7ページ目: バット・番重・コンテナ

チラシ寿司も華やかに、職人によるかんな掛けを施した木肌滑らかな一品。

アルミ製ですので軽量です。

18-8ステンレスでサビに強く耐久性抜群!

余分な水分を吸い取ってくれるので、べたつかず、おいしい寿司飯ができます。

耐熱温度:-20℃～120℃

耐熱温度:-20℃～120℃

材質:ポリプロピレン

機能性と経済性を兼ね備えた、保温・保冷ボックス本体素材に独立気泡ポリプロピレンを使用している為、断熱・遮断性に優れています。材 質:外装 ポリエチレンクロス入り アルミ蒸着。蓄冷剤ポケット付(蓄冷剤500g×2・1、000g×1使用可能)

アミ目ピッチ 特大→約9mm 、 大・中・小→約14mm

1回(冷凍庫で8時間)の事前冷却で6～7時間程度の冷たさ (5℃)を保ちます。試食品を新鮮な状態で保ちます。大用は底寸355×250以下、小用は底寸195×135以下のステン、 アルミバットを併用してご使用いただけます。

食品工場などの大量調理、運搬に最適です。

本体外側に油性マジックで記入ができる特殊シールを貼り付けています。記入した文字はエタノール等で消すことができますので、繰り返し使用できます。オートクレーブ可能です。

底面内側はフラットです。

トラスト インスレートシリーズ優れた保温力を持ち、食品の安全を守り、ハードな使用にも耐える優れた耐久性を持ち、超軽量なのでケータリングやフードサービスに最適です。

新潟県燕三条地域で製造された蓋付き角バット。 本体のバットは、18-8ステンレスを使用し、錆びにくく、耐久性に優れた用品。 ボール等と比べて、同じ量の食材を入れてもコンパクト。蓋付きで下ごしらえした食材ごとに重ね置きも可能。 ステンレス容器は食材のニオイが付きにくく、衛生的。 丁寧に作られ磨き上げられたバットは、無駄がなくシンプルで美しい仕上がり。

耐食性に優れたSUS304製のバケツです。渕はフラットで衛生的です。

食品の保存などに最適な大型のステンレストレーです。

逆ハシールをしているため、袋マチ部に食材が詰まらず、食材のロスを防げます。ばんじゅう内で内容物をかきまぜる際、底マチ部への引っ掛かりがありません。逆ハシールにより、ばんじゅうへの装着がより容易になりました。ばんじゅう用内袋を使用する事で、ばんじゅうの洗浄が容易で衛生的です。