47ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

ビュッフェに最適なスープウォーマーです。 社食、寿司屋、ビュッフェなどに。 温度調整が可能なので、料理に合わせた温度で保温が可能です。

牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類 魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆ひき餡挽潰し等

全自動強制送り装置付高性能ツマカッター。 大根の両端を切り、セットするだけ。20秒ほどで見事なツマができます。

大根、ニンジン、キュウリ、ゴボウ、ジャガイモ等のタンザク切りができます。

厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。 円盤裏側の調節つまみを回すだけで0～5mmまでお好みの厚さでスライスできます。

洗いにくい場所が洗いやすいスティック付スポンジ。ボトルや冷水筒などの底までしっかり洗えます。 【ご使用方法】1.スポンジ部をスティックの間にはさみ、止め具を下にスライドさせて固定します。2.スポンジ部を取り出す場合は、止め具を上にスライドさせて外してください。3.ご使用後はフックなどに吊るして収納することが出来ます。 水切れがよく、スポンジが取り外せて衛生的。吊り下げて収納出来ます。[KSPG2P]替えスポンジ(別売)もございます。

コンロまわりの油の飛び散りを軽減!野菜の湯切りにも便利です。

カセットこんろで使う専用「ジュニアたこ焼きプレート」。 焼面にフッ素樹脂加工を施し、焦げ付きやこびりつきが少なく、簡単にクルッと返せます。後片付け、お手入れも簡単です。 穴径は約36mmで、1回の調理で19個作れます。 材質は熱伝導のよいアルミダイカストを使用しているので、熱ムラが少なくきれいに仕上がります。

熱くなった食器がラクに持てるチン!ですぐに取り出せる!。電子レンジで熱くなった食器をラクラク取り出せます。使いたい時にすばやく使える指サックタイプ。電子レンジや冷蔵庫などの壁面に保管できる磁石付き。

NS-21E用パーツ

NS-21E用パーツ

冷却効果の高い二重ガラス採用です。

旨さアップでコストダウン!焼物器のスタンダード。 焼物器の基本を極める下火式/熱板タイプ。 効率を高め、焼き網のスミまで焼ける防風板。(汎用型) 微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。(汎用型) 使いやすい自動点火/前面レイアウト。 前後バーナーの切換はワンタッチでOK。(兼用型)

優れた耐熱性、耐久性とカラーシステムで清潔で美しい作業環境づくりに貢献します。耐熱性：摂氏134℃まで耐えられる高耐熱性素材を使用することにより、高温での消毒も可能。バクテリアの繁殖を抑え、衛生面も安心です。耐久性：脱毛しにくい植毛方法採用で安心して長くご使用いただけます。ブラシを握りやすい柄付きブラシ。番重・バット・鍋などの清掃に使えます。

優れた耐熱性、耐久性とカラーシステムで清潔で美しい作業環境づくりに貢献します。耐熱性：摂氏134℃まで耐えられる高耐熱性素材を使用することにより、高温での消毒も可能。バクテリアの繁殖を抑え、衛生面も安心です。耐久性：脱毛しにくい植毛方法採用で安心して長くご使用いただけます。ブラシを握りやすい柄付きブラシ。番重・バット・鍋などの清掃に使えます。

横扉で大容量50リットル。取り外し可能な4段棚タイプ。ガラス扉を採用し、ディスプレイ性の高いデザイン。従来のタイプからデザインを一新、保温能力もアップしました。取っ手、ドレーン受けなどに銀系無機抗菌剤配合の樹脂を使用しています。

つぶす、まぜる、あわだてる。あなたの料理 マルチにサポート!!。これ1台で、肉や魚のミンチ、野菜のマッシュ(スープやソース 作りなど)、果物や野菜を使ったジュースづくり、ドレッシングやマヨネー ズ の撹拌、生クリームの泡立て、乾物をパウダー状に砕く作業など、毎日の調理、凝った料理、離乳食づくりなど幅広く活躍する万能マシンです。徐々に回転が上がるスロースタート機能で、食材が飛び散りにくく、ワイヤーが取り外せるようになってお手入れもカンタン。スペースを取らないコンパクトな設計のスタンドで、収納時も場所をとりません。美肌、風邪予防、老化防止などを考えた、貝印オリジナルのレシピ17種類を掲載したレシピブックもついています。

タイマーは、40秒まで5秒単位の設定可能。パワフルなモーター、金属製のクラッチを搭載しキューブアイスも砕くことができます。

飲むほどに…酔うほどに…沁みわたるこの旨み。 お酒の温度を熱燗に最適とされる50℃をキャンドルで安定して保つ酒燗器です。 内側の底は、熱伝導率が良い「銅製」で熱がムラなく広がりますので、日本酒 本来の旨みとコクを引き出す絶妙なお燗の具合でちょっぴり贅沢な大人の時間を 満喫していただけます。 一品一品手作りをしており職人の技が冴えるその仕上がりは機能だけではなく 風情と赴きを兼ね備えています。 自分好みのペースで熱燗をちょっと一杯。至極のひとときを味わって頂けます。 ご家庭のみならず、業務用として割烹店のカウンターや個室居酒屋など、あらゆる 場面でお酒のおともとしてご利用下さい。 弊店特製銅手造りのちろりと合わせてお使いいただきますと一層お酒がすすむ お燗をお楽しみ頂けます。

100Vで使用できる超小型フライヤー! 設置場所を選ばず、コンビニのホットスナックに最適。

設置場所を選ばない小型。

用途、スペースに応じてお選びください。