20ページ目: デコレーター・絞り袋・スパチュラ

材質:PETG(ポリエチレンテレフタレート共重合体)。耐熱温度:100℃。食洗機対応

耐熱温度：-30℃～100℃。国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です。絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。厚さ:0.08mm

耐熱温度(℃):-30～100。クリーム、ペースト状の食材を保存。そのまま簡単にトッピング。手に馴染む柔らかな触感。冷凍保存可能。日本製。食品衛生法適合。厚さ:0.07mm。ロールタイプ

筋模様をつけます。

筋模様をつけます。

筋模様をつけます。

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。ヘソ高タイプはプチ・ガトーなどの仕上げに、ヘソ低タイプはクッキー生地の絞りに便利です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

クリームを入れたり、入れた絞り袋を置くときに便利です。

ひと絞りでクリームのお花が咲く立体口金です。クリームを絞るだけで簡単にデコフラワーができます。色違いのクリームでアクセントを付けても可愛く出来上がります。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

フリルのようにクリームを、立体的なデコレーションに絞れます。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

メレンゲ生地を絞る口金です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

アイシングの細かい作業時に役立ちます。

デコレーションやディスプレイ用など色々な場面で使用できます。線材を1本1本アルゴン点付けしているので丈夫です。

ケーキの冷却、デコレーションやディスプレイ用など色々な場面で使用できます。線材を1本1本アルゴン点付けしているので丈夫です。

手びねり、絵付け、装飾に最適。適度な重量感、スムーズな回転

高さ調整が可能なため、自分にあった姿勢で作陶できる(4段階)。足の着脱により車いすに座った状態でも作陶可能。小道具や作品が置けるワイドテーブル。使用しない時は足を取り外しての収納が可能。ダイレクトドライブ構造のため、レスポンスが良く、静かで振動が少ない

小道具や作品が置けるワイドテーブル。ベルトテンション自動調整機能付き

cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。ケーキクーラーとしては珍しい、細めの長方形がスマートなスリムタイプ。パウンドケーキ1本やマドレーヌなど、小さなお菓子をのせるのにぴったりです。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。ブロンズは表面を銅メッキで加工しているので、光沢のある仕上がり。使っているうちに黒ずんでしまったときは、水大さじ2、酢小さじ1と塩ひとつまみをあわせて、柔らかい布巾などにつけて優しく拭くとキレイな銅色がよみがえります。お手入れ後は水で流して、水分をよく拭き取ると◎。食パンやカンパーニュなど、大きなパンものせられる便利なスクエアタイプ。網目が細かいので、小さい焼き菓子も落ちません。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。シンプルでスタイリッシュなブラックカラーで、使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。18cmのホールケーキが置けるサイズの小ぶりなスクエア型です。クッキーなどの小さな焼き菓子も、並べるだけで様になります。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。パウンドケーキ2本や食パン1斤がのせられる、25×18cmレクタングルタイプ。ケーキクーラーとしてはもちろん、このままテーブルにサーブしてもおしゃれな佇まいです。

透明性と光沢感に優れた美しいVシール袋。耳が無いチューブ袋なので絞りやすい

炒め物から盛り付けまで便利なスプーンヘラです。食材がつきにくいエンボス加工なので、チャーハンづくりなどに便利です。食洗機可能・一体成型なので洗いやすく衛生的。フライパンで炒めて、そのまますくって盛り付けまでできるスプーンヘラ。剥離性・耐熱性に優れた樹脂を採用しており、さらに食材がつきにくいエンボス加工を施しているので、チャーハンなどもストレスなく料理可能。食洗機可能で一体成型なので、洗いやすく衛生的にご利用いただけます。炒め物から盛り付けまで便利なスプーンヘラ。剥離性、耐熱性に優れた樹脂を採用。食洗機可能。一体成型なので洗いやすく衛生的。本品には、剥離性の高い三井化学(株)の「TPX(R)樹脂」を使用しています。「TPX(R)樹脂」は「ポリメチルペンテン」の商品名です。

見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。

アイシングでクッキーやカップケーキにいろいろデコレーション。取り替え簡単!7つの絞り口付。キャップ付で保存に便利。

エクレアの生地などを絞りだしたり大きな点やボリュームのある太い線引きのときに重宝します。先が斜めに切ってあるのでシュークリームなどのクリームを注入するのにも便利です。

口金の山型の部分を中央になるように持ち、口金の先を押すような気持ちで早く震動させながら動かし、最後は力を抜いて離します。震動させないとばらの葉になります。

花や縁飾りや縄、かご目まで応用範囲の広いのが魅力。切り込みが5～10個のものがあり切り込みの深いほどボリューム感が出ます。

リボンやかご目模様、樹の皮目模様などを作る時に便利です。直線だけでなく波状に口金を運ぶと変化のある飾りができます。

普通の花型口金の切り込み数をふやしましたので切り込みの多い点や線が引けます。縁飾りやかご目模様など応用次第で楽しめます。

絞り袋を垂直にもち1/4回転させながらかわいい花を絞り出します。