ピーラー・皮むきとは、主に野菜や果物などの皮を剥くために使用する器具。魚の皮を取り除く皮引きも取り扱っています。包丁を使うよりも素早く簡単に作業ができ、皮を薄く剥けることが特徴です。ピーラーの刃はステンレス製が一般的ですが、刃の摩耗の少ないファインセラミック製もあります。ピーラーには主にT字型と縦型があり、T字型は手前に引いて、縦型は向こう側に削ぐように使用するタイプです。柑橘類やリンゴ用、ニンニク用など特化した商品やキャベツの千切りなどにも使える幅の広いタイプもあります。
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50mmのワイドな刃幅。刃は10°!きり始めがスムーズでなめらかに切れます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 全長(mm)137 質量(kg)0.062 TKG品番9-0567-1101 TKG品番(2017)6-0508-2301
1個
1,198 税込1,318
当日出荷

野菜のまるみに合わせた、今までにないカーブ刃でスピード皮むき。清潔で錆びにくいオールステンレス刃。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレス 本体サイズ(mm)120×70×10
1個
699 税込769
当日出荷

丈夫で衛生的な、じゃがいもの芽取り付きステンレスピーラーです。皮むき時に食材が見えやすく、持ちやすいハンドル形状。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約115×65×10 材質(本体)18-8ステンレススチール 質量(g)約45 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
749 税込824
当日出荷

にんじんやきゅうりなど野菜の表面にそって刃がフィットしてきれいに切れます。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ステンレス鋼 幅(mm)65 全長(mm)120 質量(g)41 本体寸法(mm)65×120×10
1個
689 税込758
当日出荷

材質(刃)ステンレス 全長(mm)105 TKG品番9-0566-0201 TKG品番(2017)6-0508-0201
1個
899 税込989
当日出荷

1個
129 税込142
当日出荷

I型なので庖丁感覚で使えます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 全長(mm)179 質量(kg)0.059 TKG品番9-0565-1401 TKG品番(2017)6-0507-1601
1個
1,098 税込1,208
当日出荷

ハンドルを回すだけ!素早くリンゴや梨の皮むきが簡単にむけます。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ポリスチレン 材質本体・ハンドル/ポリスチレン 刃のカバー・回転軸・刺しピンカバー/ポリプロピレン アーム・刺しピン軸/ポリアセタール 吸着盤/ポリ塩化ビニル 刃・刺しピン/ステンレス鋼 質量(g)370 耐熱温度(℃)ポリプロピレン/100 ポリスチレン/70 ポリアセタール/110 ポリ塩化ビニル70 寸法(長さL×奥行D×高さH)(mm)240×120×170
1個
2,498 税込2,748
当日出荷

丈夫で洗いやすいステンレス製
幅(mm)66 厚さ(mm)10 全長(mm)125 材質(本体)ステンレススチール 質量(g)45 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1個
599 税込659
当日出荷

清潔でサビにくいオールステンレス製。 じゃがいもの芽取りにも使えます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ステンレス鋼 幅(mm)60 全長(mm)100 質量(kg)約0.062 寸法(cm)約10×6×1
1個
419 税込461
当日出荷

厚皮みかんの皮・フサをキレイにむく。
材質(刃)ステンレスハイカーボン 材質(本体)AS樹脂 質量(g)26 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)19×98×24 耐熱温度(℃)-20~80 材質(フタ)(上)ABS樹脂、(底)スチロール樹脂
1個
389 税込428
当日出荷

キャベツの千切りが簡単にできるワイドサイズのピーラーです。刃幅が長く大きな食材も楽にスライス可能。プロも納得する機能とオールステンレスの衛生的な面を両立させました。刃は切れ味鋭いステンレス刃物鋼を使用し、斜めの刃で刃渡りが長く、少ない力で軽くスライスできます。ハンドルは衛生的な18-8ステンレス。キャベツの千切りはもちろん、きゅうりのスライス、ごぼうのささがき、オニオンスライスなどサッと簡単にできます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約204×102×21 材質(本体)18-8ステンレススチール 質量(g)約125 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
1,188 税込1,307
当日出荷

これまでの2倍(メーカー比)のスピードで、千切りキャベツができる『ののじ キャベピィMAX』新登場!。 特許取得のステンレス製2枚刃を採用。1枚刃の従来品に比べ、2倍のスピード(メーカー比)で手早く千切りキャベツをつくることができます。 ご家族が多い方、お料理好きの方、また飲食店など、大量の千切りキャベツが必要な方々におススメの商品です。
材質耐熱ガラス 幅(mm)22.5 ダークグリーン 質量(g)37 対応食器洗浄乾燥機使用可 耐寒耐熱温度(℃)120 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)22.5×19×4.9
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

エラストマー樹脂製ハンドルは、握りやすい形状で 滑りにくく、疲れにくい抜群のフィット感を実現しました。ステンレス製ストッパーにより、安全性・操作性が向上し、本体をしっかりホールドします。
全長(mm)173 付属品替刃1枚付 材質(本体)鉄(クロームメッキ)・エラストマー樹脂 材質(刃)刃物用炭素鋼 TKG品番9-0569-1501 TKG品番(2017)6-0509-1901
1個
2,398 税込2,638
当日出荷

切り離れしやすい刃部形状とU字タイプの芽取りが特長
用途刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています 材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレス 寸法(mm)200×85×16 材質(カバー)ポリエチレン
1個
1,598 税込1,758
当日出荷

材質(刃)ステンレス 材質(本体)PP 全長(mm)169 TKG品番9-0457-0101 TKG品番(2017)6-0413-0101
1個
929 税込1,022
当日出荷

セラミック製でシャープな切れ味。食材ににおいが移りません。
材質(刃)セラミック
1個
469 税込516
当日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

材質(刃)ステンレス 材質(本体)ABS樹脂 刃幅(mm)50 全長(mm)110 EBM品番3866400
1個
739 税込813
当日出荷

材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ABS樹脂 寸法(mm)65×10×105 質量(g)15
1個
209 税込230
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

全長(mm)165 TKG品番9-0568-0901 材質(刃)ステンレス TKG品番(2017)6-0509-1201
1個
319 税込351
当日出荷

野菜のまるみに合わせた、いままでにないカーブ刃でスピード皮むき。清潔でサビにくいオールステンレス製で食洗機対応です。日本製
全長(mm)120 材質(本体)オールステンレス 材質(刃)オールステンレス
1個
799 税込879
当日出荷

材質(本体)18-8ステンレス 幅(mm)105 全長(mm)220 全長×幅W(mm)220×105
1個
1,898 税込2,088
4日以内出荷

材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 全長(mm)110
1個
329 税込362
4日以内出荷

サンクラフト皮引き
RoHS
新設計の刃を本体に斜めにセットした斬新なフォルム。 ステンレス刃物鋼の刃で切れ味もバツグン。 むいた皮がサッと離れる作業性の良さ。 握りやすく、手にフィットするハンドル。 じゃがいもの芽取り付き。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)PP樹脂 幅(mm)84 全長(mm)140 寸法(mm)約140×84×27 耐熱温度(℃)90 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
599 税込659
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレス 刃幅(mm)80 外寸(mm)147×95×H11 EBM品番7335300
1個
1,198 税込1,318
当日出荷

キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 幅(mm)98 全長(mm)163 質量(g)65 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)16.3×9.8×1.1 アズワン品番65-1220-87
1個
1,898 税込2,088
当日出荷

キャベツの千切りや大根のかつらむきに特に便利なワイドタイプ
アズワン品番65-1221-10
1個
1,698 税込1,868
当日出荷

材質(刃)ステンレス 材質(本体)天然木 全長(mm)180 TKG品番9-0568-0501 TKG品番(2017)6-0509-0701
1個
479 税込527
当日出荷

プリンス工業マジックピーラー
厚むき、薄むきと使い分けできます。
材質(刃)ステンレス焼入れ鋼 材質(本体)ABS樹脂 幅(mm)68 全長(mm)145 質量(g)47 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)68×145×15 TKG品番9-0566-1301 TKG品番(2017)6-0508-2201
1個
629 税込692
欠品中

ごぼう、ニンジンのササガキに。 リンゴや柿の皮むきに。 芽とりに万能の皮むき器です。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 全長(mm)110 質量(kg)0.01 耐熱温度(℃)80 TKG品番9-0566-0301 TKG品番(2017)6-0508-0401
1個
219 税込241
当日出荷

刃は約10度の角度がついたななめ刃。食材への抵抗が少なく、軽く滑らかに剥けます。刃を従来よりも鋭く刃付けすることで、スムーズに皮を剥くことができます。ハンドルは丸みがあり握りやすい形状。余計な力を使わずにスムーズに皮が剥けます。本体は洗いやすいステンレス製で食洗機対応です。日本製
全長(mm)135 材質(本体)オールステンレス 材質(刃)オールステンレス
1個
939 税込1,033
当日出荷

アークランドサカモトPRO SERIES ピーラー
清潔でサビにくい、オールステンレス製。まな板なしで、キャベツの千切りがスイスイできる。
用途野菜に皮むき等に 材質(刃)ステンレス 材質(本体)ステンレス 幅(mm)約97 刃形ワイド刃(キャベツの千切り可能)
1個
899 税込989
当日出荷

切れ味を追求した関孫六のコンパクトなタイプの皮むき器です。手になじむグリップ。切り始めがスムーズな斜め刃。切りばなれが良いディンプル加工。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。じゃがいもの下処理に便利な芽取り付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 幅(mm)25 全長(mm)72 質量(g)46 耐熱温度(℃)本体(ABS樹脂)/100 アズワン品番65-1223-05 厚さ(cm)14.1 寸法(幅W×奥行D)(cm)7.2×2.5
1個
799 税込879
当日出荷

キッチン用品、刃物の町、新潟県三条市の「下村工業」の企画/製造製品。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレス 質量(g)50 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)(最大)約40×125×6
1個
699 税込769
6日以内出荷

野菜のカーブにそって刃の角度が変わるので、皮むきがスムーズです。芽取りが左右に付いているので、左利きでもOKです。続けて芽取りをしても目詰りしません。刃はステンレス鋼を使用しています。使いやすいコンパクトサイズです。
用途野菜の皮むきに。 材質本体:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼板 寸法(mm)80×15×110 質量(g)25 タイプピーラー
1個
439 税込483
当日出荷

ハンドルをくるくる回すだけで簡単に皮むきができます。りんごや梨の皮むきがらくらく。
材質本体・ハンドル:ポリスチレン 刃のカバー・回転軸・刺しピンカバー:ポリプロピレン アーム・刺しピン軸:ポリアセタール 吸着盤:ポリ塩化ビニル 刃・刺しピン:ステンレス鋼 質量(g)353 寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)240×170×120
1個
1,898 税込2,088
翌々日出荷

関孫六ワイドピーラー用のスライス用替刃です。切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。安全に収納するためのキャップ付きです。
材質刃部/ステンレス刃物鋼、キャップ/ポリプロピレン(耐熱温度80度) 質量(g)約11 本体寸法(mm)約102×20×9
1個
899 税込989
3日以内出荷

野菜の表面にそって刃がフィットしてきれいに切れます。丈夫で衛生的なステンレス政。
材質(本体)ステンレス鋼 質量(g)40 材質(刃)ステンレス鋼 寸法(長さL×幅W×奥行D)(mm)120×65×10
1個
639 税込703
当日出荷

リンゴを一気に8等分にできるアップルカッターです。
寸法(mm)約178×120×40 材質(本体)ABS樹脂(耐熱温度80℃) 質量(g)約110 材質(刃)ステンレススチール
1本
799 税込879
3日以内出荷

まな板を使わずにキャベツの千切りがすいすい。 斜め刃ワイドサイズで、スピードアップ。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 寸法(mm)180×115×17 質量(g)46 耐熱温度(℃)80
1個
419 税込461
当日出荷