抜き型・細工用品・皮むき・卵切りは、厨房やキッチンでの調理過程で、食材の不要な部分を取り除いたり、見映えよく仕上げたりすることに使われる道具です。通常の皮むきには主にピーラーが使われますが、栗や銀杏、胡桃など特に硬い皮や殻を持つ食材には、専用の道具が存在します。料理の出来上がりの形、食材の種類によって、扱われる抜き型や細工用品は様々。植物や動物、らせん、球体などの形状で飾ることができ、料理の出来栄えを視覚から楽しませるのに効果的です。
軽く、素早く、キレイにむける すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。
材質本体：ABS樹脂(耐熱温度70℃)刃：ファインセラミックス
色ピンク
高さ(mm)145
質量(g)30
縦(mm)27
横(mm)78
1個
￥979
税込￥1,077
5日以内出荷
軽く、素早く、キレイにむける。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。
材質本体：ABS樹脂(耐熱温度70℃)、刃：ファインセラミックス
色グリーン
高さ(mm)145
質量(g)30
縦(mm)27
横(mm)78
1個
￥898
税込￥988
5日以内出荷
軽く、素早く、キレイにむける。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。
材質本体：ABS樹脂(耐熱温度70℃)、刃：ファインセラミックス
色ブラック
高さ(mm)155
質量(g)26
縦(mm)16
横(mm)84
1個
￥898
税込￥988
7日以内出荷
軽く、素早く、キレイにむける。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。
材質本体：ABS樹脂(耐熱温度70℃)、刃：ファインセラミックス
高さ(mm)155
質量(g)26
縦(mm)16
横(mm)84
ファインセラミックス刃だから刃の摩耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。セラミックスは食材に金気を移しません。ななめ刃でスムーズな切れ味。さびずに切れ味が長持ちします。
材質(刃)ファインセラミックス
材質(本体)ABS樹脂、エラストマー
幅(mm)86
質量(g)42
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)15.0×8.6×1.5
『キッチン・調理用品』には他にこんなカテゴリがあります
- 泡立て器・ホイッパー
- バット・番重・コンテナ
- コーヒー用品・コーヒーマシン
- ボール・ざる・漬物・米びつ
- スライサー・削り/おろし/ジューサー
- スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじ
- ワイン・酒・バー用品
- 抜き型・細工用品・皮むき・卵切り
- 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし
- 麺棒・こね鉢・すり鉢・マッシャー
- 計量ツール・はかり・温度計
- ハサミ・目打ち・うろこ取り・骨抜き
- 保存容器・調味料入れ
- 串・ハケ
- レンジ調理・アイデアグッズ
- 栓抜き・缶切り・オープナー
- オイルポット・天ぷら網
- 水切り袋・三角コーナー
- 洗い桶
- 水切り・たわし受け・ラック
- キッチンラック・キッチン小物収納
- シンクマット・保護シート
- ふきん(カウンタークロス 等)
- タオルハンガー
- キッチンマット
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- キッチン・厨房用洗剤
- ポリ袋(ゴミ袋)
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