スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
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粉末、顆粒、半固形物や液体を採取する角型状で採取上部は採取量を一定に摺り切りできる平坦形状です。、匙部が角型のため容器の底や隅の採取に便利です。、また匙底部がフラットなため採取後に机等に置いても転倒しにくい形状です。、取っ手に容量の刻印入り。
仕様●各容量の匙部幅×匙部長×全長●▼0.5mL:1.5×1.4× 5.4cm●▼1.0mL:1.8×1.7× 6.0cm●▼2.5mL:2.5×2.4× 6.5cm●▼5.0mL:3.0×3.0× 8.0cm●▼10mL:3.8×3.7× 8.9cm●▼15mL:4.3×4.3× 9.6cm●▼25mL:5.1×5.0×10.8cm●▼50mL:6.5×6.4×12.6cm
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