20ページ目: デコレーター・絞り袋・スパチュラ

材質:PETG(ポリエチレンテレフタレート共重合体)。耐熱温度:100℃。食洗機対応

耐熱温度：-30℃～100℃。国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です。絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。厚さ:0.08mm

耐熱温度(℃):-30～100。クリーム、ペースト状の食材を保存。そのまま簡単にトッピング。手に馴染む柔らかな触感。冷凍保存可能。日本製。食品衛生法適合。厚さ:0.07mm。ロールタイプ

筋模様をつけます。

筋模様をつけます。

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。ヘソ高タイプはプチ・ガトーなどの仕上げに、ヘソ低タイプはクッキー生地の絞りに便利です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

クリームを入れたり、入れた絞り袋を置くときに便利です。

メレンゲ生地を絞る口金です。

1dayタイプの安価な絞り袋

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

アイシングの細かい作業時に役立ちます。

デコレーションやディスプレイ用など色々な場面で使用できます。線材を1本1本アルゴン点付けしているので丈夫です。

ケーキの冷却、デコレーションやディスプレイ用など色々な場面で使用できます。線材を1本1本アルゴン点付けしているので丈夫です。

驚異の静かさ(30dB)。ダイレクトドライブ構造のため、レスポンスがよく、静かで振動が少ない。操作性の良いペダル・レバー式を採用。メンテナンスフリーモータを使用

高さ調整が可能なため、自分にあった姿勢で作陶できる(4段階)。足の着脱により車いすに座った状態でも作陶可能。小道具や作品が置けるワイドテーブル。使用しない時は足を取り外しての収納が可能。ダイレクトドライブ構造のため、レスポンスが良く、静かで振動が少ない

小道具や作品が置けるワイドテーブル。ベルトテンション自動調整機能付き

クッキー生地やパイ生地などを10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。シンプルでスタイリッシュなブラックカラーで、使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。ケーキクーラーとしては珍しい、細めの長方形がスマートなスリムタイプ。パウンドケーキ1本やマドレーヌなど、小さなお菓子をのせるのにぴったりです。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。ケーキクーラーとしては珍しい、細めの長方形がスマートなスリムタイプ。パウンドケーキ1本やマドレーヌなど、小さなお菓子をのせるのにぴったりです。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。ブロンズは表面を銅メッキで加工しているので、光沢のある仕上がり。使っているうちに黒ずんでしまったときは、水大さじ2、酢小さじ1と塩ひとつまみをあわせて、柔らかい布巾などにつけて優しく拭くとキレイな銅色がよみがえります。お手入れ後は水で流して、水分をよく拭き取ると◎。食パンやカンパーニュなど、大きなパンものせられる便利なスクエアタイプ。網目が細かいので、小さい焼き菓子も落ちません。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。シンプルでスタイリッシュなブラックカラーで、使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。パウンドケーキ2本や食パン1斤がのせられる、25×18cmレクタングルタイプ。ケーキクーラーとしてはもちろん、このままテーブルにサーブしてもおしゃれな佇まいです。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。パウンドケーキ2本や食パン1斤がのせられる、25×18cmレクタングルタイプ。ケーキクーラーとしてはもちろん、このままテーブルにサーブしてもおしゃれな佇まいです。

透明性と光沢感に優れた美しいVシール袋。耳が無いチューブ袋なので絞りやすい

やわらかい樹脂製でスミまですくいやすいスパチュラです。無駄なくきれいにすくえます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

うすくてやわらかいシリコーン製のスパチュラです。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

もんじゃ焼きにぴったりのヘラセットです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

お好み焼きの返しと切り分けに便利な、ナイロン製の起こし返しです。樹脂加工のホットプレートを傷つけにくいナイロン製です。一体成型なので洗いやすく衛生的。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

焼き魚やお好み焼きの「返し」に便利なワイドサイズのターナーです。樹脂加工のホットプレートを傷つけにくいナイロン製です。一体成型なので洗いやすく衛生的。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

座金は1穴、2穴、3穴、4穴、5穴、15穴の計6枚がついています。練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します。鯛ソーメン、魚ソーメン、モンブラン等を作るときに大変便利です。

先端が三角に仕上げてありますので、お好みサイズの口金に合わせる事が出来ます。柔らかく手なじみが良く、手の感覚そのまま絞りを演習します。しっかりしていて丈夫なので、湯洗いでき繰り返しご使用いただけます。そのまま冷蔵庫保存可能です。絞り袋の先端を切った際の異物混入などの配慮にも適しております。

軽く回る回転式なので、デコレーションに便利です。正確に等分出来るように目盛にそって切り分けて、お召し上がりください。ベアリングを使った、なめらかな回転。ケーキの取り出しも簡単にできます。

薄くて弾力のあるパレットナイフ。焼き上がったケーキの表面にクリームやジャムを平らに塗ったり、生地を平らにならしたり、模様をつけたりと使い道はいっぱい。ハンドルは丈夫な木製です。

アイシングでクッキーやカップケーキにいろいろデコレーション。取り替え簡単!7つの絞り口付。キャップ付で保存に便利。

小さな穴が8ケあいているので細いクリームを一度にたくさん絞れます。栗のペーストをまぜたクリームを山高に絞り出すのがお馴染みのモンブラン。

口金の山型の部分を中央になるように持ち、口金の先を押すような気持ちで早く震動させながら動かし、最後は力を抜いて離します。震動させないとばらの葉になります。