スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
CARLSLE(カーライル) 適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。
材質(ハードヘラ部)ナイロン、(ソフトヘラ部)ポリエチレン
耐熱温度(℃)(ハードヘラ部)130、(ソフトヘラ部)65
刃先幅寸法(mm)115×195
高密度ポリプロピレンが高く、軽量で取り回しが非常に楽です。
2色カラーでHACCPに対応しています。
高密度ポリプロピレン製で耐久性が高く、軽量で取り回しが非常に楽です。5色カラーでHACCPに対応します。
材質ポリプロピレン
幅(mm)260
全長(mm)959
耐熱温度(℃)82
材質ポリカーボネイト
全長(mm)267
容量(mL)22
耐熱温度(℃)100
ハードヘラ部:ナイロン 耐熱温度:130℃ソフトヘラ部:ポリエチレン 耐熱温度:65℃
柄長さ(mm)160
ヘラサイズ(mm)115×195
材質ポリカーボネイト
寸法(mm)70×330
寸法(inch)13
材質ポリカーボネイト
寸法(mm)70×330
寸法(inch)13
全長(mm)164
色クリア
耐熱温度(℃)100
TKG品番9-0489-0701
TKG品番(2017)6-0436-0801
1個
￥609
税込￥670
3日以内出荷
一体成型品ですから熱に強く、耐久性もあります。フードパンのふちに引っ掛けられるようにノッチ付で、収納時に便利な穴も開いています。
仕様洗浄機対応
耐熱温度(℃)-40～+149
色ベージュ
幅W×全長(mm)44×243
TKG品番9-1728-2201
TKG品番(2017)6-1472-2201
1個
￥499
税込￥549
3日以内出荷
サイズ小
全長(mm)240
容量(mL)30
質量(g)25
仕様洗浄機対応
耐熱65℃。万能トング、サラダトングともに冷たいものにも 熱いものにも幅広く使用できます。
全長(mm)230
耐熱温度(℃)65
CARLISLE(カーライル) 適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと 中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、 におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。ヘラ部 :ナイロン耐熱温度:130℃
柄長さ(mm)1070
刃先幅寸法(mm)155×240
TKG品番9-0211-0701
TKG品番(2017)6-0193-0801
1個
￥43,980
税込￥48,378
3日以内出荷
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