スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
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食洗器対応。
用途砂糖等。 食器の種類洋食器 材質ステンレス18-0(SUS430) 種別シュガーレードル 質量(g)20 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)22×115×33 アズワン品番64-4072-15
1個
129 税込142
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