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おろし金とは、食品をすり下ろすときに使う調理用品です。食品と接触する部分につけられている突起が食品の繊維を小さくすりつぶします。ステンレス製のおろし金は臭いがつきにくく衛生的です。わさびは木や鮫皮のおろし金で、大根おろしは竹製の鬼おろしですり下ろすと、よりおいしく仕上がります。おろし金の下に受け皿がセットされているタイプは、すり下ろした食品がそのまま使えて便利。おろし金の目を掃除するときには、専用のハケやスクレイパーを使うのがおすすめです。
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ステンレス製おろし器 おろしぼり アルティスステンレス製おろし器 おろしぼりアルティス(3件のレビュー)
999税込1,099
1個
当日出荷
92×260×H55材質:刃部/ステンレス 受皿/AS樹脂(耐熱70℃) エラストマー樹脂(耐熱80℃) おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃)。すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。
材質AS樹脂寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)92×260×55
カラフルスマイル 回転大根おろし器(水切容器付) 和平フレイズカラフルスマイル 回転大根おろし器(水切容器付)和平フレイズ(1件のレビュー)
1,998税込2,198
1個
当日出荷
ハンドルを回すだけで簡単に大根おろしが出来ます。おろした大根の水気がしっかり切れる水切り容器付き。各パーツは分解して水洗いができ衛生的です。
材質蓋・ハンドル・ツマミ・底部・水切り容器:ABS樹脂、回転ホルダー・おろしプレート:ポリアセタール寸法(mm)約170×140×300質量(g)約600
おろし器 楽楽おろしてみま専科 極み アーネストおろし器 楽楽おろしてみま専科 極みアーネスト(2件のレビュー)
3,998税込4,398
1個
当日出荷
わずかな力でふわふわ大根おろしがすぐできる。楽楽おろしてみま専科・極み。一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれる。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができる。食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列を採用。下ろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで、作業性がよく素早く下ろすことができる。ハンドルと受け皿底の滑り止めで、しっかり固定。ハンディでも使用が可能なので、食卓でも簡単に下ろすことができる。全て分解できるのでお手入れらくらく。
用途大根、りんご、しょうがなどの野菜、パン、チーズなどにも。おろし料理に。プロおろし おろしてみま専科。おろし器 おろし金 調理道具 調理器具 キッチングッズ。セット内容おろし金、受け皿、水切り材質おろし金:ステンレス、受け皿:ABS樹脂質量(kg)0.54ブラック寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)125×300×85
SA18-0業務用卸金 TKGSA18-0業務用卸金TKG(2件のレビュー)
689税込758
1個
当日出荷
材質18-0ステンレス
SA18-0業務用卸金 (両目立) TKGSA18-0業務用卸金 (両目立)TKG(3件のレビュー)
2,798税込3,078
1個
当日出荷
材質18-0ステンレス
竹 ミニハケ 萬洋竹 ミニハケ萬洋(2件のレビュー)
399税込439
1個
当日出荷
卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!
材質全長(mm)120質量(kg)0.015TKG品番9-0523-1401TKG品番(2017)6-0467-1501
ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器容器付 パール金属ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器容器付パール金属(4件のレビュー)
619税込681
1個
当日出荷
スパッと繊維が切れる、刃が秘密。卓上で使えるコンパクトサイズ。 シャープなエッジでおろしやすい。 蓋付き。
材質本体:ポリプロピレン おろし部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3質量(g)30寸法(幅×奥行×高さ)(mm)98×65×30
竹ブラシ 萬洋竹ブラシ萬洋
309税込340
1個
当日出荷
卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!
材質全長(mm)135質量(kg)0.01TKG品番9-0523-1501TKG品番(2017)6-0467-1601
神田作 サメ皮オロシ カンダ神田作 サメ皮オロシカンダ(2件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
当日出荷
材質天然木、本鮫皮
愛着道具 エッチング軽い力で大根おろし器 パール金属愛着道具 エッチング軽い力で大根おろし器パール金属
799税込879
1個
当日出荷から翌々日出荷
大根おろしが超軽い。 特殊加工のステンレス刃でシャープな切れ味です。
材質原料樹脂:ABS樹脂(耐熱温度90度)・おろし部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3全長(mm)90質量(g)74寸法(幅W×高さH)(mm)8×270
ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器 パール金属ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器パール金属(1件のレビュー)
799税込879
1個
6日以内出荷
スパッと繊維が切れる、刃が秘密。軽い力で薬味おろし。 シャープなエッジでおろしやすい。
材質本体:ABS樹脂 千切り部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3質量(g)58寸法(幅×奥行×高さ)(mm)78×8×235
ののじ 大根すりすり レーベン販売ののじ 大根すりすりレーベン販売
1,598税込1,758
1個
当日出荷
裏表で使い分け!2WAY両面ブレード(表:粗め/裏:細かめ)軽い力で、素早く、ふんわり大根の繊維の向きやおろし方によって、仕上がりが変わります。裏表のブレード面を間違えないハートマーク付き。トレイを外してまな板、ボール等の上で使用OK!
用途ふわふわに仕上げる大根おろし器です。材質(トレイ)PCTG樹脂材質(本体)ABS樹脂材質(刃)430ステンレス寸法(mm)108×293質量(g)約178材質(柄部)エラストマー樹脂耐熱温度(℃)(本体・トレイ)80、(柄)90
ステンレス わさびおろし サメ吉 ツボエステンレス わさびおろし サメ吉ツボエ(2件のレビュー)
1,298税込1,428
1個
当日出荷から翌々日出荷
サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。
材質18-0ステンレス
竹製 大根オロシ 丸棒手付 萬洋竹製 大根オロシ 丸棒手付萬洋(1件のレビュー)
1,898税込2,088
1個
当日出荷
材質全長(mm)270質量(kg)0.1寸法(幅W×奥行D)(mm)90×175(卸金部)TKG品番9-0524-0801TKG品番(2017)6-0468-0601
18-0卸金 ツボエ18-0卸金ツボエ
1,498税込1,648
1個
当日出荷から翌々日出荷
材質18-0ステンレス
おろし金 ふわっと削ってみま専科 アーネストおろし金 ふわっと削ってみま専科アーネスト
2,598税込2,858
1個
5日以内出荷
軽い力で食材を往復するだけでおろせるグレーター。先端は鋭い刃を施し、滑らず食材をしっかりキャッチ。 粗目・細目の2種類一体型。家庭用食器洗い乾燥機使用可能。
用途おろし器、おろし金、グレーター、削り器として。チーズ。バター。チョコレート。レモンピール。柑橘類。生姜。にんにく。材質おろし部:ステンレス鋼、ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度:110度)質量(g)95寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)28×8×2.5
EAトCO Hake ハケ グレーターブラシ ヨシカワEAトCO Hake ハケ グレーターブラシヨシカワ
1,600税込1,760
1個
当日出荷
目詰まりなくきれいにとれるグレーターブラシ。 丈夫なステンレス製で摩耗しにくく、お手入れも簡単で清潔に使えます。
材質18-8ステンレス寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約30×140×8質量(g)25
おろし金 ステンレス (サクサク仕上がり) アーネストおろし金 ステンレス (サクサク仕上がり)アーネスト
1,598税込1,758
1個
当日出荷
女性でも楽々軽い力でスピーディーにおろせる、ステンレスおろし金。 おろし刃の先端にアングルを付けた新開発のおろし刃で少ない抵抗で大根を粗く削ることができる。 おろし刃は、ステンレス製で従来の鬼おろしと違い、カビが生えたり、刃の先端が折れたりという心配がない。 調理が終わったらひっくり返してポンとたたけばきれいに食材が取れて水で洗い流せばよく、お手入れも簡単。
用途大根などの野菜、りんごなども。材質おろしボディ:ABS樹脂 、おろし金・フック:ステンレス鋼質量(kg)0.18ホワイト本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)115×295×25
しりしり器(千切 太) 京都活具しりしり器(千切 太)京都活具
1,400税込1,540
1個
当日出荷
独特の切り口 約5.5mm幅に切れます。 特殊な刃だから、美味しくできる 専用に開発された6mm穴の特製刃を使用しており、プロの料理人のような下ごしらえが簡単にできます。 丸みのある独特の切り口はお野菜の表面を粗く凹凸に下ろすので、ドレッシングや調味料が染み込みやすく美味しい料理が作れます。 お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。 約5.5mmの太い千切りです。表面に凹凸が出来るので味のしみ込みが良くなります。
材質本体:天然木、切刃:刃部/18-0ステンレス質量(g)106寸法(cm)27.2×8.5×1.6RoHS指令(10物質対応)対応
HONEY COOK 本サメ皮卸し アークランドサカモトHONEY COOK 本サメ皮卸しアークランドサカモト(2件のレビュー)
1,698税込1,868
1個
当日出荷
わさび、大根、にんじん、生姜、その他にご使用下さい。細かく綿状におろすことができます。栄養分が逃げたりしません。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。
用途わさび、大根、人参、生姜等に仕様本サメ皮使用
フルベジ ステンおろし 下村工業フルベジ ステンおろし下村工業
499税込549
1個
7日以内出荷
大根やにんじん、山芋などのすりおろしに。 おろし部はステンレス製で丈夫で衛生的です。 なめらかおろし。
材質ステンレススチール、ポリプロピレン(耐熱温度:110度)寸法(mm)268×90×14質量(g)82
プログレード やさしいおろし器 下村工業プログレード やさしいおろし器下村工業
1,198税込1,318
1個
当日出荷
プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 切れ味のよい刃で目詰まりしにくく食材の味や風味が失われません。 おろし金の傾斜により力が入りやすく軽くおろせます。 滑り止め付容器としっかり握れるハンドルで安定した調理ができます。 縦おろしでは粗い、円おろしで細かいおろしが楽しめます。 粗いおろしはみぞれ鍋など、細かいおろしは焼き魚、天ぷら等にぴったりです。
材質ABS樹脂(耐熱温度80℃)、ステンレス鋼、CBRゴム寸法(mm)210×110×57質量(g)151
ローターリー チーズグレーター GSホームプロダクツジャパンローターリー チーズグレーターGSホームプロダクツジャパン
1,998税込2,198
1個
翌々日出荷
回転ハンドルの回す方向を変えると細目・粗目が変わります。ハンドルは利き手に合わせて左右どちらかもセット可能です。細目はサラダ・パスタ・リゾットなど、粗目はピザ・グラタンなどに。
材質本体/高耐熱ABS樹脂、刃/ステンレス寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)210×110×115TKG品番9-0576-1001TKG品番(2017)6-0516-1001
アルミ 理想おろし金 前川金属工業所(宝こづち印)アルミ 理想おろし金前川金属工業所(宝こづち印)(1件のレビュー)
399税込439
1個
当日出荷から翌々日出荷
彩卓 セラミックおろし<ミニ> パール金属彩卓 セラミックおろし<ミニ>パール金属
488税込537
1個
翌々日出荷
手軽に使えるミニサイズなので、おろしたてをそのまま食卓で楽しめる セラミック製なのでお手入れラクラク 裏面には滑り止め付
サイズミニ寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)110×95×20
ベジクラ ふんわり大根超軽おろし器 パール金属ベジクラ ふんわり大根超軽おろし器パール金属(1件のレビュー)
879税込967
1個
当日出荷
沢山作れる大根おろし。ふわふわの大根おろしができます。 シャープなエッジでおろしやすい。
材質原料樹脂:ABS樹脂(耐熱温度90度)・おろし部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3質量(g)74寸法(幅×奥行×高さ)(mm)90×8×270
スピードおろし器 すべらん 下村工業スピードおろし器 すべらん下村工業(1件のレビュー)
1,398税込1,538
1個
当日出荷
滑りにくいストッパーゴム付。
材質本体/AS樹脂、刃部/ステンレス、ストッパー/シリコンゴム容量(mL)550質量(g)225寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)130×260×60耐熱温度(℃)AS樹脂/80TKG品番9-0525-1001TKG品番(2017)6-0469-0901
セラミックおろし器(滑り止め付き) 貝印セラミックおろし器(滑り止め付き)貝印
1,388税込1,527
1個
翌々日出荷
きめ細やかな仕上がりのおろし器です。においが移りにくく、洗いやすいセラミック製。大根、長芋、にんじん、トマト、りんご、レモンなどに使用できます。滑りにくいシリコーンの滑り止め付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質本体:磁器/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度100℃)寸法(mm)約165×188×30質量(g)約475
特選 鮫皮おろし(一刻堂) 用美(ヤマコー)特選 鮫皮おろし(一刻堂)用美(ヤマコー)
2,798税込3,078
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
わさび本来の風味と味わいを引き出す事が出来ます。
味わい食房アルミおろし器粗目・細目 下村工業味わい食房アルミおろし器粗目・細目下村工業
419税込461
1個
9日以内出荷
軽くて丈夫なアルミ製のおろし器。 大根おろしの粗目と、薬味おろしの細目付き。
材質アルミニウム寸法(mm)18×220×95質量(g)45
大粒セラミックおろし皿(シリコン付) 元重製陶所大粒セラミックおろし皿(シリコン付)元重製陶所
899税込989
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
底面のシリコンゴム吸着効果で軽い力でよくする事ができます。
手付おろし器 不動技研手付おろし器不動技研
199税込219
1個
当日出荷
前傾の受け皿でラクにすりおろすことができます。 薬味おろし付!
材質ポリスチレンホワイト寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)9.9×24.4×5.7
ステンレス 卸金 新考社ステンレス 卸金新考社
1,898税込2,088
1個
翌々日出荷
材質ステンレス
竹製 鬼おろし 萬洋竹製 鬼おろし萬洋(1件のレビュー)
2,498税込2,748
1個
当日出荷
材質本体/白木、歯/竹全長(mm)340質量(kg)0.21寸法(幅W×奥行D)(mm)130×230(卸金部)TKG品番9-0524-0501TKG品番(2017)6-0468-0301
18-0鬼卸器 ツボエ18-0鬼卸器ツボエ
1,198税込1,318
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
材質18-0ステンレス
18-0 スーパーハイカット卸金 ツボエ18-0 スーパーハイカット卸金ツボエ(1件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
鬼おろし 小柳産業鬼おろし小柳産業
2,198税込2,418
1個
翌々日出荷
竹の鬼おろしは水分をあまり出さずに荒切りすることにより、食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。
材質天然木・天然竹(一刀切刃)寸法(mm)330×128×20質量(g)162
マイクロプレイン プロシリーズ ゼスター cottaマイクロプレイン プロシリーズ ゼスターcotta
4,598税込5,058
1本(1本)
4日以内出荷
マイクロプレインの最上級モデルです。切れ味と使いやすさはそのままに天然木を使用し高級感のあるデザイン。 チーズ、チョコレート、大根、人参、玉ねぎなどに最適です。
材質ステンレススチール、ウォールナット、エラストマー樹脂、PIMM樹脂寸法(mm)65×20×H33質量(g)約160食器洗浄機不可
EAトCO Hake おろし金ブラシ cottaEAトCO Hake おろし金ブラシcotta
1,598税込1,758
1個(1個)
4日以内出荷
おろした物を目詰まりなくきれいに取れるブラシ。 金属同士が擦れ合う感覚を軽減させるため、線材の硬さや端面仕上げにこだわりました。 ブラシに絡む繊維は水の中で揺するだけでさっと落ち、お手入れも簡単です。
材質18-8ステンレス寸法(mm)45×140×H8質量(g)25食器洗浄機×
鬼おろし器 貝印鬼おろし器貝印(1件のレビュー)
509税込560
1個
4日以内出荷
大根の食感、風味を引き立てる荒い目立ての鬼おろし器。食材の繊維をつぶさない、一味ちがう仕上がりです。シャキシャキとした食感が楽しめるので、鍋料理、みぞれ和え料理、おそばの薬味に。樹脂製なので洗いやすく衛生的です。
材質ABS樹脂(耐熱温度80℃)寸法(mm)約280×90×25質量(g)約115

スライサー・削り/おろし/ジューサー』には他にこんなカテゴリがあります

 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら