抜き型・細工用品・皮むき・卵切り :「栗むき器」の検索結果

抜き型・細工用品・皮むき・卵切りは、厨房やキッチンでの調理過程で、食材の不要な部分を取り除いたり、見映えよく仕上げたりすることに使われる道具です。通常の皮むきには主にピーラーが使われますが、栗や銀杏、胡桃など特に硬い皮や殻を持つ食材には、専用の道具が存在します。料理の出来上がりの形、食材の種類によって、扱われる抜き型や細工用品は様々。植物や動物、らせん、球体などの形状で飾ることができ、料理の出来栄えを視覚から楽しませるのに効果的です。
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栗の鬼皮と渋皮を同時にむく事ができる。 指かけ付で、しっかり握れて力が入れやすい。 むきやすく疲れにくい。 ロック機能が付いて収納の際も安心。 保管の際に手や指をキズつけないよう、刃のキャップカバー付。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂(耐熱温度:80度) 幅(mm)60 全長(mm)185 材質キャップ:ポリプロピレン(耐熱温度:110度) 寸法(mm)185×60×35 質量(g)60
1個
949 税込1,044
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