おろし金

マイクロプレインの性能はそのままに日本人が日常使う食材に特化した刃付けをした日本限定モデル。 生姜やニンニク、大根、山芋、玉ねぎなど水分の多い食材が得意。 マイクロプレイン製品が誇る目詰まりのしにくさ、切れ味の良さ、安全性の高さはそのままに、 刃の配列を変更し、さらに0.01mm立てることで水分の多い食材の卸をスムーズに行えます。

前傾の受け皿でラクにすりおろすことができます。 薬味おろし付!

わずかな力でふわふわ大根おろしがすぐできる。楽楽おろしてみま専科・極み。一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれる。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができる。食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列を採用。下ろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで、作業性がよく素早く下ろすことができる。ハンドルと受け皿底の滑り止めで、しっかり固定。ハンディでも使用が可能なので、食卓でも簡単に下ろすことができる。全て分解できるのでお手入れらくらく。

92×260×H55材質:刃部/ステンレス 受皿/AS樹脂(耐熱70℃) エラストマー樹脂(耐熱80℃) おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃)。すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。

卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!

わさび、大根、にんじん、生姜、その他にご使用下さい。細かく綿状におろすことができます。栄養分が逃げたりしません。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。

大根おろしが超軽い。 特殊加工のステンレス刃でシャープな切れ味です。

滑りにくいストッパーゴム付。

刃 部:ステンレス刃物鋼受け皿:ポリプロピレン(耐熱90℃)底 部:エラストマーゴム(耐熱80℃)。わさび・生姜はもちろん、ハードタイプチーズもおろせます。

セラミック製で繊維がからまりにくくおろしやすい!セラミックおろしです。大根おろしや、わさしょうが、にんにく等の薬味おろしに。セラミック製なので臭いや色がつきにくく、楽おろせます。お手入れも簡単です。裏面にはすべり止め付きです。食卓になじむホワトカラー。たっぷり使える大きめサイズです

大根の食感、風味を引き立てる荒い目立ての鬼おろし器。食材の繊維をつぶさない、一味ちがう仕上がりです。シャキシャキとした食感が楽しめるので、鍋料理、みぞれ和え料理、おそばの薬味に。樹脂製なので洗いやすく衛生的です。

ハンドルを回すだけで簡単に大根おろしが出来ます。おろした大根の水気がしっかり切れる水切り容器付き。各パーツは分解して水洗いができ衛生的です。

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 切れ味のよい刃で目詰まりしにくく食材の味や風味が失われません。 おろし金の傾斜により力が入りやすく軽くおろせます。 滑り止め付容器としっかり握れるハンドルで安定した調理ができます。 縦おろしでは粗い、円おろしで細かいおろしが楽しめます。 粗いおろしはみぞれ鍋など、細かいおろしは焼き魚、天ぷら等にぴったりです。

回転ハンドルの回す方向を変えると細目・粗目が変わります。ハンドルは利き手に合わせて左右どちらかもセット可能です。細目はサラダ・パスタ・リゾットなど、粗目はピザ・グラタンなどに。

セラミック製なのでお手入れラクラク ニオイや色がつきにくく、ラクにおろせる 裏面には滑り止め付

沢山作れる大根おろし。ふわふわの大根おろしができます。 シャープなエッジでおろしやすい。

サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。

卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!

女性でも楽々軽い力でスピーディーにおろせる、ステンレスおろし金。 おろし刃の先端にアングルを付けた新開発のおろし刃で少ない抵抗で大根を粗く削ることができる。 おろし刃は、ステンレス製で従来の鬼おろしと違い、カビが生えたり、刃の先端が折れたりという心配がない。 調理が終わったらひっくり返してポンとたたけばきれいに食材が取れて水で洗い流せばよく、お手入れも簡単。

独特の切り口 約5.5mm幅に切れます。 特殊な刃だから、美味しくできる 専用に開発された6mm穴の特製刃を使用しており、プロの料理人のような下ごしらえが簡単にできます。 丸みのある独特の切り口はお野菜の表面を粗く凹凸に下ろすので、ドレッシングや調味料が染み込みやすく美味しい料理が作れます。 お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。 約5.5mmの太い千切りです。表面に凹凸が出来るので味のしみ込みが良くなります。

乳製品、野菜のすりおろしに最適です。

V字型一方向斜目立てで凹型のおろし面で大根と刃の接面を拡大。受け皿フック付で器を使う時も固定フックで安定します。指がかかるので握力が弱くても持ちやすいハンドル形状です。

スパッと繊維が切れる、刃が秘密。卓上で使えるコンパクトサイズ。 シャープなエッジでおろしやすい。 蓋付き。

スパッと繊維が切れる、刃が秘密。軽い力で薬味おろし。 シャープなエッジでおろしやすい。

本鮫皮を使用しています。 各種名入れ承ります。(別途) 最高級本鮫皮を厳選し、丹念に職人がつくりあげました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

本鮫皮を使用しています。 各種名入れ承ります。(別途) 最高級本鮫皮を厳選し、丹念に職人がつくりあげました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

しょうが、わさび、にんにくの卓上おろしにおすすめです

目詰まりなくきれいにとれるグレーターブラシ。 丈夫なステンレス製で摩耗しにくく、お手入れも簡単で清潔に使えます。