スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
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耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズ。ヘラの色を食材の種類ごとに専用とするなど、管理・お手入れなどがしやすくなります。お店や厨房にふさわしい、あるいはお好みの色を選ぶことで、「ステキな雰囲気づくり」ができます。- 20℃~ 230℃まで幅広く使用可能。 衛生的でカラフルなロングセラー商品。
材質【本体】シリコンゴム【芯部】66ナイロン・スチール 幅W×全長(mm)80×385 コード314000280 耐熱温度(℃)-20~230
1本
5,998 税込6,598
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耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズ。ヘラの色を食材の種類ごとに専用とするなど、管理・お手入れなどがしやすくなります。お店や厨房にふさわしい、あるいはお好みの色を選ぶことで、「ステキな雰囲気づくり」ができます。- 20℃~ 230℃まで幅広く使用可能。 衛生的でカラフルなロングセラー商品。
材質【本体】シリコンゴム【芯部】66ナイロン・スチール 幅W×全長(mm)53×252 コード314000390 耐熱温度(℃)-20~230
1本
2,198 税込2,418
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耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズ。ヘラの色を食材の種類ごとに専用とするなど、管理・お手入れなどがしやすくなります。お店や厨房にふさわしい、あるいはお好みの色を選ぶことで、「ステキな雰囲気づくり」ができます。- 20℃~ 230℃まで幅広く使用可能。 衛生的でカラフルなロングセラー商品。
材質【本体】シリコンゴム【芯部】66ナイロン・スチール 幅W×全長(mm)120×215 コード314000340 耐熱温度(℃)-20~230
1本
3,398 税込3,738
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耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズ。ヘラの色を食材の種類ごとに専用とするなど、管理・お手入れなどがしやすくなります。お店や厨房にふさわしい、あるいはお好みの色を選ぶことで、「ステキな雰囲気づくり」ができます。- 20℃~ 230℃まで幅広く使用可能。 衛生的でカラフルなロングセラー商品。
材質【本体】シリコンゴム【芯部】66ナイロン・スチール 幅W×全長(mm)140×495 コード314000520 耐熱温度(℃)-20~230
1本
8,398 税込9,238
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