7ページ目: 製パン用品

抗菌性が高く腐食に強いステンレス製です。

遠赤セラミックW加工。

オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです。

vivianさん監修!スタイリッシュな食パンが焼ける イギリス食パン型。こだわったのは、スリムなフォルムと家庭でも焼ける大きさです。遠赤加工もされているのでクラストはパリパリ、クラムはふっくらと焼き上がります。ぜひ、おうちの食パン型のラインナップに加えていただけると嬉しいです。一般的な1斤型と比べると高さがあり、横幅と奥行が短いですが、容量はほぼ同じ1600mlくらいです。お気に入りの既存の1斤型レシピ(粉量250～300g程度)で作れるので、型に合わせて計算し直す手間がいりません。

cottaオリジナルのうさぎの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、鼻をつけたりすれば、簡単にかわいくアレンジして楽しめます。

かわいいくまの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹付けてから、パン生地を入れて下さい。

cottaオリジナルのかわいおうちの形の焼き型です。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。

全面についている斜線状の凹凸が腰折れを防止し、斜めに入る焼き色が食欲を引き立てます。見た目も魅力的なので映える食パンが作れます。

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一に伸ばすことが出来るパン作りに最適なガス抜きめん棒です。生地を伸ばす際にめん棒に生地が付きずらく、作業がスムーズに出来ます。コンパクトなサイズで収納にも困りません。汚れが落ちやすく、木製のめん棒に比べ乾きも早いのでお手入れも簡単です。

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一に伸ばすことが出来るパン作りに最適なガス抜きめん棒です。生地を伸ばす際にめん棒に生地がつきずらく、作業がスムーズに出来ます。長さもある為、ピザ生地作りにも適しています。コンパクトなサイズで収納にも困りません。汚れが落ちやすく、木製のめん棒に比べ乾きも早いのでお手入れも簡単です。

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。加水の多い、やわらかい生地は広がりやすいため、カゴに入れて最終発酵させると、高さのある形を保つことができます。ちょっと大きめサイズの22.5cm。大きなカンパーニュはスライスした時の存在感が違います。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

cottaオリジナルのかわいいネコの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。。【空焼きの手順】。1.使用する前によく水洗いします。2.型に何も塗らず、170℃で30分空焼き。表面の汚れをふき取る。3.粗熱が取れたら温かいうちにショートニングまたはスプレーオイルを薄くぬり、220度で20分焼く。4.これを2回繰り返します。空焼きにより色が付きますが問題はございません。

フチ閉じサンドパンを作ってトースターで焼くだけ!お手軽ホットサンド作り。 「耳カッター」を使えば、フチ閉じと同時に食パンの耳をカットできるので、お子様にも食べやすく仕上がります。 食器洗い乾燥機対応。

大理石なので丈夫

シリコーンコーティングにより離型性に優れます。熱伝導が良く変形しずらいアルミダイキャスト製。

波紋形状により一味違う見た目を演出。ケービングも起こしにくく機能的。

サビに強く、とっても軽く使いやすいです。生地がつきにくい表面加工で、作業ができます。底にはゴムの足がついているため台が動かずに安定して使えます。

材厚0.7mmの厚鋼板を使用。熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。蓋はスライド式なので、蓋がしやすく、又、持ち上がって外れる心配はありません。蓋を外して焼くと、山型食パンも作れます。

熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。材厚0．7mmの厚鋼板を使用。蓋はスライド式で蓋がしやすく、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。蓋を外して焼けば山型食パンも作れます。

材厚0．7mmの厚鋼板を使用。熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。蓋はスライド式で蓋がしやすく、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。蓋を外して焼けば山型食パンも作れます。

グルメスタイルのオードブルが手早く簡単にプロのように作れます。ハート・スター・サクラ・丸・楕円形・正方形・六角形の形を組み合わせて使うことができます。パンにチーズやハムやフルーツなどをはさんで抜きます。様々なイベントに大活躍します。

グルメスタイルのオードブルが手早く簡単にプロのように作れます。パーティなどのオードブルに最適です。パンとハムやチーズを重ね、この星型で押すと、きれいにカナッペが作れます。また、ピストンで圧縮しながらお好みの厚さにできます。

グルメスタイルのオードブルが手早く簡単にプロのように作れます。パーティなどのオードブルに最適です。パンとハムやチーズを重ね、このハート型で押すと、きれいにカナッペが作れます。また、ピストンで圧縮しながらお好みの厚さにできます。

アルミニウム製で扱いやすくパイ生地やクッキー生地を伸ばすのに最適です。生地を均一にきれいに仕上げられます。

角型の食パンがふっくら焼けます。蓋はスライド式で蓋がしやすく、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。

軽くて持ち運びしやすいサイズ。合板ですのでゆがんだりすることがありません。パン、クッキー、パイなどのお菓子作りにたねをめん棒で均一に伸ばしたり、たねをこねたり、切ったりする時に欠かせません。

広く平らに伸ばす、型の中で伸ばす1本でふた役なので便利で楽しい。お菓子の他に、ぎょうざの皮やピザ生地などお料理にも大活躍。

フタあり・フタなしで2通りの食パンを楽しめます

パイやタルトの生地を平らに伸ばせるリング付

衛生的で食材ごとの使い分けができるハセガワのカラーめん棒。消毒保管庫(熱風90℃90分)・煮沸消毒5分に対応!食洗機の使用も可能。木芯入り構造の為、反りにくい。各サイズ4つのカラーバリエーションにより食材ごとの使い分けが徹底できます。アレルギー対策にも。生地がくっ付きにくい素材を使用しています。洗浄後の水切れも良く、すぐに使用可能!

波型のパンやパウンドケーキができます。切り分けやすく、パーティーなどに最適です。熱伝導率がよく、耐久性に優れています。

材厚0.7mmの厚鋼板を使用。熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。蓋はスライド式ですので、蓋がしやすく、又、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。蓋を外して焼けば、山型食パンも作れます。

ENDOからの新提案<斜線(波紋)食パン型>表面積が広くなることで熱伝導が良く、斜線ウェーブにより型離れが優れています。

えんぴつ型(六角型)のパン型。