スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
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汁を切りたい時もほしい時もこれ一本。傾けるだけでサッと汁が切れるので、具だけ盛ったり、汁ごと盛ったりがこれ一本でできるサービングスプーンです。ツボが深いので一度にたっぷりすくえて、盛り付けられます。食卓で使いやすいコンパクトなサイズなので鍋など食卓を囲む料理に。フルーツポンチや杏仁豆腐など汁気の多いデザートの盛り付けにも。オールステンレスで洗いやすく、吊り下げ収納可能な穴つき。
仕様食器洗浄乾燥機使用可 材質本体:ステンレス鋼(クロム18%) 寸法(mm)全長188×幅58 質量(g)53
1個
959 税込1,055
4日以内出荷

傾けるだけでサッと水切り!ほしい分だけスープが盛れる。お味噌汁やシチューなどの普段使いにも。ちょっとしたゆでものに。ウィンナーやブロッコリーなど、大きなザルを出さなくてもその場でサッとすくえます。お鍋や水炊きに。穴あきおたまを出さなくても具だけすくえて便利。食卓にはこれ一本。みそときに。包み込むような形状でお味噌が逃げにくく、ほどよくお湯が入るので、お味噌ときがラクラクです。ツボが深いので、スープ・お味噌汁もしっかりすくえます。スタンド付きでヘッド部が浮くので、調理中や食卓にそのまま置いても汚れません。
材質ヘッド部:ナイロン(ガラス繊維入り)、ハンドル部:18-0ステンレス 寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)28×8.5×8.5
1個
1,498 税込1,648
翌々日出荷

傾けて汁が切れるお玉と穴明きお玉がこれ1本
全長(mm)285 寸法(縦×横)(mm)80×70 TKG品番9-0465-1301 TKG品番(2017)6-0422-3101
1個
1,998 税込2,198
3日以内出荷