抜き型・細工用品・皮むき・卵切りは、厨房やキッチンでの調理過程で、食材の不要な部分を取り除いたり、見映えよく仕上げたりすることに使われる道具です。通常の皮むきには主にピーラーが使われますが、栗や銀杏、胡桃など特に硬い皮や殻を持つ食材には、専用の道具が存在します。料理の出来上がりの形、食材の種類によって、扱われる抜き型や細工用品は様々。植物や動物、らせん、球体などの形状で飾ることができ、料理の出来栄えを視覚から楽しませるのに効果的です。
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ゆで卵の殻を綺麗に剥けるエッグピーラー!先端を殻の割れ目から白身と殻(薄皮の内側)の間に差し込み、白身に沿って滑らせ殻を剥きます。
材質ポリプロピレン 間口W×奥行D×高さH(mm)24×165×11 耐熱温度(℃)90 アズワン品番64-4187-87 TKG品番9-0571-1401
1個
599 税込659
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手を汚さずスイカを簡単カット!食べやすい大きさに切ることができます。 半分に切ったスイカを中身だけスライスできるカッターです! 上下逆にするとお皿に移すのに便利なサーバートングにもなります。 食べづらいスイカを食べやすい大きさにカットでき手も汚さずにスライスできます。 パーティなどでも話題になるので盛り上がります。 刃の幅が3cmなのでカットしたスイカの厚さは約3cmになります。 刃の長さが8.5cmなのでそれ以上の大きさのスイカですと1回で底までカットしきれないので数回カットが必要になります。
材質ステンレス 質量(g)130 サイズ(mm)335×135×45
1個
2,498 税込2,748
3日以内出荷