鉄板焼きに
材質ステンレス製
食器洗浄機○
ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。
用途穴あきお玉
仕様穴あき、カギ付き、共柄
ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。
用途フライパンでの料理等に
仕様共柄、カギ付、エンド部：ひっかけ穴付
18-8ステンレス製のオールミラー仕上げ、柄を太く、長くして扱い易くしました。
用途スープ作りやタレかけに
調理、盛り付け等に幅広く使えます。柄が長く、アウトドア―での調理向きです。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。
用途調理、盛り付け等やアウトドア―に
材質ステンレス製
全長(mm)約405
食器洗浄機○
1個
￥529
税込￥582
当日出荷
固いアイスもすくいやすい形状です。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。
用途アイスクリームすくいに
仕様ステンレス製でサビにも強い
形状固いアイスもすくいやすい形状
食器洗浄機○
1個
￥999
税込￥1,099
欠品中
水に強い、ステンレス仕様のカス揚です。油切等にもご使用いただけます。
用途カス揚げに
仕様エンド部：ひっかけ穴付
耐熱温度180度のトングです。フライパンを傷つけにくいタイプです。
用途トング
仕様開閉ロック付
タイプ耐熱
耐熱温度(℃)180
餃子や、まんじゅう等のタネ作り及び、タネ入れの際に使用致します。
用途餃子や、まんじゅう等のタネ作り及び、タネ入れの際に
長さ(mm)約210
幅(mm)約25
1本
￥359
税込￥395
当日出荷
先端がギザギザタイプのトングです。
用途炉端焼向けトング
先端形状ギザギザ付
柄共柄
呼び寸法(cm)30
1本
￥299
税込￥329
当日出荷
パスタや、うどん、そば等を茹でる際に。
用途スパゲティなど麺類をゆでる際に
仕様エンド部：ひっかけ付
長さ(mm)約370
網サイズ(mm)直径135×高さ185
1本
￥3,698
税込￥4,068
当日出荷
穴あきタイプの為、混ぜやすいです。
用途しゃもじ等に
仕様穴あき
長さ(mm)約300
幅(mm)約66
1本
￥179
税込￥197
翌々日出荷
18-8ステンレス製のオールミラー仕上げ、柄を太く、長くして扱い易くしました。
用途スープ作り等に
仕様穴あき
外径(Φmm)長手側：105
柄長さ(mm)270
アズワン品番64-3666-45
1本
￥729
税込￥802
当日出荷
18-0ステンレス製のオールミラー仕上げ、柄を太く、長くして扱い易くしました。
用途穴あきおたま
仕様穴あき
外径(Φmm)92
柄長さ(mm)275
アズワン品番64-3666-42
1本
￥739
税込￥813
当日出荷
調理、盛り付け等に幅広く使えます。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。
用途調理、盛り付け等に
材質ステンレス製
食器洗浄機○
特殊な先端形状で天ぷらをしっかり掴みます。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。
用途天ぷらに
材質ステンレス製
仕様先端抜き型形状(油切り)
食器洗浄機○
1個
￥239
税込￥263
翌々日出荷
ピラフや酢豚など大皿料理の取り分けに。柔かい物、煮崩れしやすい物も綺麗に取り分けられます。スープと一緒の大皿料理に。18-8ステンレス鋼でサビにも強く衛生的です。
用途ピラフ、酢豚など大皿料理の取り分けに
仕様取り分けしやすい大きなスプーン、柔かいもの、煮崩れしやすい物も
1個
￥1,398
税込￥1,538
当日出荷
まっすぐ閉じるだけでストッパーが働くワンタッチ機能搭載(特許登録済・実用新案登録済)。抗菌・耐熱仕様商品です。
用途抗菌耐熱のトング
材質金属部：ステンレススチール、先端部：66ナイロン・ガラス繊維(抗菌剤入)
色ブラック
加工抗菌加工
機能ワンタッチストッパー(特許登録済・実用新案登録済)
耐熱温度(℃)270
耐冷温度(℃)-20
持ち手は手にフィットします。置いてもヘラ部分が浮く形状で衛生的です。横溝カーブでよそいやすい。フチが薄くてかき混ぜやすい。ごはんがつきにくい。抗菌です。
用途抗菌仕様のしゃもじ
仕様サイズラインナップ：ミニ、小、中、大
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)マイナス20
ハンドル付のお玉です。
用途お玉
仕様エンド部：ひっかけ穴付
タイプハンドル耐熱
耐熱温度(℃)ハンドル：110
ハンドル色ホワイト
木柄タイプのシリコンヘラです。サイズバリエーションは、小と大がございます。
用途混ぜる際や、食材をぬる際に
先端が平らなタイプのトングです。
用途炉端焼向けトング
先端形状平ら
柄共柄
呼び寸法(cm)45
1本
￥379
税込￥417
翌々日出荷
すくい易い形状のカス揚げです。
用途カス揚げ作業に
網目細目(40メッシュ)
仕様エンド部：ひっかけ付
天ぷらや、バーベキュー用のトングに。
用途天ぷら用のトング
仕様共柄、つかみ部穴付
1個
￥379
税込￥417
翌々日出荷
もんじゃ焼用のヘラ3枚セットです。
用途もんじゃ用ヘラ
先幅(mm)約27
質量(g/枚)8
アズワン品番64-3667-14
1セット(3枚)
￥209
税込￥230
翌々日出荷
食材が触れる部分は、水に強いステンレス仕様です。
用途調理時に返す作業に
仕様ローズ柄
ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。
用途サラダ等の取り分けに
仕様共柄
形状つかみ部：スプーンと、フォーク
アズワン品番64-3666-89
1本
￥699
税込￥769
翌々日出荷
ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。
用途フライパンでの料理等に
先幅(mm)約150
仕様共柄、カギ付、エンド部：ひっかけ穴付
アズワン品番64-3666-68
1本
￥1,198
税込￥1,318
当日出荷
タレ掛けや、スープ作りの際に。
用途タレ掛や、スープ作りに
仕様エンド部：ひっかけ付
柄長さ(mm)約190
お好み焼き、焼きそば等の鉄板焼きに。ハンドル部は天然木(ローズ柄)で握りやすいです。本体はステンレス製でサビにも強いです。
用途鉄板焼きに
先幅(mm)92
仕様本体 ステンレス製でサビにも強い
材質(ハンドル)天然木(ローズ柄)
1個
￥669
税込￥736
翌々日出荷
スパゲッティに最適な先端形状でしっかり掴みます。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。
用途パスタや麺類等に
材質ステンレス製
仕様先端フォーク形状
食器洗浄機○
ゆでた麺やパスタ、野菜等を鍋の中からすくうトング。ゆで玉子やゆで野菜もすくえるのでとても便利なトング。
用途ゆでた麺やパスタ、野菜等を鍋の中からすくう
仕様食器洗浄機対応
耐熱温度(℃)120
1個
￥199
税込￥219
翌々日出荷
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